jueves, 3 de noviembre de 2016

Bundt cake con chips de chocolate y mini chamallows



No tengo remedio. Me sobran 15 minutos y me lío a preparar un bundt.

Aunque realmente eso es lo bueno de los Bundts,  que se preparan en un pis pas. Ahora con Bruno tengo menos tiempo y me viene genial hacer recetas sencillas y rápidas.

Es cierto que luego necesitan casi una hora de horno... ¡pero la preparación es súper rápida!


La idea para este Bundt surgió de que me di cuenta de que tenía nada más y nada menos que tres paquetes de kilo de Panela (azúcar de caña integral).

Eso me pasa por comprar Panela cada vez que veo que la venden en alguna tienda. Como sabéis, es el azúcar que mejor queda para las cookies, así que siempre que lo veo a la venta hago acaparamiento... ¡¡pero no me da tiempo a gastarlo!!

Total, que se me ocurrió preparar un Bundt inspirado en las clásicas cookies con chips de chocolate.

No tenía ni idea de lo rico que iba a quedar. Es jugoso, súper sabroso y requetechocolateado!!! Una bomba, vaya.


Luego eché chocolate con leche a porrón para decorarlo... (confesaré que rebañé el bol a conciencia) y por encima usé la bolsita de mini chamallows que incluyen los Haribo Toppings. ¡Quedan súper bonitos para decorar! Los mini corazones y los mini ositos de oro los guardé para próximas recetas. Por cierto, os recuerdo que soy jurado de un concurso que han organizado en su web www.haribotoppings.com ¡¡No os lo perdáis!!

Ahora sí, vamos con la receta:

BUNDT CAKE CON CHIPS DE CHOCOLATE Y MINI CHAMALLOWS

Receta de Alma Obregón
  • 225g de mantequilla a temperatura ambiente (yo uso Kerrygold)
  • 225g panela (azúcar de caña integral tipo panela)
  • 3 huevos camperos
  • 395g harina de repostería sin impulsor añadido (o harina común)
  • 200ml de nata 35% mg
  • 60ml de leche entera
  • 1'5 cucharaditas de levadura química
  • 0'5 cucharaditas de bicarbonato sódico
  • 160g de chips de chocolate negro
Para decorar:
  • 150g de chocolate con leche troceado
  • Una bolsita de Chamallows de Haribo Toppings.


Precalentamos el horno a 180º y engrasamos un molde de Bundt Cake de 10 tazas.
Tamizamos la harina con la levadura y el bicarbonato. Reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté perfectamente integrada. A mí me gusta hacerlo con la batidora en velocidad media-alta. Incorporamos los huevos, uno a uno.
Si estamos usando la batidora, bajamos la velocidad y a continuación añadimos la mitad de la harina, a continuación la nata. Cuando la mezcla sea homogénea incorporamos el resto de la harina y finalmente la leche. Añadimos los chips de chocolate negro y removemos bien.
Vertemos la masa en el molde, con cuidado de repartirla muy bien.
Horneamos 55-60 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Tras sacarlo del horno esperamos al menos 15 minutos a desmoldar. Esto es FUNDAMENTAL. Si no es muy posible que se te pegue y se rompa.


Una vez frío, fundimos el chocolate al baño maría (o con el microondas) y lo vertemos sobre el bundt.


Por favor, prometedme que vais a probarlo en casa este finde... ¡¡vais a flipar!! En serio, es el mejor bundt que he hecho hasta ahora, ¡creo! Es irresistible.


Decoramos con Chamallows...


Es irresistible!!!

TAAAAAN JUGOSOOOOO!!!


Os veo por aquí muy pronto.
Besos a porrón!

Alma

42 comentarios:

  1. Respuestas

    1. The share your really gives us excitement. Thanks for your sharing. If you feel tired at work or study try to participate in our games to bring the most exciting feeling. Thank you!
      hotmail sign in | red ball 1 | 192.168.1.1

      Eliminar
  2. Disculpa la pregunta pero el azúcar integral sería el azúcar rubia? O son dos tipos de azúcar distintas?

    ResponderEliminar
  3. Donde puedo encontrar la panela? Gracias!

    ResponderEliminar
  4. que se usa para engrasar el molde y evitar así que se pegue? Gracias
    :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lo indicado es el spray desmoldante de Wilton http://almascupcakes.es/tienda/otros/1017-bake-easy-wilton-070896037190.html. Con eso no se pega nunca. No se pueden lavar en lavavajillas.

      Eliminar
  5. Un bund impresionante, que esponjoso se ve. he de mirar de encontrar la panela y lo preparare.
    Un beso desde http://paprikaenlacocina.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  6. Se ve delicioso podrias ponernos una foto de la panela porfa ya que en muchas recetas viene y esta me muero por hacerla

    ResponderEliminar
  7. Se ve delicioso podrias ponernos una foto de la panela porfa ya que en muchas recetas viene y esta me muero por hacerla

    ResponderEliminar
  8. Se puede hacer en otro molde? O tiene que ser obligatoriamente en uno de bundt? Gracias!!

    ResponderEliminar
  9. Qué cosa más rica por Diossss a estas horas que me acabo de tomar mi Cafe Latte de media tarde a palo seco, ajaj, se ve riquísimo el corte....por cierto, yo he participado también en el concurso mucha suerte a tod@s!

    ResponderEliminar
  10. madre mia que pinta!!

    https://cheremimi.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  11. Tiene una pinta deliciosa la verdad, en mi caso lo tomaría sin el chocolate y las nubes para hacerlo "más ligero" y así no me da tanto cargo de conciencia,jeje. bsts

    ResponderEliminar
  12. ¿Hay que usar un molde específico de bundt, ow puede utilizar uno clásico de bizcochos, aunque no salga tan bonito? Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si te sirve de algo, yo utilicé un molde normal y quedó genial!

      Eliminar
  13. Las fotos te invitan a hacerlo si o si y lo dicho, aunque sea una hora de horno los ingredientes y la elaboración son muy sencillos así que me animare. Por supuesto con esa capa de chocolate con leche de decoración :D
    Reparar lavavajillas madrid

    ResponderEliminar
  14. Lo hice!! y está delicioso!!! gracias por las recetas! un abrazo!

    ResponderEliminar
  15. Una pregunta de novata... Cuando pone cuchara, cual es? O me podéis decir una medida... Muchas gracias!

    ResponderEliminar
  16. Lo tengo en el horno ahora mismo. Que nerviosss! Espero que no se me pegue y lo pueda desmoldar bien.

    ResponderEliminar
  17. Gracias por compartir sus recetas son fabulosas,los bundt

    ResponderEliminar
  18. Hola, me gustaría saber dónde puedo conseguir chips de chocolate blanco y negro o tipo lacacitos para decoración, a granel, en Madrid. Gracias.

    ResponderEliminar
  19. I read your complete survey. It's really great & amazing presentation. Thanks a lot for providing this marvelous information which i need so much obat keloid

    ResponderEliminar
  20. من المعروف ان نظافة المنازل من بين اهم الخدمات الضرورية في التنظيف والترقية بمنازلنا الى مصاف المنازل العصرية والتي عرفت تنظيفا عصريا من شانه ان يوفر لساكنته ظروفا حياتية راقية ولابد من توفر هيئة تختص في المجال مع تقديم ضمانات متكاملة من شانه ان تجعل الافراد يضمنون نجاح خدمة التنظيف ولا حاجة للمزيد من ضياع الاموال عبر طلبات خدمة نظافة المنازل التي لا تلبي حاجياتهم ولا تتماشى مع رغباتهم لأن العديد من شركات تنظيف المنازل تسعى فقط الى عرض خدماتها عبر طرق ترويجية فحسب من اجل كسب المال فقط دون مراعاة الوازع الاخلاقي والضمير المهني الذي يحتم على مدراء مثل هاته الشركات ان يسعوا خلف ارضاء العملاء ليس اكثر من هذا عبر اتقان تنظيف المنازل . شركة تنظيف خزانات بالقصيم
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف بابها
    شركة تسليك مجارى بتبوك
    شركة تنظيف منازل بتبوك
    شركة تنظيف بالطائف
    شركة نقل عفش بالخرج

    ResponderEliminar
  21. هل تبحث عن افضل شركة تقدم خدمات مزلة فى الاحساء نحن فى شركة ركن كلين نقدم لك افضل الخدمات التى لا ماثيل لها نقوم بتنظيف ومكافحة الحشرات وتسليك المجارى كما اننا نقضى على الحشرات تمام وبدون اى اضرار اتصل بنا وسوف نصلك اينما كنت
    شركة تنظيف منازل بالاحساء
    شركة تنظيف فلل بالاحساء
    شركة تنظيف شقق بالاحساء
    شركة تنظيف مجالس بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بالاحساء
    شركة تنظيف بيارات بالاحساء شركة تسليك مجارى بالاحساء
    شركة رش مبيدات بالاحساء
    شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    شركة مكافحة النمل الابيض بالاحساء



    ResponderEliminar

  22. All the best blogs that is very useful for keeping me share the ideas of the future as well this is really what I was looking for, and I am
    very happy to come here. Thank you very much
    animal jam codes | five nights at freddy's 4 | hotmail login

    ResponderEliminar
  23. Awesome post. I am a normal visitor of your blog and appreciate you taking the time to maintain the excellent site. I’ll be a frequent visitor for a really long time.کاشت مو

    ResponderEliminar
  24. Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to say that I’ve truly enjoyed surfing around your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your feed and I hope you write again soonبالا بردن سینه

    ResponderEliminar
  25. t’s really a great and useful piece of info. I’m happy that you shared this helpful info with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing.
    درمان شقاق

    ResponderEliminar
  26. I discovered your website by accident, and I’m stunned why this accident did not came about in advance! I bookmarked it.
    شیشه رنگی

    ResponderEliminar
  27. As I website possessor I believe the content material here is rattling fantastic , appreciate it for your hard work. You should keep it up forever! Best of luck. تابلو چلنیوم

    ResponderEliminar
  28. I’m very happy to discover this great site. I need to to thank you for your time for this wonderful read!! I definitely savored every part of it and I have you saved as a favorite to check out new information on your web site. لوله pvc برق

    ResponderEliminar
  29. Michael Kors handbags can now be found on many discounted sites for fractions of retail prices. The best option for individuals wanting to own Michael Kors handbags is to shop at online discount stores. A great place to shop for these luxury bags is eBay.
    Friendly Links: Michael Kors Handbags Sale Clearance | Michael Kors Outlet Store

    ResponderEliminar
  30. اگر دنبال کلینیک دندانپزشکی شبانه روزی خوبی می گردید تا به سلامت دندان های خود رسیدگی کنید. ارتودنسی دندان کودکان خود را بهتر دنبال کنید قبل از ایمپلنت دندان در موردش بیشتر بدانید و یا حتا از هزینه لمینت دندان خبر داشته باشید می توانید دندون طلا سر بزنید.
    ایمپلنت دندان یکی از خدمات کلینیک دندانپزشکی دندون طلا است که به صورت کاملا تخصصی و با کمک آخرین و بهترین برندهای ایمپلنت دندان انجام می شود. در کنار درمان ایمپلنت کارهای لازم برای آماده سازی شرایط کاشت ایمپلنت نیز در کلینیک دندانپزشکی انجام می شود
    لمینت دندان یک درمان سریع زیبایی برای دندان ها می باشد که بدون اینکه آسیبی به دندان های شما بزند، با استحکام عالی لبخند شما را زیباتر می کند. شما درمان زیبایی لمینت دندان می توانید با توجه به میل خود، رنگ و فرم دندان هایتان را انتخاب کنید.
    ارتودنسی دندان یک روش درمانی در دندانپزشکی است که دندان های نامرتب و نامنظم را اصلاح می کند. این روش علاوه بر اصلاح دندان ها زیبایی خاصی هم به دندان ها می دهد و از خرابی آنها نیز پیشگیری می کند. دندان های نامرتب می تواند باعث خرابی دندان ها شود.
    درمان و اصلاح لبخند لثه ای ، لبخند لثه ای یا لبخند لثه نما زمانی اتفاق می افتد که بیمار شروع به خندیدن می کند، در این زمان لثه های او دیده می شوند.
    در اصلاح طرح لبخند روش های محتلفی با هم ترکیب می شوند تا بدون هیچ جراحی سختی لبخند شما تغییر و بهبود یابد.
    جراحی دندان عقل – اسم دیگر دندان های آسیاب چهارم دندان عقل نیز گفته می شود که به طور همیشگی در دهان رشد می کند.

    ResponderEliminar
  31. چاپ دیجیتال یکی از دو روش قدیمی است که یک پلیت یا زینک دارد که متریال روی آن قرار گرفته و چاپ می شود. این عمل همراه با انتقال جوهر صورت می گیرد که ممکن است رنگ ها در چند مرحله روی کاغذ اجرا شود. بنابراین قیمت چاپ دیجیتال جایگزین بسیار مناسبی بوده و مزایای زیادی هم دارد.
    چاپ بنر را می‌توان مهم‌ترین مدیا در گروه چاپ فضای خارجی به شمار آورد که برای انواع تبلیغات، به خصوص معرفی شرکت‌ها، محصولات و خدمات، به کار می‌رود.
    چاپ کارت ویزیت نشانگر سلیقه، گرایشات، نظرات و دیدگاه های کاری یک شخص یا سازماناست. برای ‏نیازهای فوری و تیراژهای زیر 1000، چاپ دیجیتال کارت ویزیت بهترین انتخاب است.
    چاپ کاتالوگ‎ ‎ابزار مهمی در معرفی و اطلاع رسانی در حوزه های تولید و خدمات است. ‏
    چاپ پوستر‎‎‏ وسیله ای برای اعلان خبر در مورد رویدادها و موضوعات مختلف است که عموما به ‏صورت عمودی طراحی شده و به نمایش در می آید. ابعاد طراحی پوستر باید مناسب برای مشاهده از ‏فاصله نزدیک باشد.
    چاپ عکس معمولا با بهره گیری از مرغوب ترین نوع کاغذ (بهترین نوع کاغذ فوتو گلاسه) برای ‏چاپ عکس ها در بهترین کیفیت از نظر رنگ و رزولوشن و با ماندگاری بسیار بالا به کار می رود. ‏
    تابلو فلکسی یـا تابلو فلکسی فیس در ایران از حدود سال ۱۳۷۵ در تبلیغات فضای بیرونی و نیز درونی به کار می‌رود. چاپ فلکس عرض 5 متر به نسبت دیگر تابلو فلکسی تبلیغاتی ، به لحاظ نورپردازی و تنوع جلوه‌های بصری، برجسته است.
    چاپ روی بوم به دو صورت با کلاف و بدون کلاف صورت می گیرد. در چاپ با کلاف، چارچوبی دورتادور سطح چاپ شده قرار می‌گیرد و در چاپ بدون کلاف، طرح صرفا روی چاپ روی بوم انجام می شود.
    اگر شما هم هواپیما را برای مسافرت های دائمی خودتان انتخاب کرده اید, برای سفری راحت و سریع تر نیاز دارید بلیط هواپیما را هم سریعتر خریداری کنید, تا لذت یک سفر شیرین برای همیشه در خاطرتان بماند.خرید بلیط هواپیما دل مشغولی بیشتر مسافرانی است که طرفدار سفر با هواپیما هستند. برای اینکه بتوانید این دلمشغولی را برطرف کنید و با خیال آسوده فقط به فکر بستن کوله بار سفرتان باشید, ما به شما خرید اینترنتی بلیط هواپیما را پیشنهاد می کنیم.

    ResponderEliminar

  32. افضل شركة متخصصة في الخدمات المنزلية تنظيف مكافحة رش مبيدات حشرية شركة الشرق الأوسط شركة لديها باعا كبيرا وخدمات متطورة وعلى احدث وجه ممكن فإذا كنت تريد خدمة متطورة وعلى أعلى مستوى عليكم بالتواصل مع بعض من خدمات أفضل شركة تنظيف بابها شركة تنظيف بابها
    شركة تنظيف خزانات بابها
    شركة تنظيف منازل بابها
    شركة تنظيف موكيت بابها
    شركة نقل اثاث بابها

    ResponderEliminar
  33. Uno de los estilos más populares hechos por mk hoy es el Bolsos Michael Kors Rebajas. El Bolsos Michael Kors Baratos es un estilo clásico y funcional que las mujeres aman. Bolsas Michael Kors Outlet de materiales de calidad con artesanía detallada. Con todas estas ventajas, no es de extrañar que los bolsos michael kors baratos sean tan populares. Este bolsos michael kors rebajas es un bolso estilo embrague que es más tradicional en su diseño.

    Denna MK Väska kan bära böcker om du är en student och alla dina hemma arbeten om du har gått in i arbetslivet. Michael Kors Väska Rea gör också en påse stil väska och en swing stil. Väskor Michael Kors Rea har utökat sin linje för att inkludera en mängd tillbehör som inkluderar plånböcker, nyckelkedjor, kortväskor, checkbooköverdrag och kameratäckar. michael kors väska rea erbjuder också en fransk handväska och mini plånbok. michael kors väska har blivit känd som en kvalitetsdesigner som tillverkar en kvalitetsprodukt.

    Posséder un Longchamp Soldes Destockage n'est pas simplement une déclaration de mode. Toute femme intéressée par la qualité, la fonctionnalité et l’accessibilité financière devrait envisager un Sac Longchamp Bandouliere. Sac A Main Pas Cher, l’une des gammes de sacs à main et d’accessoires les plus populaires sur le marché à ce jour, propose une vaste gamme de produits longchamp soldes destockage. Puisque longchamp est si populaire, les sac longchamp pas cher sont souvent copiés.

    ResponderEliminar
  34. Ray Ban Sunglasses Sale Uk are prepping for that fashionable holiday.
    Ray Ban Sale Uk are in the savvy eye of the stylish beholder.
    Ray Ban Sunglasses Sale Uk are much cheaper than you would pay in a regular store.
    Sunglasses UK meant for women are slightly different from men' varieties, so when you are choosing sun glasses for the women, you should keep in mind certain factors.
    Oakley Sunglasses Sale are very functional and known as spy sunglasses, because they are meant for recording videos and images.
    Cheap Oakley Sunglasses also offer polarization feature of the lens.

    ResponderEliminar

Muchísimas gracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me encantan!!! Si tienes una pregunta, te recomiendo que visites la sección de dudas en el recetario. También puedes contactar conmigo vía Twiter (@alma_cupcakes) o en Facebook (https://www.facebook.com/objetivocupcake). Un beso!!