domingo, 27 de noviembre de 2016

Muffins de chocolate con mantequilla de cacahuete



Por favor os lo pido.

¡¡¡PROHIBIDME COMPRAR MANTEQUILLA DE CACAHUETE!!!

He vuelto a las andadas y estoy ingiriendo muuuuuuucha mantequilla de cacahuete en todas sus formas: untada, en chocolatinas, en polvo... ¡¡¡hasta en forma de muffins!!!

El tema es que cuando me quedé embarazada dejó de apetecerme. Sí. A mí. Increíble pero cierto. Me pasé el primer trimestre sin ni siquiera olerla... El segundo y tercer trimestre algo probé, pero con moderación...

La cuestión es que después del parto la he cogido con ganas... Encima a la tienda nos ha llegado un cargamento de productos Reese's... ¡¡os podéis imaginar!!

En este caso hice unos muffins DESCOMUNALES de chocolate con mantequilla de cacahuete.


martes, 15 de noviembre de 2016

National Bundt Cake Day: ¡¡todas mis recetas de Bundt Cakes juntas!!

Hola!!!

Hoy es el día nacional del Bundt Cake y quería celebrarlo con vosotros recopilando todas las recetas de Bundts que he publicado en este blog... ¿¿estáis listos??

Eso sí, antes de nada os recuerdo que si hoy hacéis un pedido que incluya un molde Bundt Cake en www.almascupcakes.es usando el código BUNDTDAY os hacemos el 15% de descuento en todo el pedido!! (salvo libros, que por ley no podemos hacerlo). ¡¡La promoción se acaba esta noche!!

Ahora sí...

¡¡Vamos allá!!

(Nota: viendo la cantidad de Bundts que he publicado me parece que debería hacer un libro! jajaja. Objetivo: Bundt Cake Perfecto!!)





jueves, 10 de noviembre de 2016

Cupcakes súper jugosos con extra de dulce de leche


El otro día estuve ordenado la despensa de casa y encontré un bote de dulce de leche pastelero Márdel que había cogido hace bastante en la tienda...

¡¡En qué momento!!

Inmediatamente empecé a pensar en qué usarlo.

La opción número uno era comérmelo a cucharadas... pero decidí aguantar el impulso y preparé estos cupcakes.



jueves, 3 de noviembre de 2016

Bundt cake con chips de chocolate y mini chamallows



No tengo remedio. Me sobran 15 minutos y me lío a preparar un bundt.

Aunque realmente eso es lo bueno de los Bundts,  que se preparan en un pis pas. Ahora con Bruno tengo menos tiempo y me viene genial hacer recetas sencillas y rápidas.

Es cierto que luego necesitan casi una hora de horno... ¡pero la preparación es súper rápida!

viernes, 28 de octubre de 2016

Bundt de calabaza y chocolate negro


Hola!!!

Lo prometido es deuda y aquí os traigo la receta de este delicioso bundt cake perfecto para estas fechas de Halloween, aprovechando las maravillosas calabazas que están ahora de temporada.

Ya sabéis que tengo otra receta de bundt cake de calabaza en el blog. Aún así, cuando estuve en Nueva York hace justo un año, para correr el maratón, probé un bizcocho que combinaba calabaza y chocolate, así que no he podido resistirme a probar suerte con esta delicia.

Para el puré de calabaza tenéis dos opciones: usar puré de calabaza en conserva (de importación americana) o asar calabaza y pasarla por el pasapuré. Os desaconsejo muchísimo cocer la calabaza, ya que absorberá mucha agua durante la cocción y después la soltará en el bizcocho, haciendo que la masa se quede densa y sin miga.

jueves, 27 de octubre de 2016

Cheesecake de tres ingredientes y Cupcakes de Arcoiris con Candy

Hola!!

Como sé que algun@s no me seguís en youtube, os quería recordar por aquí las dos últimas recetas que he subido a mi canal... ¡¡creo que os van a encantar!!

Son el famoso Cheesecake de tres ingredientes y unos Cupcakes de arcoiris deliciosos.







Las he preparado con mi nuevo horno Candy, el Pyro Dual Clean, y la verdad es que estoy encantada. No sólo funciona de maravilla sino que es el único horno que combina limpieza acualítica y pirolítica. ¡¡Es genial!!

Por eso quería aprovechar para recordaros que Candy sorteará en su página de Facebook (https://www.facebook.com/candyespanaelectrodomesticos/) 2 hornos a través de un sencillo test para descubrir si sois "aqualíticos" o "pirolíticos".

El sorteo estará activo desde el lunes 03/10 hasta el 30/11 y el ganador se comunicará el 01/12.

Besos a porrón!

Alma

lunes, 24 de octubre de 2016

¡Cupcakes terroríficos para Halloween!


Hola!!

Ya estoy por aquí de nuevo!! Hoy traigo receta y promoción especial en la tienda online! :)

Se me ha echado Halloween encima y por poco no llego a tiempo de publicar estos súper cupcakes para la ocasión.

Confesaré que, sin embargo, tengo listo el disfraz de Bruno (bueno... los disfraces...¡es que no me podía decidir por uno! Pero alguno le queda gigante así que será para el año que viene) y también el disfraz de Leadville. Esto último lo veo más complicado porque intenta comérselo cada vez que se lo pongo. Hemos hecho varias pruebas y cada vez está más dañado el disfraz ¡y aún no he podido cogerle la medida para ajustárselo! De Pinky y Minion ya ni hablamos. Minion el pobre me mira con cara de cordero degollado cada vez que me acerco con un disfraz en la mano... ¡pero Pinky me lanza una mirada de odio eterno y huye!