¡¡Feliz cumpleaños progenitor!!
CUMPLEAÑOS FELIIIIIIIIIIIIIIIIIIZ
CUMPLEAÑOS FELIZZZZZZZZZZZZZZZZZ
TE DESEEEEEEAMOS TODOOOOOOOOOOOS
CUMPLEAÑOS FELIIIIIIIIIIIIIIIIIIZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ
Hoy es el cumple de mi padre y yo, desde la distancia, quiero dedicarle estos cupcakes psicodélicos.
Hace tiempo descubrí este post gracias a FoodGawker y pensé que mi padre se merecía unos cupcakes semejantes, súper coloridos, por su cumple, aunque él no pudiera probarlos!!!!!
Así que me puse manos a la obra.
Nada de arcoiris. Cupcakes Psicodélicos sea dicho.
Psicodélicos...
Porque gracias a él me sé todas las letras de las canciones de los Beatles.
Porque gracias a él me conozco todas las anécdotas posibles de los Rolling Stones y de Woodstock.
Porque gracias a él descubrí a The Mamas and The Papas.
Porque gracias a él he crecido apreciando la música de los 60 y 70 (y ahora no puedo vivir sin ella.
Porque cuando fui a Londres por primera vez me llevó a Carnaby Street para enseñarme "la zona de moda" cuando él estuvo allí en los 70.
Vamos, en honor a mi padre por ser un padre como debe de ser!!!
Por cierto... que va a parecer que mi padre es un hippy trasnochado. Nada de eso! jaja.
Mi padre es profesor de Historia de la Música (clásica).... lo que pasa es que también tiene muy buen gusto para música pop y rock!!
Hacer estos cupcakes es híper fácil.
Necesitáis hacer la masa de la receta de cupcakes de vainilla infalible.
Dividir la masa en cinco recipientes y teñirla.
Los colorantes tienen que ser EN PASTA o EN GEL. Se trata de conseguir colores muy intensos... como estos:
Luego echamos una cucharada de cada color en cada papel de cupcake, con cuidado de que no se mezclen demasiado. Queremos que queden psicodélicos, no una mezcla gris!! jaja. Yo usé margarina, por lo que me quedó la mezcla bastante líquida, para efecto psicodélico totaaaaaaaaal!!!
Al horno 20 minutos a 180º. Les quitamos los papeles y tendremos esto:
Molan, eh?Pena que los papeles que usé dejan marcas raras... la próxima vez usaré moldes de silicona!
Para decorarlos usé el buttercream infalible de vainilla.Pero lo hice a ojo, añadiendo más leche para que quedara un poco más líquido.
Y estaba... cómo estaba...
Para decorarlos usé la boquilla gorda de Cooking Cookies... molaaaaaaaa!!!
Sprinkles por aquí, sprinkles por allá...
Veredicto: Geniales!!! (aunque dé miedo tanto colorido)
Pues no me queda nada más que decir... sólo...
FELIZ CUMPLEAÑOS PAPI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Besos a todos y a todas... y gracias por leerme!!Alma
PD: Esta semana prometo aún más cupcakes. Más más más!!! Sï. Mis niveles de obsesión están batiendo todos los límites. Cupcakes cupcakes cupcakes cupcakes...
