lunes, 6 de febrero de 2012

Especial MEGA tutorial de cupcakes para San Valentín



Vale. Se acerca San Valentín... ¡¡cada vez más!!

Iba a liarme la manta a la cabeza y hacer unos cupcakes con corazones... muchos corazones... para tod@s vosotr@s...



Pero luego he pensado que lo mejor era hacer unos cupcakes SanValentinianos que, a la vez, fueran reutilizables en otras ocasiones especiales...

Claro que hacerlos y enseñároslos... ¡¡pues no tenía mucha gracia!!

Yo querría regalároslos!!!



Porque, al fin y al cabo, tod@s aquell@s que leéis mi blog estáis en mi corazoncito día a día!! Y me hacéis mega-extra-híper-feliz por leerme y por estar siempre ahí!!


Total, que se me ha ocurrido regalaros el tutorial paso a paso para hacer la decoración que llevan.

Lo he hecho lo más detallado posible que he podido.


He intentado poner TODO lo que se me ocurría que podíais necesitar saber...

¡¡Así podréis reproducirlos en casa, aunque no hayáis usado fondant nunca!!


La receta de los cupcakes está aquí y la del buttercream aquí.

CUPCAKES CON FLORES PARA SAN VALENTíN
(o cualquier otra ocasión romantico-floril que se precie)
Materiales:
  • Fondant verde, lila, rosa intenso y rosa claro. Con 100g de cada tenéis de sobra para seis cupcakes o más. (Yo usé Fondant Funcakes y lo teñí con colorantes Sugarflair: Claret, Violet Grape y Gooseberry).
  • Cortadores de flores (pueden ser como los míos... o los que tengáis!!)
  • Cortador de hoja (el mío es el de PME, pero los hay de otras marcas)
  • Espátula
  • Esteca de estrella de 5 puntas
  • Esteca con bola (no está en la foto inicial pero sale en las del paso a paso)
  • Foam (no está en la foto inicial pero sale en las del paso a paso)
  • Un forro de plástico de las que se usan para los apuntes, etc... (no está en la foto inicial pero sale en las del paso a paso)
  • Palillos
  • Pincel
  • Formadores de flores (si no los tenéis, podéis fabricaros unos cortando el tubo de cartón del papel de cocina por la mitad... O forrando con papel film una huevera!)

Nota previa: El fondant siempre tenéis que extenderlo sobre una superficie anti adherente o sobre una superficie previamente espolvoreada con un poquito de maicena o pringada de Crisco... ¡¡Así evitaréis que se pegue!!























¡¡Espero que los hagáis en casa y se los regaléis a vuestros seres queridos!!

Yo os regalo el tutorial a vosotr@s... ¡¡gracias por estar siempre ahí!!


Ahora me despido, ¡¡que hoy tengo mucho sueño!! Pero pronto.. ¡¡más y mejor!! (o eso intentaré! jajaja)

Un beso enorme y floral de vuestra bloguera cupcakera que os quiere,

Alma

247 comentarios:

  1. ¡Ay, Alma! ¡Mil gracias por este peazo de tutorial!! ¡Las cupcakes te han quedado espectaculares, y yo ya se que cortadores de flores me tengo que apuntar a la lista, y qué colorante violeta! ¡Además tener el tutorial para refrescarme la rosa de fondant me va a venir genial!! Estas cupcakes se las tengo que hace a mi amiga Pilu que se acaba de comprometer!

    ¡¡¡Montones de besotes y miiiiiiiiiiiiil gracias!!!

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  2. Genial, como siempre. ¡Gracias! Estoy deseando tener un poco de tiempo para hacer flores (esto lo llevo diciendo años… buf). ¡Un besote!

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  3. Hermoso.....como siempre!!!!!!! gracias...... mil graacias...... que bello detalle!!!!!thank you very much..... jajaja y eso que i don't speak englih........ please a abrigarse bien......

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  4. Qué maravilla Alma!!! Muchísismas gracias. De verdad!!!! Besetes: Almudena

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  5. Eres la mejor Alma¡¡¡ Siento que vives tus sueños tan libremente que me contagias con tu buena energia a cada post¡¡¡ No cambies nunca...GRACIAS TOTALES =)

    Natacha

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  6. Me tengo que animar hacerlas aun no he hecho ninguna,pero me da miedo meterme en el tema espero sea pronto pero me encantan tus explicaciones.

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  7. Son increibles!!!!Q bonitoooooooos, me encantaaan, me encantaaan!! :D

    Mil gracias Alma, por tantos detalles y dedicación hacia nosotras!! Intentaré hacerlos, a ver q sale... jajaja!

    Ana Eva ;)

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  8. Hola preciosa!! Me encanta! ahora hay que conseguir tener tiempo y asi poder liarme. Te dejo mi nueva entrada en el blog, a ver si me ayudais a llegar a los 100 me gustas y a los 100 seguidores, y hago un super sorte. Besitos.

    www.gabinetepsicontigo.es/cosesycosetes
    en facebook: coses&cosetes

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  9. Gracias por el tutorial!!! Me ha sorprendido lo del tul, que truco más bueno ^^

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  10. Muy chulo, pero no me atrevo con el fondant y tampoco tengo cortadores ni nada de eso. Pero bueno el viernes en el taller me enseñas cositas. Un besico

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  11. Gracias por compartir y por tu tiempo!

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  12. me encantó! creo que lo haré :) un beso alma!

    Belén de chile.

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  13. Espectacular el tutorías!!!
    Preciosos los cupcakes!!!
    Gracias.

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  14. lo haces fácil, contagias, gracias!! te quedaron preciosos

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  15. gracias, gracias, gracias, por este super tutorial, nos vá a venir de maravilla para ir haciendo flores!!!! Un besazo Alma!

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  16. me ha encantado, haces que lo dificil parezca facil

    un besazo

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  17. gracias ALMA por este regalo tan hermosao,precioso de verdad....tengo que intentar hacerlos, ya que es algo que me apasiona,aunque recien empiezo a hacer algun pinito,pero con gente como tu aprendemos mas rapido,gracias y un besote de una canaria agradecida

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  18. aaaaaaaaaaiiiiiiiinnnnnn quiero rosas asi!!....pronto de compras y a intentarlooooo!!!gracias!!

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  19. MUCHAS GRACIAS, para las principiantes que no hemos hecho ningun curso ni nada este es el mejor regalo que podeis hacer, con el material , los colores que se utilizan y el paso a paso se te quitan los miedos de intentarlo. ES PERFERTO

    UN MILLON DE GRACIAS, BESOS

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  20. me encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!

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  21. Estan hermosos,gracias por todo lo que nos compartes y que tengas un 14 de febrero maravilloso y lleno de mucho azucar y muchos cup cakes ;)

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  22. Esta perfecto!! para una novata como yo, esta genial!!! muchisimas gracias Alma!

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  23. precioso tutorial, gracias por tu tiempo

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  24. Alma!!! muchas gracias!!! estan divinas, fantabulosas!!!.. voy a intentar hacerlas, que tutorial tan espectacular!!, eres mi sensei del Cup Cake!!!

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  25. Todo bien hasta que llegué a las rosas, supongo que es cuestión de practicar y practicar hasta que podamos hacerlas como tú...El tutorial estuvo genial, en verdad tengo que buscarme un tiempo para poder practicar con las rosas...es mi meta del 2012, hacer rosas...!!!

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  26. Gracias a ti por ser tan generosa con nosotras y postar este super tutorial! Tengo que intentar hacerlos...

    Liliana!

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    1. que gran regalazooooo, eres estupendaaaa, gracias por compartir tu talento, saludos desde México, besoooosssss, atte. sonia sierra

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  27. Oh dios mio!! Esto existia y yo no lo sabia?Acabo de descubrir los "cupcakes", y he llegado a tu blog. Que maravilla, que delicia!! Lástima que no pueda catarlos grrrr, voy a mirar todo tu blog porque voy a empezar o mejor dicho "intentar" ha hacer estas delicias. Saludos bloggera!

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  28. Gracias por el tutorial. Ahora...¡a ponerlo en práctica!
    Besos

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  29. jolin la guerra que dan las dichosas rosas hasta que les coges el truquillo !!! jajaja (aun me acuerdo como si hubiera sido ayer el curso) eres una crack señorita cupcake !! ^^ no veas lo contenta que me pongo con cada post nuevo !! mil besitos linda :)

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  30. Todos tus cupcake son maravillosos, estos tambien lo son, muchas gracias por todas tus recetas, tengo que empezar a intentarlos ^^
    Sigo tu blog de manera obsesiva.
    Besos desde Chile

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  31. Alma bellisimos.... graciassssss
    Dannama

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  32. Jo, Alma, si después de esto no me salen bien las rosas es para matarme. Pedazo de tutorial te has currado. Muchísimas gracias por todo lo que nos enseñas, eres un amor. Espero poder verte en un curso de flores. Un beso.

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  33. Felicidades que hermosura me encanta estan preciosos muy bien explicados y esas fotografias tan bien tomadas y sobre todo tu generosidad de compartir esta hermosura de cupcake Dios bendiga tus manos de verdad eses una artista

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  34. MUCHAS GRACIAS EXCELENTE ,TUTORIAL......

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  35. Preciosos Alma!!!parece fácil pero luego cndo me ponga ya veremos!jeje
    gracias por compartir tu tiempo y sabiduria con nosotros!!
    Un besito!!!
    P.D: a ver cndo te pasas x zaragoza a dar un curso xfa!!!!

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  36. GRACIAS POR UN TUTORIAL SIN VIDEOS... ASÍ HE PODIDO DISFRUTAR DE ÉL.

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  37. Hola Alma, vivo en Cali, Colombia, y hace unos días descubrí tu blog. Es espectacular y estos cupcakes, junto con el tutorial son increíbles. Muchas gracias por contarnos tus experiencias y conocimientos...

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  38. hermosos!
    Gracias por el tutorial!!
    *-*

    Sonrisas espolvoreadas!

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  39. Mil gracias Alma están preciosos, intentare hacerlos :)

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  40. mil gracias por este regalo Alma,
    que linda eres con nosotras,
    nos cocientes mucho por eso Dios te bendice mucho :)
    intentare hacerlo, soy novata en esto,
    al ver el trabajo y tiempo que te tomas para compartirnos
    me motiva para corresponder intentando hacer este tutorial de cupcake, claro que si!!!!
    yo solo me quedaba en el panecillo que salen riquísimos,
    pues la decoración de los cupcake me parecía muy complicada
    pero este tallercito lo veo cómodo para empezar a practicar hacer florecillas.
    mil gracias, BENDICIONES!!!

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  41. Alaaaa!!!! Ésto es como un minicursoconcentrado!! A ver que tal salen.
    Besos!

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  42. Amiga, eres genial. Eres el amor en persona. Te mereces lo mejor. Besos miles

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  43. ¡Espectacular, como siempre! Muchísimas gracias!!!

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  44. Uauuu muchas gracias por este mega tutorial tan bueno!! Creo que mañana me pongo a intentar hacerlas. Han quedado preciosíssimas tanto las flores como el cupcake en general. Eres una crack!!

    Besitossssss

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  45. Que Pasada!!!!!!!!!!!! super bonito todo!!! muchísimas gracias por el tutorial!!!! ahora tendré que por lo menos intentarlo....
    un besote gordote

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  46. Qué bonitos te han quedado!!! gracias por el "MEGA" regalazo, jeje

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  47. Hola Alma, que preciosos te han quedado y menudo regalo nos haces, muchas gracias y por supuesto que los haré. Gracias por la parte que me toca.

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  48. Ahora ya no queda más remedio que ponernos a hacer flores je je je
    Muchísimas gracias por este tutorial! Eres MUY generosa con todas nosotras.

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  49. Es genial Alma!!! ME encantaaaaa!!!!!!!!! En cuanto este virus me deje los hago!!

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  50. Me encantan!!! Eres una artista. Muchas gracias por compartir tus conocimientos con todas las aficionadas como yo, nos ayudas un montón!!!

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  51. Gracias por la aportación, es muy útil tu tutorial y seguro lo pondrén en práctica

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    1. A mi también me parece espectacular y te agradezco mucho lo que haces, eres de gran ayuda

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  52. Ahora sí que no tengo excusa para probar a hacerlas. Mil gracias!!

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  53. ¡Qué bueno! Esta sesión de flores me recuerda a las que me pegaba con mi madre siendo una criaja con masa de miga de pan... (sólo que aquello no te lo comías al final, sino que lo lacabas y ahí quedaba)

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  54. Hola Alma, por fin puedo dejar mis comentarios, pero me ha costado un trabajo, algo haría mal, te sigo desde hace tiempo y me parece espectacular todo lo que haces...cuando tenga tiempo me apuntaré a uno de tus cursos me apetece mucho, y me pareces que tus clases tienes que ser muy divertidas, y por supuesto productivas. Tengos muy buenas referencias tuyas a través de Almu, de dulcerías de Almudena. Bueno ya te cuento otro día más cositas de mi...de momento quiero practicar todo lo que nos ofreces a través de tu blog. y te pediré consejo para el red velvet, quiero hacerlos para la comunión de mi hijo. Un beso muy grande

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  55. Gracias Alma por este excelente tutorial!!!!
    Un abrazo,
    Sandra de Sweetsugarsam

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  56. Muchas gracias, si que te has currado el tutorial ahora todas vamos a ser expertas haciendo estas flores tan bonitas.

    Besos

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  57. Visto en tu tutorial parece super fácil, será cuestión de intentarlo porque el fondant es mi asignatura pendiente...Unos cupcakes preciosos como siempre! Y muchas gracias por el tutorial.

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  58. enhorabuena Alma! Además de que los cupcakes son preciosos, el tutorial está genial hecho!

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  59. Guau, muchas gracias Alma por el tutorial. Con esto espero animarme a hacer flores y flores. Un beso grande.

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  60. Muchas gracias guapa por el tutorial tan impresionante, eres lo más grande..........
    muacsssssssss
    Mari

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  61. Simplemente genial, muchisímas gracias por este tutorial. Este San valentín va a ser genial...¡¡¡flores a cascorporro!!!!
    Besos
    Vanesa

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  62. Eres la caña dando explicaciones y haciendo tutoriales

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  63. Gracias Almita!!! y te cuento que El INFALIBLE DE VAILILLA es estupendo!!! me encantó!!!

    un beso

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  64. Muchísimas gracias por compartir tu trabajo Alma, eres mi fuente de inspiracion y me has resuelto muchas dudas. Pedazo de tutorial!!! Eres increible...Mil besos guapa!!

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  65. Muchísismas gracias por este magnífico tutorial!!! Sin duda me será de gran ayuda...

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  66. sin palabras, ESPECTACULAR, se queda super-hiper-maxi-mega CORTO.

    Besitos.
    http://cocinandoconhadas.blogspot.com

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  67. Hoy mismo pruebo a hacerlas, aunque no tengo cortadores de flores, ya me las arreglaré, jeje. Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!

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  68. ¡Oh! Qué maravilla de tutorial... creo que ahora ya no podré resistirme a comprar fondant, cortadores... Aiss! con lo que a mí me gusta hacer cosas con plastilina y arcilla, esto debe ser la monda porque como se puede comer!
    Gracias por un tutorial tan bueno, tan bien explicado y, sobre todo, por esos trucos caseros para las que no tenemos formadores y demás.
    Un saludo desde www.caleidoscopiosenlacocina.blogspot.com!
    Caleidoscópica.

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  69. Genial este tutorial! Por cierto, lo de "¡Que no queden huecos!" me recordó aquella tarta del concurso... Jajaja! ;D Un beso!

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  70. me encantan son preciosos , pero tengo una pregunta de parbulario, como haceis para que la capsula del cup no se quede fea, y grasosa y se quede así????

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  71. Muchas gracias Alma por tomarte tanto tiempo en compartir lo que sabes con nosotras para que podamos hacer, o intentar al menos, hacer esas pequeñas obras de arte, eres genial!.

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  72. genial, precioso, una pasada, bonito-bonito.... todo lo que se diga del tutorial es quedarse corta... y sobre todo muchas gracias por usar tu tiempo y compartir todo lo que sabes con l@s que te seguimos....
    no se cuando tendre un poco de tiempo para animarme a hacer todas las cosas tan preciosas que haces... mientras tanto, me encanta leer estas magistrales lecciones
    un abrazo enorme..

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  73. Moniiiiiiiiisimos!!!!! Tengo q probar!!!

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  74. Mira que hice el domingo cupcakes y me has dado ganas de hacer más solo por decorarlos! xD No voy a entrar por la puerta al final... ains... Muchas gracias por el tutorial, me ha encantado, a ver si puedo hacer un día de estos =)

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  75. Me ha encantado el tutorial. Ahora en vez de tarta, me dan ganas de probar los cupcakes para san valentín. Muchas gracias por compartirlo.

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  76. Qué bonitooooo!!! Me encata Alma, muchísimas gracias ^_^

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  77. wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww qué maravilla de tutorial! Y sobretodo...que cupcakes tan hermosos, son una cucada!

    Ay Alma, como te lo has currado, muchísimas gracias!

    Un abrazo!

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  78. El regalo no lo haces tu con el blog!!
    Un beso!!!

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  79. Hola guapa,
    un tutorial estupendo que hasta yo me voy a atrever ya de una vez con el fondant, mil gracias amore que nos enseñas tanto.
    Si te apetece , mi blog cumplió ayer un añito y tengo un minisorteo para celebrarlo
    besitos

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  80. Buenísimo el tutorial, está tan bien animado que me están entrando ganas de lanzarme con el fondant, que hasta ahora me daba bastante respeto.

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  81. Perdón, quería decir "está tan bien explicado", que se me fue la pinza XD

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  82. me encanta el tutorial, es lo mas, gracias

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  83. ¡Menudo trabajo tan bien hecho el del tutorial, y las magnificas fotos, también!! ¿Y el cupcake?,pues...¡PERFECTO! Te felicito. Además alguna de las ideas me vendran muy bien para trasladarlas a mis mini-cupcakes para casas de muñecas ¡Gracias!
    Un abrazo,
    Paloma

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  84. genial!!!!! me he apuntado los nombres de los colorinchis porque me ha encantado la combinación, y como esta tarde me toca ir de shopping repostero... mato dos pajaros de un tiro......
    que grande eres!!!!
    bechis y mil gracias por cada post.....

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  85. ¡¡¡Enhorabuena Alma!!! Cada día te vas superando, veo complicado lo de "mejor" es muy muy difícil, pero, tú siempre lo consigues, ¡¡¡¡eres increíble chica!!!! Lo guardaré como oro en paño e intentaré hacer algo que se parezca un pelín a lo que tú has conseguido.

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  86. ¡¡Que bonitos cupcakes!! Gracias por ese tutorial de flores.. que ya tengo yo ganas de ponerme con eso también... probaremos y lo publicaremos en el blog...

    Por cierto, si tienes un ratito para pasarte, ¡¡te hemos dejado un regalito-premio!! Aunque tu ya tienes muchos y este te hará poca ilusión seguro, pero eres una de nuestras inspiradoras :) :)

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  87. Muchisimas gracias por esta entrada. Es precioso todo lo que haces!! Tienes unas manos mágicas!!
    besosss

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  88. Genial el tuto, muchas gracias!
    Que fondant usas?? Es que no me gusta ninguno, voy probando diferentes marcas a ver si alguno me convence.... también quiero pasarme por Antique cafe, que según leí tienen un fondant bastante bueno

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  89. Eres genial!!!!. Gracias por compartir tus conocimientos.

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  90. Gracias Alma están increíbles!!!!, para mi es el mejor regalo. un fuerte abrazo!!

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  91. Y nosotr@s te queremos a ti... ¿Cómo no quererte con el cariño y la dedicación que pones en estos regalitos que nos haces? Eres un amor. Te mereces que cupido te obsequie con un 14 de Febrero ESPECTACULAR. Muuuuuuuuuuchas gracias y muuuuuuuuuuuuuchos besos.
    Esther

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  92. Gracias Alma, que buenos los truquitos de utilizar el rollo de papel de cocina y las hueveras, te quedan preciosos. Besoss

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  93. Alma, mil gracias por el super tutorial! tienes el don de la delicadeza y buen gusto...
    y sobretodo un super corazón.

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  94. Que guai!!! Como mola alma!! Eres la mejor!! Ahora sin ningun problema voy a regalarle a mi xor y a mi xoxin estos pedazos de cupcakes!!! GRACIAS!!

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  95. Alma, gracias por tu tutorial, justo estaba buscando ideas de como hacer flores, que quedan tan preciosas sobre los cupcakes, miles de gracias. Que estes bien.

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  96. GRACIAS!!!! Muchas gracias por tu super mega tutorial!!!

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  97. Que guay!!! Muchísimas gracias por regalarnos este tutorial y por estar ahí siempre. Tengo que lograr esa rosa ya mismo jajaj

    Un beso grande!

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  98. Muchas gracias Alma!!!!!!!!! Para todos los que te seguimos ha sido todo un detallazo!!! Me voy a probar enseguida!!
    Un beso

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  99. Maravilloso, Alma! Tengo que animarme a hacerlos!

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  100. Hola Alma, me encantan los tutoriales que publicas, son muy visuales y dan ganas de ponerse a probar!. Muchas gracias por compartirlos.
    Un abrzao.

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  101. eres graaaaaande y x eso tantas te ADORAMOS!!!!!!! gracias por ser TAN GENEROSA!!!!! I miss youuuuuuu!!!!!!!!

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  102. Muchas gracias por compartirlo con todos!Y explicárnoslo con tanto detalle!
    Besos!

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  103. preciosos!! son simplemente perfectos!! mega "cucos"!! jajaja!!
    por cierto, tus tutoriales una pasada!! me tengo que comprar un cortador de hojas como ese tuyo... jajajaja!! un beso enorme!!

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  104. Son preciosas!!! El tutorial es muy claro y seguro que aunque no tengamos mucha idea nos salen unas flores aceptables. Muuuuchas gracias por tus explicaciones y tu tiempo.

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  105. Uauuuu que pinta y que fácil haces que parezca con este fantástico tutorial! pero aún así me veo incapaz de hacerlo XD
    miauuubesitos artista!

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  106. y nosotras te queremos mucho mas !!!!!!! (;
    que pasada, cupcakes llenos de flores ¡¡los adorooooo!!! a ver si encuentro cortadores de flores, que me chiflan!!!! (las cápsulas son tambien superbonitas)
    besitos hermanitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  107. Alma, eres la mejor! Si me paro a pensar en quien me fijo a la hora de hacer mis postres ... Eres tuuuuuuuu!!! Lo explicas genial!! Sigue así!! Un abrazo estrujante! Y un besito sevillano!

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  108. No tengo palabras.. vaya pedazo de mega tutorial, te lo has currado muchisimo, en serio, alucinante, muchas muchas gracias por compartir ese don que tienes para esto!! (me repito ya que publique esto en otro post )

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  109. Muchas gracias Alma! La verdad es que tenia curiosidad por saber como se harían y ya con lo de las flroes de chocolate se me aclaró bastante pero con este pedazo de tutorial ya me puedo poner totalmente manos a la obra. Muchas gracias por tomarte la molestia de hacerlo para nosotr@s ^^

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  110. Pedazo tutorial, muchisimas gracias por hacernos este regalo tan chulo :)

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  111. Son geniales!! Tu eres genial!!! el Blog es geniaaaaaal!!! no queda mas que decir Graciaaaaaaas por tu genialidad!!!! Da alegría ver como paso a paso y con perseverancia has logrado maravillas incomparables! muchas felicidades, y abrazos desde el otro lado del oceano atlantico...ahi, cruzando el charco, bajas un pelin hasta llegar al mar caribe, otro pelin a la izquierda y listo: Gracias por este lindo regalo y muy feliz día del amor, la amistad desde Venezuela :)

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  112. Alma muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, eres muy generosa. Son unos cupcakes preciosos y un tutorial super completo, claro y sencillo de seguir (aunque no se si tan sencillo de hacer jejeje) Gracias de nuevo, un beso.

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  113. Y nosotros te queremos a ti! nos has ganado a todos con tu alegría, simpatía y ese arte que tienes desde el principio! Mil gracias por el tutorial y un beso enorme!!
    Gisela.

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  114. Hola!! Alma gracias por compartir esa receta tan extraordinaria! Soy nueva en todo esto de los cupcakes,la boquilla con que decoraste es la 2D de Wilton? Muchas gracias, soy una gran admiradora de tu trabajo.

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  115. Vaya pedazo tutorial!!!! Qué maravilla!!!!! Muchas gracias por tu dedicación, Alma, eres un sol ^_^
    Un besazo,
    Eva

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  116. Alma, eres un encanto, qué maravilla de tutorial, si ya te hemos dicho que tienes que escribir un libro, te explicas de maravilla.
    besos

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  117. Eres una AMOR!!!!!!!!! gracias por compartir toda tú sabiduría con nosotr@s.
    Gracias....... mil gracias........ un millón de gracias........ por ser tan generosa!!!!!!! Besinos

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  118. Ayy que me da!! está mega super tu tutorial, GRACIAS!!!!!!!!! ERES ARCHI EXCELENTE!!
    Me he quedado maravillada de lo fácil que muestras hacer la decoración con fondat! hasta para las que nunca hemos hecho algo con el!!! simplemente sensacional!! uno quedará muy bien con un regalo como estos cupcakes hasta darán pena comerlos de lo hermosos que están.
    besos
    Alicia

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  119. Estaba esperando que publicaras algo para San Valentin!!!
    ahora si que esperare a mi novio con una mega sorpresita jajaja
    MUCHAS GRACIAS!!!!

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  120. Están divinos!!!! Eres genial Alma :P Todo te sale genial, estos tengo que hacerlos pero ya jajajaja.
    Te contaré que intente hacer los de dulce de leche, salieron riquísimos.
    GRacias por tus recetas!!!!
    Besos,
    K.

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  121. Me encanta-me encanta-me encantaaaaaaaaaaa!!! es tan requetegeniaaaaal!
    jo Alma, gracias por el regalazooooo!!!
    jopeee... yo con exámenes y pensando en las flores... que mal... :( este finde lo intento!!
    gracias otra vez Alma! :D te ha quedado preciosas y aunque a mi no me queden taaaan perfectas, estoy deseando intentarlo!!
    mil besossss!

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  122. Joder, qué artista eres!!! Ni en un millón de años me saldría como te sale a ti jaja, un beso!!:)

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  123. q. lindos cupcakes!! y el tutorial está genial ... mil gracias por enseñarmos tus truquis!

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  124. Vaya regalo, te han quedado de exposición!!!Y me encanta que hayas explicado trucos con los materiales...
    Saioa

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  125. Son una preciosidad. Mil felicitaciones, es la primera vez que la visito y me voy a suscribir. La felicito de corazon . Usted da una explicacion clara y valiosa para que podamos aprender . Muchas gracias. Un cordial saludo.
    Ma Cruz

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  126. alma muchisimas gracias por dejarnos éste tutorial, me acabas de ahorrar la clase nivel 3 del método wilton!!! de verdad que ganas tengo de ir a uno de tus cursos en madrid! esperare hasta tener dinero suficiente para viajar hasta allá, en mexico son contadas las tiendas de cupcakes, no sabes que ganas de comer los que hacen por alla, aqui son todos secos e insaboros, y eso que fui a las clases de wilton! :( espero poder ir aunque sea una sola vez, por el momento sólo se hacer come galletas y elmos, y gracias a ti ahora puedo hacer rosas!! espero verte pronto, te mando fotos de los cupcakes sanvalentinianos que yo hice, el jueves tengo clase de cakepops! (que emocion!!!) compre candy melts rojos y todo, espero poder tomar muchas fotos te quiero!!1

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  127. Hola Alma! Gracias por el tutorial tan detallado y con imágenes, con esta explicación seguro que en el momento de ponernos manos en la masa no nos vienen tantas dudas existenciales, jejejejejejje. Que vaya todo bonito! (para cuando el retorno a Barcelona?jejeje) Cira

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  128. Ay Alma! ¡Q bonito lo q haces y lo que dices!! Eres un encanto! Bss!

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  129. genial como siempre, desde luego con este paso a paso espero que nuestros cupcakes se parezcan un poco a los tuyos, todo sera cuestion de practica.
    muchas gracias

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  130. Qué guay!!!! Así mi mami sabrá cómo hacer las flores aunque no esté yo, jejejeje. Muchas gracias Alma. Por cierto, tengo que hacerme con esos cortadores, son preciosos!!!!

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  131. Hola alma!!es la primera vez q escribo pero te sigo desde que un dia muerta de aburrimiento buscara una receta para hacer un simple bizcocho y descubriera este fabuloso blog, de esta forma me enganche de una forma que roza la locura (dicho asi por mi novio,jeje).justo hoy me llego mi primer pedido mas profesional colorantes, cortantes...y sugarpaste porque es lo que tu siempre usas, asi que mi pregunta es ¿puedo usar sugarpaste en lugar de fondant para el trabajo has hecho? gracias de antemano por la aclaración .
    pd: me entere tarde de tus cursos en valencia, a ver si a la proxima no me lo pierdo!!!!! y por supuesto felicidades y gracias por este blog, que es como mi biblia.

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  132. estan muy hermosos gracias por compartir..

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  133. Gracias Alma por este estupendo tutoría muy pronto lo pondré en práctica, pero tendré que teñir antes el fondant, haber como me queda.

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  134. Gracias Alma por quitarte horas de descanso para hacernos estos hermosos regalos. Son encantadores, prometo hacerlos para la persona que más amo, mi hija . Que tengas un bello San Valentin y que te mimen mucho todos los días del año.
    Os deseo lo mismo para toda la gente encantadora que sigue tu blog. Con todo mi cariño.

    Conchita

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  135. Alma eres única. Haces fácil lo dificil.Tus explicaciones son estupendas y me animas un monton para hacer cosas que de otra manera no soñaria siquiera. Sigue enseñando estas cosas tan maravillosas y te seguiré por toda la eternidad(que cursi verdad?).
    Longi

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  136. Alma eres la Reina de los cupcakes, que preciosas flores, la fotos una pasada. Gracias por esta maravilla de tu tutorial. besooss

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  137. Hola Alma, vaya currada!! Yo que he hecho el curso de flores puedo decir que lo has explicado todo!! Muchísimas gracias por el post! y ya que estamos, Feliz San Valentín!
    Paula

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  138. Mil gracias Alma. Eres super especial. Eres increible y super generosa. Mil gracias por estar ahí y hacernos feliz cada vez que publicas un post. Menudo trabajo que has hecho para hacernos un magnifico regalo. Te deseo lo mejor del mundo. Por tu bondad y honradez.

    Millones de besos

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  139. hola alma me gusta mucho tu pagina, soy una afisionadilla que está empezando ahora con esto de la decoración de los bizcochos y tutoriales como el tuyo ayudan mucho para las que tenemos ganas y empeño pero no nos sale ni a la de tres, pero no me rindo y ya van saliendo, lo que no consigo encontrar es un tutorial con las boquillas de la manga pastelera, pues me he comprado una y no tengo ni idea de como usar cada boquilla o de que dibujo se puede hacer, tenlo en cuenta para otra ocasión, un beso desde cordoba

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  140. Muchas gracias Alma, vaya currada de Tutorial, ahora no nos queda más remedio que ponernos manos a la obra.

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  141. Es curioso como haces que todo parezca fácil, has conseguido arrastrarme a esta locura cupcakera y ahora no puedo parar. Este domingo presentamos a mis padres y mis suegros y ¿a que no adivinas cuál va a ser el postre? jajaja. Un besote enorme, y muchísimas gracias por regalarnos este tutorial a las que no podemos asistir a tus talleres, muacs. Mamen

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  142. wooooooow!!!! genial!!!!! tenía muchas ganas de hacer florecitas y no sabía ni cómo empezar!!
    gracias gracias y gracias!!!

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  143. Gracias por regalarnos esto, no tiene precio. Un beso!!!

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  144. Hola a todas y en especial a Alma:
    Enhorabuena por tu blog que me parece maravilloso!!! Yo acabo de iniciarme en este mundillo y aún ando en pañales (más aún teniendo en cuenta que la mayoría de las veces cocino con mis niñas con lo que eso supone... jejeje)
    Bueno, a lo que voy... he hecho mi primer intento de cupcakes siguiendo tus recetas de masa y buttercream con un resultado más o menos aceptable como podéis ver aqui:
    http://www.retales-de-vida.blogspot.com/2012/02/primer-intento-de-cupcakes.html
    Pero he tenido un problema con las cantidades: la receta de cupcakes de vainilla y la de la buttercream son para la misma cantidad de unidades??? Porque me salía mucha masa y poca buttercream...
    Gracias por todo, a ver si alguien pudiera contestarme. Ya os contaré como me fué el segundo intento...

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  145. Gracias Almaa!!! una maravilla este tutorial! y esos cupcakes super romanticos.Me dan ganas de salir corriendo a comprar todos esos accesorios que se necesitan para hacerlos!! Eres la mejorrrrrrrrr!!!!!!!! Gaby

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  146. !!Que pasada!!!, ya me gustaría poder acceder a algún curso... pero en Torrelavega (Cantabria) es un poco dificil.
    Muchas gracias por los tutoriales son fenomenales

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  147. Hola Alma,

    Estoy extasiada con tu blog, me he leído todas las entradas y cada una supera la anterior. eres un crack!!!. Muchas gracias por compartir todo lo que sabes.
    Un beso y seguiré tu día a día.
    M.Carmen

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  148. Hola Alma!!!

    Te pongo un enlace que acabo de encontrar y seguro que te haga ilusión!
    http://noticias.terra.es/Especiales/punto-de-mira/actualidad/alma-cupcake-reportera-repostera.aspx

    Espero que te guste, un besito!

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  149. Genial el tutorial...hasta parece fácil!!!

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  150. Muchas gracias por el tutorial! me encanta! ahora solo nos tendremos que comprar el Foam ese y el resto de cosas. Un beso muy grande, eres fantástica!

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  151. muchas gracias por compartir con nosotras estas bellezas, estan preciosas las flores y con la explicaccion bien detallada. exelente trabajo felicidades.
    saludos desde nuevo leon, mexico.

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  152. ERES MUY GENEROSA,DE VERDAD.MUCHISIMAS GRACIAS

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  153. Un tutorial perfecto!! gracias por el regalo! Q pena no poder tener uno en directo jejeje

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  154. De mayor quiero ser como tú!!!!!! jejejejeje, mira que soy mayor que tú, pero eres un modelo a imitar, aunque inigualable!!!! Muchas gracias por compartir todos tus conocimientos con todos nosotros, eres un sol!!! No me cansaré de decirtelo!!! Espero ansiosamente las fechas de tus talleres de marzo, a ver si pudiera ser que pillara plaza en alguno...... Millones de besos y abrazos granaínos.... (por cierto, cuando quieras venir a Granada a visitarla, aquí tienes una guía estupenda, y una casita....jijijiji; con lo que te gusta el dulce, no puedes quedarte sin venir y probar los famosos piononos de Santa Fé...) ;P

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  155. Gracias por el tutorial Alma, son unos cupcakes preciosos! Qué ganas de que llegue el día del curso.

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  156. Hola Alma sigo tu blog desde hace tiempo,tus cupcakes son una pasada he de decir ke he provado a hacer algunas de tus recetas ¡estan buenisiiiiimos!y eso ke yo no soy una esperta como tu muchas gracias por tus estupendas entradas y estos cupcakes son preciosos un saludo

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  157. Precioso!!! Acabo de poner una entrada de San Valentin tambien en mi blog :) os invito que paseis a conocerlo: http://magdalenasdefantasia.blogspot.com/

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  158. GRACIAS POR COMPARTIR, SABES? ESA ES LA CLAVE DE TU EXITO.... MUCHAS PERSONAS PIENSAN QUE NO COMPARTIENDO SUS CONOCIMIENTOS, O DEJANDO ALGO DEBAJO DE LA MANGA, ES LO MEJOR, PERO NO....TU LO VIVES... NO ES ASÍ....MIENTRAS + DAS + RECIBES...FELICIDADES Y GRACIAS POR RECORDARME LO IMPORTANTE DE DAR LO MEJOR DE NOSOTROS MISMOS.....

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  159. Gracias, gracias y mil gracias es un tutorial estupendo y tu muy generosa por colgarlo, me encanta tu blog y a mi hija le apasiona, entramos todas las semanas y cada vez nos sorprende mas, si vienes a hacer un curso por Alicante me encantaria poder asistir, un beso de una fanglobera irreductible
    Maricarmen

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  160. Buenas! Siempre me ha gustado realizar cupcakes, pero como consigues esa magnífica masa para decorar?

    Aprovecho para enseñarte mi blog: www.cupcakesconencanto.com

    Gracias y un saludo

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  161. Alma! Qué sorpresa la nueva imagen del blog! es una monada, como todo lo que haces!
    Besitos!!

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  162. Alma, eres...LO MÁS¡¡¡¡ De verdad que no hay idioma en el mundo con suficiente vocabulario para describirte.
    Cada post que cuelgas, consigue sorprenderme más que el anterior.
    Muchísimas gracias por ser así, y compartirlo con todos los que te seguimos, porque también nos haces mega-extra-híper felices.
    Bessets.

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  163. alma eres un cielo! un besiño

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  164. gracias el tutorial me ha venido de perla eres un sol

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  165. Qué quieres que te diga?, me ha encantado este tutorial, muchísimas gracias por hacernos las cosas más fáciles a quienes como yo vivimos en sitios (Almerïa) donde para aprender, o bien nos desplazamos a otra provincia, o miramos por internet y "autoaprendemos"; eres un tesoro, de nuevo te doy las gracias!

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  166. alma eres un cielo! un besiño

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  167. Preciosos es poco...Me encantan! Muchas gracias por el regalado del tutorial!!

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  168. Como me gusta este tutorial!!! en cuanto pueda me pongo manos a la obra :)), muchísimas gracias por enseñárnoslo!!!

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  169. Cupcakes, espectaculares, preciosos y seguro que deliciosos!! Y que decir del tutorial,tan solo darte las gracias por enseñarnos estas cosas tan fantásticas!

    Saludos!!!

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  170. Hola Alma hermosos, pero no salen las fotos del paso a paso de las flores que podría ser? gracias

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  171. Alma quedo linda la nueva imagen del blog!!

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  172. Guauuuuuuuuuuu. Me ha encantado todo. La nueva imagen del blog, los cupcakes, las flores.....seguro que esta noche sueño que nado entre flores en un mar de buttercream...jejeje...lo dicho, que me encanta todo lo que haces. Espero verte el 26 por Valdemoro. Chao.

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  173. ¡Me encanta tu blog! Y el tutorial es genial, nunca me había atrevido a usar el fondant pero haces que parezca "fácil" y todo :D
    Gracias por tomarte la molestia y compartirlo con tod@s!

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  174. Que bonitos, que buen trabajo y que gran generosidad al compartirlo

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  175. Los cupcakes como siempre preciosos ! :)

    Y el nuevo diseño del blog es estupendo, muy elegante!

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  176. Alma ¡¡¡eres una excelente profesional y una excelente persona!!! aún no te conozco en vivo y en directo pero hay una frase por ahí que dice: " Por sus obras les conoceréis"...y en tu caso, está muy claro.
    Muchas gracias por tu trabajo y por tu generosidad.
    Un gran abrazo
    http://www.elenadepazpriego.blogspot.com/

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  177. wowwwww peazo tutorial Alma! me encanta la nueva cara de tu blog, rosita pastel....y la foto de la cabecera es chulisimo!!!! el tutorial es una pasada! gracias y besitos!

    http://cookiesparadise.blogspot.com/

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  178. Alma, muchas gracias por este súper tutorial!!!! No sabes la ayuda que supones para principiantes como yo! Un abrazo!

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  179. Gracias por este megatutorial! Es una pasada!! :) y me encanta el nuevo look del sitio ^^
    un beso!

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  180. Muchas gracias por enseñarnos tantas cosas sobre cupcakes, es un placer leer tu blog.
    yolandaglago

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  181. muchisimas gracias Alma, es una pasada!!!!! ahora solo tienen que salirme, jajajaja, muchos besos

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  182. Fantasticos Alma!!! Que pasada de tutorial. Yo no me atrevo hacer esas flores tan maravillosas...

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  183. Alma, gracias por este regalo y por los que nos haces siempre. Siempre te estoy leyendo y la verdad nunca te escribo. Pero hoy debo darte las gracias. Mil gracias. Hoy hice 190 de tus cupcakes de chocolate y han quedado deliciosos, yo se que le van a gustar a la amiga que me los pidió, a mi me encantaron. Gracias por compartirla. Te cuento que durante mucho tiemp0o he estado buscando una receta que de buenos resultados, tiernos, jugosos, sabrosos y de chocolate. Siempre me había encontrado con mezclas muy pesadas y densas, pero esta es genial, no me queda más nada que decirte ¡¡¡GRACIAS!!!

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  184. Gracias por enseñarnos y transmitirnos todo lo que vas aprendiendo. Cada vez que veo todos tus paso a paso me dan ganas de llorar de lo bien que lo haces ya que es muy dificil llegar a la gente y que esta lo pueda enterder, esto soló se consigue con una buena maestra como tu. Una cosa es saber y otra mucho mas importante es transmitir y que lo entendamos todo@. Gracias de nuevo y sigue.
    Besos...........

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  185. Almita que bien nos cuidas¡¡ Muchas gracias, aunque todo esto para mi queda lejos, muuuuuyyyy lejos¡¡¡ jajjaja,
    Me supermegahiperencanta tu nuevo diseño del blog, estas que lo tiras chiquilla¡¡¡

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