jueves, 3 de noviembre de 2016

Bundt cake con chips de chocolate y mini chamallows



No tengo remedio. Me sobran 15 minutos y me lío a preparar un bundt.

Aunque realmente eso es lo bueno de los Bundts,  que se preparan en un pis pas. Ahora con Bruno tengo menos tiempo y me viene genial hacer recetas sencillas y rápidas.

Es cierto que luego necesitan casi una hora de horno... ¡pero la preparación es súper rápida!


La idea para este Bundt surgió de que me di cuenta de que tenía nada más y nada menos que tres paquetes de kilo de Panela (azúcar de caña integral).

Eso me pasa por comprar Panela cada vez que veo que la venden en alguna tienda. Como sabéis, es el azúcar que mejor queda para las cookies, así que siempre que lo veo a la venta hago acaparamiento... ¡¡pero no me da tiempo a gastarlo!!

Total, que se me ocurrió preparar un Bundt inspirado en las clásicas cookies con chips de chocolate.

No tenía ni idea de lo rico que iba a quedar. Es jugoso, súper sabroso y requetechocolateado!!! Una bomba, vaya.


Luego eché chocolate con leche a porrón para decorarlo... (confesaré que rebañé el bol a conciencia) y por encima usé la bolsita de mini chamallows que incluyen los Haribo Toppings. ¡Quedan súper bonitos para decorar! Los mini corazones y los mini ositos de oro los guardé para próximas recetas. Por cierto, os recuerdo que soy jurado de un concurso que han organizado en su web www.haribotoppings.com ¡¡No os lo perdáis!!

Ahora sí, vamos con la receta:

BUNDT CAKE CON CHIPS DE CHOCOLATE Y MINI CHAMALLOWS

Receta de Alma Obregón
  • 225g de mantequilla a temperatura ambiente (yo uso Kerrygold)
  • 225g panela (azúcar de caña integral tipo panela)
  • 3 huevos camperos
  • 395g harina de repostería sin impulsor añadido (o harina común)
  • 200ml de nata 35% mg
  • 60ml de leche entera
  • 1'5 cucharaditas de levadura química
  • 0'5 cucharaditas de bicarbonato sódico
  • 160g de chips de chocolate negro
Para decorar:
  • 150g de chocolate con leche troceado
  • Una bolsita de Chamallows de Haribo Toppings.


Precalentamos el horno a 180º y engrasamos un molde de Bundt Cake de 10 tazas.
Tamizamos la harina con la levadura y el bicarbonato. Reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté perfectamente integrada. A mí me gusta hacerlo con la batidora en velocidad media-alta. Incorporamos los huevos, uno a uno.
Si estamos usando la batidora, bajamos la velocidad y a continuación añadimos la mitad de la harina, a continuación la nata. Cuando la mezcla sea homogénea incorporamos el resto de la harina y finalmente la leche. Añadimos los chips de chocolate negro y removemos bien.
Vertemos la masa en el molde, con cuidado de repartirla muy bien.
Horneamos 55-60 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Tras sacarlo del horno esperamos al menos 15 minutos a desmoldar. Esto es FUNDAMENTAL. Si no es muy posible que se te pegue y se rompa.


Una vez frío, fundimos el chocolate al baño maría (o con el microondas) y lo vertemos sobre el bundt.


Por favor, prometedme que vais a probarlo en casa este finde... ¡¡vais a flipar!! En serio, es el mejor bundt que he hecho hasta ahora, ¡creo! Es irresistible.


Decoramos con Chamallows...


Es irresistible!!!

TAAAAAN JUGOSOOOOO!!!


Os veo por aquí muy pronto.
Besos a porrón!

Alma

88 comentarios:

  1. Disculpa la pregunta pero el azúcar integral sería el azúcar rubia? O son dos tipos de azúcar distintas?

    ResponderEliminar
  2. Donde puedo encontrar la panela? Gracias!

    ResponderEliminar
  3. que se usa para engrasar el molde y evitar así que se pegue? Gracias
    :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lo indicado es el spray desmoldante de Wilton http://almascupcakes.es/tienda/otros/1017-bake-easy-wilton-070896037190.html. Con eso no se pega nunca. No se pueden lavar en lavavajillas.

      Eliminar
  4. Un bund impresionante, que esponjoso se ve. he de mirar de encontrar la panela y lo preparare.
    Un beso desde http://paprikaenlacocina.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  5. Se ve delicioso podrias ponernos una foto de la panela porfa ya que en muchas recetas viene y esta me muero por hacerla

    ResponderEliminar
  6. Se ve delicioso podrias ponernos una foto de la panela porfa ya que en muchas recetas viene y esta me muero por hacerla

    ResponderEliminar
  7. Se puede hacer en otro molde? O tiene que ser obligatoriamente en uno de bundt? Gracias!!

    ResponderEliminar
  8. Qué cosa más rica por Diossss a estas horas que me acabo de tomar mi Cafe Latte de media tarde a palo seco, ajaj, se ve riquísimo el corte....por cierto, yo he participado también en el concurso mucha suerte a tod@s!

    ResponderEliminar
  9. madre mia que pinta!!

    https://cheremimi.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  10. Tiene una pinta deliciosa la verdad, en mi caso lo tomaría sin el chocolate y las nubes para hacerlo "más ligero" y así no me da tanto cargo de conciencia,jeje. bsts

    ResponderEliminar
  11. ¿Hay que usar un molde específico de bundt, ow puede utilizar uno clásico de bizcochos, aunque no salga tan bonito? Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si te sirve de algo, yo utilicé un molde normal y quedó genial!

      Eliminar
  12. Las fotos te invitan a hacerlo si o si y lo dicho, aunque sea una hora de horno los ingredientes y la elaboración son muy sencillos así que me animare. Por supuesto con esa capa de chocolate con leche de decoración :D
    Reparar lavavajillas madrid

    ResponderEliminar
  13. Lo hice!! y está delicioso!!! gracias por las recetas! un abrazo!

    ResponderEliminar
  14. Una pregunta de novata... Cuando pone cuchara, cual es? O me podéis decir una medida... Muchas gracias!

    ResponderEliminar
  15. Lo tengo en el horno ahora mismo. Que nerviosss! Espero que no se me pegue y lo pueda desmoldar bien.

    ResponderEliminar
  16. Gracias por compartir sus recetas son fabulosas,los bundt

    ResponderEliminar
  17. Hola, me gustaría saber dónde puedo conseguir chips de chocolate blanco y negro o tipo lacacitos para decoración, a granel, en Madrid. Gracias.

    ResponderEliminar
  18. Awesome post. I am a normal visitor of your blog and appreciate you taking the time to maintain the excellent site. I’ll be a frequent visitor for a really long time.کاشت مو

    ResponderEliminar
  19. Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to say that I’ve truly enjoyed surfing around your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your feed and I hope you write again soonبالا بردن سینه

    ResponderEliminar
  20. t’s really a great and useful piece of info. I’m happy that you shared this helpful info with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing.
    درمان شقاق

    ResponderEliminar
  21. I discovered your website by accident, and I’m stunned why this accident did not came about in advance! I bookmarked it.
    شیشه رنگی

    ResponderEliminar
  22. As I website possessor I believe the content material here is rattling fantastic , appreciate it for your hard work. You should keep it up forever! Best of luck. تابلو چلنیوم

    ResponderEliminar
  23. I’m very happy to discover this great site. I need to to thank you for your time for this wonderful read!! I definitely savored every part of it and I have you saved as a favorite to check out new information on your web site. لوله pvc برق

    ResponderEliminar
  24. "Otis had the softest feet of all of us because Grandma would never allow him to go outside barefoot," says Wallace's older sister, Barbara Jordan, who's now a Miami Dade commissioner. Even then, Otis had a way of commanding others. "Boys would gather at our place to play softball in the dirt road, and he would pretty much boss them all around.".

    They can usually do a more efficient and effective job than an outsider. Companies also too often use lawyers for investigations when that only invites the affected employees to bring their Cheap Ray Bans own lawyers, further delaying the process. (Employees otherwise have no right to bring counsel to an investigation.).

    Michael Tomasello is a developmental psychologist at Duke University and the Max Planck Institute. After a career of comparing cognitive differences between babies and apes, he has found that other apes don't show anywhere near the level of interest in the sharing Michael Kors Handbags Clearance and cooperative behaviors that emerge so early in humans: "Humans as individuals aren't that much cleverer than other apes. Oakley Sunglasses Sale UK It's the fact that we can put our heads together with others and communicate and collaborate and learn from others and teach others.
    "Otis had the softest feet of all of us because Grandma would never allow him to go outside barefoot," says Wallace's older sister, Barbara Jordan, who's now a Miami Dade commissioner. Even then, Otis had a way of commanding others. "Boys would gather at our place to play softball in the dirt road, and he would pretty much boss them all around.".

    They can usually do a more efficient and effective job than an outsider. Companies also too often use lawyers for investigations when that only invites the affected employees to bring their Cheap Ray Bans own lawyers, further delaying the process. (Employees otherwise have no right to bring counsel to an investigation.).

    Michael Tomasello is a developmental psychologist at Duke University and the Max Planck Institute. After a career of comparing cognitive differences between babies and apes, he has found that other apes don't show anywhere near the level of interest in the sharing Michael Kors Handbags Clearance and cooperative behaviors that emerge so early in humans: "Humans as individuals aren't that much cleverer than other apes. Oakley Sunglasses Sale UK It's the fact that we can put our heads together with others and communicate and collaborate and learn from others and teach others.

    ResponderEliminar
  25. BundtBakers is a group of bundt loving bakers who get together once a month to bake bundts with a common ingredient or theme. We take turns hosting each month and choosing the theme or ingredient Firstbankcard

    ResponderEliminar
  26. برای بسیاری از بازدیدکنندگان خرید در تور ترکیه به همان اندازه دیدن جاهای تاریخی و فرهنگی آن اهمیت دارد. بازار بزرگ در این زمینه از جاهایی است که نباید از دست داد. این بازار بزرگ سرپوشیده در حقیقت اولین مرکز خرید دنیا بوده است که یک گوشه از شهر را به طور کامل اشغال کرده است. ورود به بازار بزرگ از یکی از ۱۱ دروازه امکان‌پذیر است. پس از ورود مارپیچی از راهروهای سرپوشیده که مغازه‌ها و دکه‌ها در امتداد آن قرار گرفته‌اند به چشم می‌خورد که هر نوع سوغاتی یا صنایع دستی که تصور آن را بکنید می‌فروشند. کسب‌وکارها نیز در بازار از هم تفکیک شده‌اند و هر کدام راسته‌های مخصوص خود را دارند. در بازار هم بعضی ساختمان‌ها و بناهای قدیمی را می‌توانید مشاهده کنید.

    ResponderEliminar
  27. یکی دیگر از حیرت انگیزترین جاذبه های گردشگری بندر چابهار، کوه های زیبای گل افشان هستند. این کوه ها بسیار حیرت انگیز و کمیاب هستند و در ۹۵ کیلومتری عربی بندر کنارک واقع شده اند. گل افشان چابهار در واقع مجموعه ای از چندین تپه است که ارتفاعات متفاوتی دارند و یکی از ان ها شباهت بسیار زیادی به آتشفشان دارد و دیگر تپه ها فعالیت طبیعی ندارند. برای بازدید از تمامی جاذبه های گردشگری بندر چابهار می توانید با خرید بلیط به این بندر آمده و با تورهای گردشگری همراه شوید.

    ResponderEliminar
  28. سفر با حیوانات خانگی هم درد سرهای خاص خودش را دارد چراکه ممکن است از پذیرش حیوان خانگی شما خود داری کنند. بنابراین بهتر است که  پیش از خرید بلیط هواپیما، حتما بررسی کنید آیا به همراه داشتن حیوانات خانگی در مقصد مورد نظرتان مجاز  یا خیر. بسیاری از مقصد ها اجازه ورود آسان برای حیوانات خانگی را نمی دهند. به عنوان مثال، هاوایی یک دوره قرنطینه برای سگ ها و گربه ها تا 120 روز دارد، زیرا این کشور عاری از بیماری هاری است. با این حال، سگ ها و گربه ها که شرایط لازم قبل از ورود را دارند، ممکن است واجد شرایط برای قرنطینه پنج روز یا کمتر یا حتی یک نسخه مستقیم در فرودگاه بین المللی هونولولو پس از بازرسی باشند! در ادامه با ما همراه باشید تا تمامی راه های سفر با حیوانات خانگی را بررسی کنیم.

    ResponderEliminar
  29. گر می‌خواهید از مسیر و سفر خود لذت ببرید باید در هنگام خرید بلیط هواپیما دقت زیادی داشته باشید تا بتوانید بهترین بلیط را برای خودتان بخرید و از مسیرتان لذت ببرید.
    چطور بهترین بلیط هواپیما را بخریم؟

    ResponderEliminar
  30. بلیط هواپیما ارزان
    را از سایت علی بابا معتبرترین و جامع ترین سایت خرید بلیط هواپیما تهیه کنید.
    پشتیبانی 24 ساعته و استرداد آنلاین بلیط از مزایای خرید آنلاین بلیط هواپیما است.

    ResponderEliminar
  31. چاپ وینیل یا وینیل متریالی است که از پی وی سی(pvc) تولید می‌شود و در مقابل پاره شدن بسیار مقاوم است و از مهم‌ترین ویژگی‌های آن ضدآب بودن آن است. در اصطلاح زبان انگلیسی به هر نوع رول چسبدار، وینیل (adhesive vinyl) گفته می‌شود که همین نام در زبان فارسی نیز استفاده می‌شود.

    ResponderEliminar
  32. آیا می‌دانید تجمیع کلیه خدمات مسافرتی در یک مجموعه معتبر می‌تواند موجب شود تا با آرامش خاطر بیشتری مقدمات سفر خود را فراهم کنید؟ برای مثال شما با مراجعه به سایت قاصدک 24 می‌توانید انواع بلیط هواپیما داخلی و خارجی، بلیط قطار و بلیط اتوبوس را به هر مقصد دلخواه و در تاریخ مورد نظر خود خریداری نمایید. همچنین با تهیه آنلاین بیمه مسافرتی از این مجموعه، این امکان را دارید که انواع سفر خارجی خود را بیمه نمایید. قاصدک 24 همچنین به کاربران خود این امکان را می‌دهد که در صورت لغو سفرشان بتوانند بلیط خریداری شده را در همین مجموعه و به صورت آنلاین کنسل نموده و هزینه آن را در اسرع وقت مسترد نمایند. دیگر قابلیتی که تکمیل کننده خدمات این مجموعه است، امکان رزرو هتل به صورت آنلاین در سراسر ایران می‌باشد که کاربر را قادر می‌سازد دغدغه اقامت خود در مقصد را نیز رفع نماید.

    ResponderEliminar
  33. To book a hotel on the English site, the best offer is Yar hotelyar and it is easier to be safer than Alibaba

    ResponderEliminar
  34. We, Amoot Iranian Trading Company, are a leading bulk commodity trading solutions provider to clients across the globe. Over 999 thousand tons of products delivered Hundreds of satisfied clients 35 years of brilliant operational background.
    Amoot Iranian Trading Company is a part of Amoot Group and a leading bulk commodity trading solutions provider to clients across the globe. Incorporated in Iran 1982, it has grown to achieve an annual turnover of US $10 million and trading volumes in excess of 500+ thousand tons per year.


    sulfur supplier
    sulphur supplier
    urea supplier
    iron ore supplier
    dates supplier
    cement supplier
    clinker supplier
    gypsum supplier

    ResponderEliminar

  35. ‌گلخانه ملک با سال‌ها تجریه کاری در زمینه فورش انواع گل و گیاه آپارتمانی، انجام پروژه‌های فضای سبز آپارتمان‌ها و خانه‌ها و حیاط و باغ و ویلا و حتی طراحی و اجرای فضای سبز در تالارها و رستوران‌ها و فضاهای شهری، این امکان را برای شما فراهم می‌سازد تا با خیالی آسوده، کار را به گروهی بسپارید که تجربه و پیشینه درخشانی دارد. تنها یک مورد از کارهای گلخانه ملک، طراحی و اجرای فضای سبز فرودگاه مشهد است. با این حال، شما می‌توانید پروژه‌های خود را چه در مشهد، چه تهران و چه در شهرهای دیگر، با خیالی راحت به ما بسپارید و آرامش را به خانه، حیاط، باغ، ویلا و شهر خویش بازگردانید.

    فروشگاه آنلاین گل و گیاه
    بهترین فروشگاه آنلاین گل و گیاه
    خرید اینترنتی گل و گیاه
    اجرای دیوار سبز
    اجرای دیوار سبز در مشهد
    هزینه اجرای دیوار سبز
    خرید اینترنتی گل و گیاه در مشهد
    خرید گل و گیاه اینترنتی


    ResponderEliminar

  36. شركت پرديس سازان توسعه آسمان، يك شركت فعال در زمينه شركت ساخت و ساز ، بازسازي، نوسازي، اجراي پروژه‌هاي ساختماني و عمراني و نظارت بر اين پروژه‌هاست. شركت پرديس سازان توسعه آسمان همچنني در حوزه طراحي دكوراسيون داخلي و بازسازي داخلي خانه و ساختمان فعاليت مي‌کند.
    اين شركت با داشتن تجارب كاري بسيار زياد با كمك مهندسان، طراحان و معماران طراز اول كشور كارنامه درخشاني را از خود به جاي گذاشته است. شركت پردیس سازان توسعه آسمان مجری پروژه‌های ساختمانی و عمرانی است که فعالیت‌های خود را در دو شهر بزرگ تهران و مشهد، که دارای بیشترین ساخت‌ و ساز در سراسر کشور هستند، گسترش داده است. یکی از مهم‌ترین فعالیت‌های این شرکت مجری پروژه‌های ساختمانی و عمرانی، بازسازی و احیای خانه‌ها و ساختمان‌های قدیمی است.

    شرکت ساخت و ساز در مشهد
    شرکت ساخت و ساز در تهران
    شرکت بازسازی و نوسازی ساختمان
    شرکت بازسازی و نوسازی ساختمان در مشهد
    شرکت بازسازی و نوسازی ساختمان در تهران
    بازسازی ساختمان در مشهد
    بازسازی ساختمان در تهران
    بازسازی دکوراسیون داخلی
    بازسازی دکوراسیون داخلی در مشهد
    بهترین شرکت طراحی دکواراسیون داخلی
    بهترین شرکت دکوراسیون داخلی
    شرکت بازسازی ساختمان


    ResponderEliminar
  37. کلاس های آموزشی فنی و حرفه ای
    برای افزایش درآمد خودتون در آموزش دوره های فنی حرفه ای فنی پویان شرکت کنید.

    آموزش تعمیرات موبایل
    در آموزش تعمیرات موبایل به شما نحوه تعمیر انواع موبایل اندرویدی و آیوس آموزش داده خواهد شد.

    آموزش تعمیر بردهای الکترونیکی
    در دوره تعمیرات برد های الکترونیکی به شما این موارد آموزش داده خواهد شد: آموزش تعمیرات بردهای لوازم خانگی ، آموزش تعمیرات برد های صنعتی ، آموزش تعمیرات برد پکیج ، آموزش تعمیرات برد کولر گازی ، آموزش تعمیرات برد اینورتر

    آموزش نصب کولر گازی
    آموزش نصب کولر گازی تماما بصورت عملی بوده و مخصوص ورود کارآموزان به بازار کار است.

    آموزش تعمیرات پکیج
    در این آموزش نحوه نصب و تعمیر انواع مختلف پکیج از قبیل بوتان و ... را آموزش خواهید دید.

    اموزش تعمیرات لوازم خانگی
    در دوره آموزش تعمیرات لوازم خانگی به شما نحوه تعمیرات انواع لوازم خانگی ریز و درشت مثل یخچال، تلویزیون، لباسشوئی، جارو برقی و همه لوازم برقی آشپزخانه آموزش داده خواهد شد.

    آموزش تعمیر ساعت دیواری
    در دوره آموزش تعمیر ساعت مچی ، نحوه تعمیرات انواع ساعت مکانیکی، ساعت های الکترونیکی، ساعت مچی، ساعت دیواری و ساعت رومیزی آموزش داده

    ResponderEliminar
  38. دومین سوییچ سیسکو در بازار ایران، سوئیچ ۲۴ پورت سیسکو مدل SG۱۱۰-۲۴ که سوییچ غیر مدیریتی لایه ۲ است. مزیت اصلی سوییچ فوق مقرون‌به‌صرفه و کاربری ساده است که آن را به گزینه مناسبی برای شبکه‌های کوچک تبدیل کرده است. سوییچ فوق بدون نیاز به پیکربندی به راحتی در دسترس شرکت‌ها قرار دارد.

    isna

    ResponderEliminar
  39. شرکت پرشیا سیستم که فعالیت رسمی خود را در نمایشگاه جیتکس 2005 اعلام نمود، در نخستین گام با انعقاد قرارداد انحصاری با شرکت لول‌وان ارائه این محصولات را در کشور آغاز نمود. پرشیا سیستم در ادامه با همکاری برندهای معتبر جهانی سبد محصولات و خدمات خود را کامل کرد.
    پرشیا سیستم

    ResponderEliminar
  40. شرکت اکوئیپ در زمینه تولید کابل‌های Cat-5e UTP PVC (آماده استفاده در شبکه‌های اترنت گیگابیتی)، Cat-6 UTP PVC (سری تاندر)، کابل‌های Cat-6A UTP PVC (سری HP)، کابل‌های Cat-6 UTP PVC (سری اچ‌پی)، کابل‌های Cat-e5 SFTP (روکش LSZH)، کابل‌های Cat-6A SFTP (روکش LSZH)، کابل‌های Cat- SFTP Solid (روکش LSZH)، کابل‌های Cat-6A Solid (روکش LSZH)، پک جوردهای Cat-5e UTP، پچ‌کوردهای Cat-6 UTP، پچ‌کوردهای Cat-6 Shielded و... نیز به فعالیت اشتغال دارد.
    #پارس نیوز
    پارس نيوز

    ResponderEliminar
  41. نوع دیگری از کابل‌های زوج بهم‌تابیده دارای شیلد است که در شبکه‌های اترنت با سرعت بالا که نیازمند دسترسی به سرعتی برابر با 1 گیگابیت بر ثانیه یا بیشتر هستند استفاده می‌شود. این کابل‌های عمدتا به صورت شیلددار یا STP طراحی می‌شوند پرشیاسیستم نماینده رسمی محصولات پسیو برند اکوئیپ آلمان در ایران می باشد . برای مشاوره و تهیه انواع کابل Cat5 و ... این برند با شماره 02154871000 تماس حاصل فرمایید
    https://goo.su/5zIB

    ResponderEliminar
  42. تولید و پخش انواع کیف مستقیم از تولیدی

    تولیدی کیف ارزان

    ResponderEliminar
  43. خرید و فروش جدیدترین دستگاه های حضور و غیاب نانوتایم

    www.nanotime.ir

    ResponderEliminar
  44. بهترین سایتساز فروشگاهی متصل به حسابداری

    www.nanotime.ir

    ResponderEliminar
  45. https://nano-soft.ir/%d8%a7%d9%be%d9%84%db%8c%da%a9%db%8c%d8%b4%d9%86-%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d8%a2%d9%86%d9%84%d8%a7%db%8c%d9%86/

    ResponderEliminar
  46. تعمیر لوازم خانگی در تهران را به دکتر آچار بسپارید https://drachar.com/

    ResponderEliminar
  47. Exploring the world of flavors with Super Negin saffron from Persa Trading. The aroma and color it adds to dishes is truly remarkable!

    ResponderEliminar
  48. Just tried some delicious Mazafati dates from Persa Trading. They are incredibly flavorful and satisfying!

    ResponderEliminar
  49. پانچ متال https://cutkon.ir/punch-metal-facade/

    ResponderEliminar

Muchísimas gracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me encantan!!! Si tienes una pregunta, te recomiendo que visites la sección de dudas en el recetario. También puedes contactar conmigo vía Twiter (@alma_cupcakes) o en Facebook (https://www.facebook.com/objetivocupcake). Un beso!!