viernes, 13 de noviembre de 2015

Brownie con swirl de dulce de leche (y sorteo con Márdel!)


Estas semanas están siendo un poco raras, desde que volví de Nueva York.

Estoy teniendo muchísimo curro "de oficina" que llamo yo, pegada al ordenador y escribiendo sin parar. Tanto, que casi no he tenido tiempo de encender el horno.


Entre otras cosas ha sido porque acaba de salir mi último libro, en colaboración con Ibán Yarza, y andamos como locos organizando cosas, firmas, presentaciones... 


(¿Hacemos pan? ya está a la venta en Alma's Cupcakes, en Amazon y en todas las librerías).


En resumen, que el miércoles estaba con tanta ansia por hornear que dejé todo a medias y me fui al taller. 

Estaba hasta el moño del ordenador.

Quería hornear YA y quería chocolate YA. Y dulce de leche. 

YA!


Total.

Que decidí hacer un experimento maligno que no tenía ni la más remota idea de si funcionaría. Me sonaba haberlo visto en una bakery en NY pero no sabía si funcionaría o no.

Estoy así de loca que arriesgué casi UN BOTE ENTERO de Dulce de Leche gourmet Mardel para hacer el brownie.

De no haber funcionado, creo que hubiera llorado amargamente comiendo a cucharadas el resto del bote.

En serio. Hubiera llorado.


BROWNIE DE DULCE DE LECHE
Receta de Alma Obregón con un serio empacho de horas de ordenador




115 g de mantequilla (yo uso Kerrygold)
210g de azúcar moreno tipo panela
3 Huevos M
120 g de harina
160 g de chocolate negro troceado
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC. En primer lugar, derretimos el chocolate troceado con la mantequilla en un cazo grande al fuego. Cuando estén disueltos, retiramos del fuego. Incorporamos a la mezcla los huevos y el azúcar moreno. Batimos muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea. Le añadimos el cacao en polvo y la harina tamizada y mezclamos bien. 

Calentamos el bote de dulce de leche durante 2 minutos a temperatura baja-media en el microondas, hasta que se quede un poco más líquido.

Vertemos la mitad de la mezcla en un molde de 27 x 17,5 cms previamente engrasado o forrado con papel de hornear. 

Echamos 6 cucharadas hermosas de dulce de leche. (Foto 1, esquina superior izquierda). 
Mezclamos bien usando un palillo o un cuchillo. (Foto 2, esquina superior derecha).

Vertemos el resto de la masa por encima (Foto 3, esquina inferior izquierda).
Repetimos la operación (Foto 4, esquina inferior derecha).

Horneamos a 180ºC durante 25 - 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga con migas pegadas pero no líquido.



Dejamos enfriar un poco en el molde y luego sobre una rejilla hasta que no nos resistamos más.

En ese momento lo cortamos en barritas y lo ingerimos. Sin control.

De verdad que es una absoluta delicia.

Ojo al interior del brownie eh???? Es de morir en vida.


Y ahora vamos con una buena noticia.

Márdel me ha cedido un LOTE de productos para sortear entre todos vosotros.





Había pensado en comérmelo a escondidas y fingir que no me había llegado, pero he pensado que me iban a descubrir... sniff sniff...

Así que si lo ganáis podéis hacer este brownie, o directamente bañaros en dulce de leche.

Ambas opciones me parecen maravillosas!

El premio es:


Para participar tienes hasta el día 20 de la semana que viene a las 23:59 y es súper sencillo. Sólo tenéis que dejar un comentario en este post diciéndome qué receta os gustaría preparar usando el Dulce de Leche si ganarais. O si os vais a bañar en él. O comerlo a cucharadas. ¡Lo que sea!

No olvidéis dejar alguna forma de contacto (bien vuestro nombre de usuario de blogger o un email o nickname de twitter o instagram) para que os pueda localizar si ganáis.

El ganador será elegido de forma aleatoria esa misma semana y lo publicaré a la semana siguiente. ¡Sorteo abierto a todo el mundo!



Voy a llorar un rato pensando en que ya no me queda brownie.

Sniffff.

Os quiero.

Alma

791 comentarios:

  1. Pues yo intentaría hacer la mega cookie rellena que hiciste tú hace unas semanas. Pero probablemente la mitad del bote me lo comería directamente con la cuchara mientras preparo la galleta :P

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  2. Yo prepararía una barrita de dulce de leche con coco rallado, chocolate y pepitas de chocolate! Algo super sano para comer cada día.... hahahahaaha Nah, sólo para los días que necesitan un empujoncito dulzón :P


    paula.delgado.rea@gmail.com

    Instagram: sally__quinn

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  3. Yo intentaría hacer este pedazo de brownie, y mil cosas más!!

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  4. Helado con dulce de leche, brownie con dulce de leche, palomitas con dulce de leche, tarta de chocolate con dulce de leche, dulce de leche con dulce de leche...creo que menos lentejas con dulce de leche lo bañaría todo antes de comérmelo!!

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  5. Sin dudarlo, una tarta de queso, con dulde de leche y nueces, q te la copie hace tiempo y cada vez q la hago triunfa... Y lo q sobre del bote no hay ni q decirlo...

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  6. Sin dudarlo, una tarta de queso, con dulde de leche y nueces, q te la copie hace tiempo y cada vez q la hago triunfa... Y lo q sobre del bote no hay ni q decirlo...

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  7. Creo que con esa cantidad puedo bañarme y hacer kilos y kilos de helado... Y tartas, y cupakes y ese pedazo de brownie! @Mama_conk

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  8. Pues yo haría un helado de dulce de leche para mis abuelos que les encanta! Ana de lareposterapia.blogspot.com.es (mi twitter es @anapi8, por si hay suerte y gano jaja)

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  9. Por supuesto tu Cheesecake con dulce de leche, irresistible!!! guardiolina02@hotmail.com

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  10. Por dios que pintaza. Estoy que no paro de salivar. Yo creo que haria alguna tarta de queso, que me encantan, y le pondría encima medio bote de ese dulce de leche o a tambien me lo comería a dedazos. ;-) :-P

    eli-elvira-94@hotmail.com

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  11. Yo a cucharadas!!! pero me gustaría algún bundt cake!! con dulce de leche mmmm!!! mi face es : sasa grim !

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  12. Buffff....yo haría muchos de estos brownies que nos acabas de mostrar con esta receta!!!!! @AlbertBuil en Twitter :-D gracias!!!

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  13. Pues yo lo que haría serían unos cupcakes rellenos de dulce de leche!! Esponjosos por fuera y dulces por dentro!! Al primer mordisco no te esperas pero de repente... pumba!! Bomba de dulce de leche en tu boca!! Ahora me muero de ganas por hacerlos ya!!

    Aunque la idea de bañarse en dulce de leche me parece una idea perfecta!! Ay si Cleopatra se enterase... cambiaba los baños en leche de burra por baños en dulce de leche!! Seguro que eran mejores y más ricos!! jajajaja

    Mi email es: seveoih@gmail.com

    Muchas gracias por la receta, que pinta!!! Un besote!!

    Oihane

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  14. Yo definitivamente haria unos donuts rellenos de dulce de leche! Muuuuuuucho dulce de leche!!! ����

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  15. Pues yo sin lugar a dudas haría este brownie porque solo de verlo me dan ganas de pegarle un bocao al móvil.. Por suerte no estoy en el ordenador que se vería aun más grande y más grandes serian mis ganas de probarlo..con estas cosas una no aguanta el tipo pero ¿puede haber algo mejor que disfrutar comiendo? �� mi Twitter es selene_rf

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  16. Pues yo sin lugar a dudas haría este brownie porque solo de verlo me dan ganas de pegarle un bocao al móvil.. Por suerte no estoy en el ordenador que se vería aun más grande y más grandes serian mis ganas de probarlo..con estas cosas una no aguanta el tipo pero ¿puede haber algo mejor que disfrutar comiendo? �� mi Twitter es selene_rf

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  17. sin duda alguna haria un delicioso banoffee pie!! y claro lo que sobre a cucharadas ^^

    virginia.sonsona@gmail.com

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  18. Yo primero hacer este brownie tremendo. Luego alguna cucharadita a palo seco, más que nada para hacer un "control de calidad" Je, Je... Y luego seguir haciendo recetas super dulces hasta que se me disparase el azúcar...

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  19. Pues aprovechando que has comentado algo sobre tu último libro (que ya he dejado dicho en la familia, que lo quiero para Reyes!!!), yo utilizaría el Dulce de leche para hacer pan!!!!

    Y en caso, de que me quedarán reservas después del "experiemnto", probablemente acabaría comiéndomelo a cucharadas! ^^

    Aquí van mis datos:
    e-mail: jimenezperez.tamara@gmail.com
    Instagram: tamarajim

    Enhorabuena por tu gran trabajo, Alma!

    Un saludo! Y suerte a todas!!! :))

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  20. Yo prepararía la súper cokie y aria un mano a mano con mi hijo q tb le encanta el dulce de leche

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  21. No te voy a mentir, yo soy de comérmelo a cucharadas desde que lo hacía mi madre con la leche condensada al baño maría cuando yo era pequeña, pero como nos pides una receta... Yo lo uso para el bizcocho de manzana, igual que has hecho tu con el brownie, pero toooooodo mezclado, masa de bizcocho, trocitos de manzana y dulce de leche. Es como la exageración de la exageración de dulcismo y calorías, pero que me quiten lo bailao!!!

    mumu49@hotmail.com

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  22. Creo que con esa cantidad puedo bañarme y hacer kilos y kilos de helado... Y tartas, y cupakes y ese pedazo de brownie! @Mama_conk

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  23. Cheesecake de dulce de leche, Maria Galan Perez IG: @iagalan

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  24. Nunca he probado a hacer una mega cookie pero viendo la pintaza de la q publicaste, me animaria!

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  25. Tras bañarme en el y comérmelo a cucharadas, con lo que sobre haría helado para acompañar la megacookie de dulce de leche o este brownie, también con dulce de leche.
    silviaromerocuenca@gmail.com
    FB: Silvia Romero Cuenca

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  26. Pues mira, te cuento que en mi casa soy una incomprendida total porque a nadie más le gusta el dulce de leche (no, yo tampoco les entiendo, cada vez tengo más claro que me encontraron en un contenedor de la basura) así que no es algo que suela tener por casa. Cada vez que entra un bote lo atesoro como oro en paño y nunca puedo hacer ninguna receta porque "Ay, no, que no nos gusta, guárdatelo para ti!" pero, AY MADRE MIA, con ese pedazo de lote no iba a tener excusa nadie y me iba a poner a hacer todos los cheescakes, brownies y galletas con dulce de leche que me he tenido que ir guardando en la mente todo este tiempo...!! Ya sé con qué soñaré esta noche <3 (mi twitter es @jiatoy)

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  27. Creo que me los zamparía a cucharadas... está claro! @azaharapower

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  28. Yo haría croissant,los abriría y los untaría de dulce de leche y con lo que me quedara haría el browni �� Me me hace la boca agua solo de pensarlo .
    Vickymartinnaval@gmail.com

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  29. Hola Alma! Siendo una Argentina que vive en Italia, es difícil encontrar dulce de leche en Roma! Así que haría alfajores, torta Rogel(un sueño) y tu receta de brownie!!! Gracias por tus recetas, las adoro! Besos sol.lecce@gmail.com

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  30. Pues una cookie rellena de dulce de leche, natillas de dulce de leche, este brownie, a cucharadas, con pan... Con lo que seaaaa!!!!!

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  31. Yo un heladito de dulce de leche! Ñaaaaam...

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  32. Sería la ocasión perfecta para hacer el Banoffee pie, seguido de la megacookie, de este brownie, de unos crepes... Creo que no existe la ocasión '' no perfecta'' para hacer algo con dulce de leche.

    marilorecall@gmail.com

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  33. Hola wapisima, yo haré un pastel de cumpleaños latino, de 3 bizcochos de chocolate rellenos de dulce de leche, bañados con una mezcla de 3 leches. Tal como me los hacían cuando era pequeña en mi país natal. Me encuentras en todas partes como "Repostería de guerra", tanto en Facebook, como youtube, como instagram o Twitter. Gracias x el sorteo.

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  34. Yo me bañaria en dulce de leche mientras me como el brownie de dulce de leche!! Lo iría bañanado y comiendo hasta morir de felicidad!!!

    Instagram lucia_87

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  35. Mmm, yo creo que haría una mousse de dulce de leche!

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  36. Unos alfajores con dulce de leche. loheseibai @gmail.com

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  37. Almaaaaa! sé dónde está la fábrica! si corres la Mitja Marató de Granollers pasas por el lado de la fábrica!
    Base de galleta digestive... dulce de leche Marvel...plátano a rodajas... dulce de leche y nata montada! 😋😋😋😋😋😋 Más rapido de preparar y consumir imposible! @evagonzalo evagonzalopalau@ gmail.com

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  38. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  39. ¡Pues yo haría la mega cookie rellena de dulce de leche! Que llevo con ganas de probarla desde que vi la primera foto! De hecho, haría un ejército de mega cookies de dulce de leche, ya que hay tanto!

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  40. Yo haría unos alfajores argentinos de maicena! :) Email: marfurnar@hotmail.com

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  41. Hipotéticamente haría este brownie, porque he llenado el teclado de babas solo de verlo. Pero probablemente acabaría comiéndome el dulce de leche a cucharadas o mojando galletas y derivados en él.
    claucordia@gmail.com
    Un saludo 😊

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  42. Holaaa! Yo haría un tiramisu con dulce de leche y mascarpone! Ñam!
    Artemisa7_1983@hotmail.com

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  43. oooohhhh Siiiiiiiiiiii dulce de leche!!! Con todo el lote da para comermelo a cucharadas, para hacer brownies, macarons rellenos de dulce de leche....par aun sinfin de dulces!!!!!

    Por si gano.... IG:@aloma_rebosteria_creativa


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  44. ¡¡¡¡Una tarta deliciosa tarta Rogel argentina!!!! mmmmmm :P

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  45. ¡Qué pinta más rica tiene el brownie! Yo creo que haría este brownie y de postre, un delicioso helado de dulce de leche en la megaheladera que me han regalado para mi cumple ^_^

    Mi instagram: sonjakerze

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  46. He sido siempre una loca de la repostería pero es verdad que hasta el día de hoy han sido mas los errores en los ensayos que los aciertos...Pero rendirse no entra en mi vocabulario (no solo en la repostería) así que prometí a mis conejillos de indias,digoooooooo mi familia que yo me encargaría del postre de esta nochebuena que va a ser ni mas ni menos que una Croquembouche! jaja...(risa nerviosa y de descojone generalizado las suyas) y para ir un poquito más allá he pensado rellenar los profiteroles (entre otros sabores) de dulce de leche! Como tal postre tiene un tamaño considerable me vendrian genial toooodos esos botes de dulce de leche! (vale, lo confieso..alguno cae a cucharadas) y si sale bien prometo foto! Así que espero tener suerte! Gracias por el sorteo y encantada de participar. beatrizabellan1982@gmail.com

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  47. Tortillas con cajeta.
    Postre que probé en un mejicano y está de muerte!!!
    Y como hay mucho con el resto probar la receta de ese brownie, uuummm
    btriguer@hotmail

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  48. Tortillas con cajeta.
    Postre que probé en un mejicano y está de muerte!!!
    Y como hay mucho con el resto probar la receta de ese brownie, uuummm
    btriguer@hotmail

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  49. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  50. Yo intentaría hacer unos alfajores argentinos y tu brownie!!! El resto me lo comería a cucharadas... genimar_arang@hotmail.com

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  51. A mi me gusta tal cual en una rebanada de pan tostado pero vamos haría tartas, bizcochos, galletas lo que sea. Me encanta el dulce de leche.
    Suerte a todos, soy del blog el búho goloso.
    Lourdescorralgarcia@gmail

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  52. Holaa!!
    pues la verdad que cun bote de estos en casa lo que se me ocurren don un millón de irresponsablilidades..como cuando has tenido un mal día en el trabajo...cucharada !!!! esos días en los que te apetece dulce en vena...cucharada!!! cuando vuelves del gym y tu cerebro te dice " oye come bien y recupera adecuadamente" pero tu estómago te dice...cucharada!!
    Sinó un cheese cake con dulce de leche no estaría mal =)
    petonets ligiamatillo@gmail.com

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  53. Jo haria unos scones rellenos de dulce de leche con nata y por encima mas dulce leche.Ummmm. sumsi19@gmail.com

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  54. Me encantaaa!!! Yo creo que empezaría a comérmelo a cucharadas y si queda algo lo usaría para hacer tu Brownie pero xxxxxl :)
    Mi email: tacalora-85@hotmail.com

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  55. Jo haria unos scones rellenos de dulce de leche con nata y por encima mas dulce leche.Ummmm. sumsi19@gmail.com

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  56. Me encantaria comermelo a cucharadas...que es lo que hago a escondidas pero muy a mi pesar lo compartiria tamvien con mi familia haciendo la mega coockie que esta rebuena rebuena..,gracias��
    email:anai_palanques@hotmail.com

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  57. El topping de dulce de leche quedaría increíble dando el toque final al puding de pan con mantequilla y puré de calabaza que he horneado esta mañana (L). maite.senorans@gmail.com

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  58. Me encantaria comermelo a cucharadas...que es lo que hago a escondidas pero muy a mi pesar lo compartiria tamvien con mi familia haciendo la mega coockie que esta rebuena rebuena..,gracias��
    email:anai_palanques@hotmail.com

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  59. Yo seguro que me bañaría en el porque tanto a mi marido como a mi nos encanta el dulce de leche, jejeje... y si me sobra probaré ha hacer el brownie que tiene que estar de infarto!! ruth.garcia.fors@gmail.com

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  60. Me pido hacer ese brownie!!!! Yo también lo necesito!!! angie_gb.psico@hotmail.com

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  61. yo haría tarta de queso con dulce de leche!!

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  62. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  63. Prepararía esta receta que vaya pinta que tieneeeee!!!!!! Sería delito no probarla.

    azulceleste_1@yahoo.es

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  64. Hola! Me gustaria hacer turrón de dulce de leche�� email:carrillo_molina2@hotmail.com

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  65. Ummmhhh pues yo sin duda prepararía ese espectacular brownie con dulce de leche!!! Los Brownie sin mi debilidad y con este creo que te has superado. El resto creo que maquinaria algo en mi cabeza o me lo zamparia a cucharadas o con el dedo ��
    anica686@hotmail.com

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  66. Creo que haría un helado de dulce de leche, pero solo con un poco de dulce de leche, el resto lo untaría en pan tierno...que rico. Como me gusta!!!

    anabel-676@hotmail.com

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  67. Yo quizás haría flan de dulce de leche o mejor me bañaría en él jijijijihijihihi

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  68. Yo me bañaría directamente en él, así sin piedad... con lo bueno que tiene que estar sólo a cucharadas!!!! Y con lo que sobre pues ya haría un brownie... si es que sobra, claro! Genial la receta Alma!!!

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  69. Me gustaría repetir el cheesecake de dulce de leche de tu blog. Salió buenísimo y lo hecho de menos. ;-)

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  70. Pues la verdad es que es difícil decir un postre solo....empezaría con esta receta y conociendome acabaré huntando u as tostadas para acabar cuchara en mano 😁 lauracc22@hotmail.com

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  71. Me apunto a lo del sorteo ;) Pues yo haría alfajores, no los he hecho nunca pero les tengo muchas ganas. El dulce de leche es que me encannnnnnta desde que era niña.

    anamhidal@gmail.com

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  72. pues con ese pedazo de lote creo que me da para hacer este superbrownie, para comermelo a cucharadas y para hacer unas crepes bañadas en dulce leche....... te dejo mi mail por si hay suerte y me toca..... dejalamadeja@hotmail.es

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  73. Como veo que el premio es enorme y sí me daría tiempo a seguí alguna receta antes de comérmelo todo a cucharadas 😂, elegiría yo creo que esta....o la que llevaba también masa de súper galleta....o yo que sé! Caracolas de hojaldre rellenas....aiiiiis!!! Qué hambre solo de pensarlo 😍😍.


    >> gemita14@gmail.com <<

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  74. Pues yo haría ese brownie que tiene una pintaza...eso sí no me lo como todo antes a cucharadas!jajajaj

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  75. Pues yo haría edta receta y aparte me lo comería. A cucharadas jajajaj me encanta! Yo creo que debe ser de la parte Argentina que tengo por parte de mi padre jajajaj
    Instagram @roociitoo_
    Email: makeupdoublelife@gmail.com

    Un besito

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  76. Madre mia Alma, acabo de lamer la pantalla del ipad, me encanta el dulce de leche así que lo fusionaria con mi postre favorito, el tiramisú. Lo de bañarme en el ya seria mas complicado porque acabaria con un empacho del 15 y tendria al pulpo de mi marido tambien en la bañera jajajajajaj. La receta la provaré, gracias. nicendinamy@gmail.com

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  77. me gustaria hacer tu receta de megacookie rellena de dulce de leche, un banoffee pie, un bundt cake, este brownie, comérmelo a cucharadas, hacer helado... y por supuesto bañarme en el.
    monica_marco@hotmail.es
    intagram: moni_cake

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  78. Madre mía, yo cogería una cuchara y a la garganta!!

    Un besazo
    Funda tablet estrellada
    www.cosetesdemarta.com

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  79. Madre mía!! Que pecado de brownie...pues primero haría esta receta y después un cheesecake con dulce de leche.
    Gracias por el sorteo.
    Postrecillosruba@gmail.com

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  80. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  81. La receta de la mega cookie que publicaste el otro día.. .Mmmmmm
    enac.enac@gmail.com

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  82. Seguramente la receta que haría sería la tarta de queso y dulce de leche de tu libro "Objetivo tarta perfecta". Que ganitaaas de que me toqueeee :)

    inesvr93@gmail.com

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  83. Ai ai ai ai por dios, que me muero con tanta gochez!! Yo haría un cheesecake de chocolate con dulce de leche, de oreo con dulce de leche, me lo comería a cucharadas... se lo echaría a las lentejas si pudiera!!! Ojalá me toqueee porque es too much!!!

    Mi correo es: reylopmar23@gmail.com
    Mi instagram es: reylopmar

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  84. Creo que la idea de comerlo a cucharadas es tan fantástica... jajajaj ¡Aunque probaría la mega cookie que hiciste y este pedazo de brownie! Que vaya pintaca tiene, jodía <3 <3

    Te dejo email:

    elraptodelossentidos@hotmail.com

    ¡Gracias por el sorteo!

    Ánimo con los nuevos proyectos y un besazo.

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  85. Yo haría la tarta tres chocolates pero de dos (quitaría el blanco) y entre la base de galletas y el primer chocolate (negro) pondría el dulce de leche uuuhhhm
    sarosot@gmail.com

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  86. Yo haría este brownie tiene que estar de muerte. Y mientras se hace alguna cucharadita. Me encanta😋😋 por si me toca dejo me email mabelenbel@gmail.com

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  87. Yo lo usaría para hacer la tarta que hiciste hace tiempo de dulce de leche y para una receta q yo hago que es, hacer una cookie, cuando esté aún caliente le hundo un dedo en el centro para hacer un agujero pequeño, rellenarlo de dulce de leche, ponerle arriba merengue y bañarlo en chocolate, una especie de cupcake hi hat pero con galleta jajajajajaja

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  88. Sin duda haria este brownie que tiene una pinta..... dios mio se me hace la boca agua!!!!!!!.Seguido de una chessecake y un layer cake de este maravilloso dulce de leche con una buena capa como relleno. He probado sus alfajores y estan de muerte!!!!!.
    Un saludo alma y sigue maravillandonos con tus recetas.Mi correo es eriel-15@hotmail.com

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  89. Lo tengo clarisimo, primero la super cookie rellena, seguido del brownie y antes de apagar el horno haria cupcakes...al dia siguiente después de haber superado la sobredosis de dulce me pondría con más recetas.Adoro el dulce de leche,ñam,ñam!!!
    @martafaru en Instagram (privado) y twitter

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  90. Yo haría tu brownie Alma, con tus comentarios ya estoy tardando! Isazorita@hotmail.com

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  91. Como buena argentina.. me lo comería.. primero a cucharadas.. luego con pan.. con bizcocho... con todo lo que pase x mis manos!!
    gracias!!!

    Irene Caccia Perez
    irenecaccia@hotmail.com

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  92. Yo me comería medio bote a cucharadas y con el resto haría la megacookie que vi por aquí el otro día , desde que la vi tengo un antojo importante y en el embarazo no es nada bueno!

    letiicar@gmail.com

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  93. Yo haría millones de galletas de chocolate con dulce de leche para llevármelas en el bolso y no parar de comer galletas, mmmm delicious!!! ��

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    Respuestas
    1. Janire Mateos (FACEBOOK)
      Janiremateosg@gmail.com

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  94. Yo haría una mousse de dulce de leche...mmmmm....solo de pensarlo se me hace la boca agua!! Mi email: elisa.archidona@gmail.com

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  95. Ufffff que no haria!!!! El brownie desde que dijiste q lo publicarias lo tenia en mente, pero unas obleas untadas en éste dulce son increíbles......X cierto dices de agregar azúcar blanco pero no pones.
    gracias por el sorteo zoo o o o
    Erikaperezr14@hotmail.com

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  96. Hola!! yo haría alfajores! El chef Enrique Gonzalez colgó hace tiempo la receta en su canal de youtube y tengo un compañero de trabajo argentino y me recuerda el dichoso meta de los alfajores como mínimo una vez cada 2 semanas. Asi no habría excusas con la calidad del relleno jaja. Mi email beatrizbp@gmail.com

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  97. Bolitas de cookies rellenas de dulce de leche. Mmm mm buenísimo.

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  98. Hola Alma,

    Claramente yo esperaría a que mi hija estuviera durmiendo para sentarme con mi marido y un par de cucharillas y viendo una buena peli,El jovencito Frankestein (que me encanta), cucharadita a cucharadita nos comeríamos el bote entero!!!!!!

    Después tendría que correr al menos 3 maratones claro para bajar ese exceso pero... merece la pena!!!
    Mi correo: amcases@hotmail.com
    Ana

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  99. Hola Alma,

    Claramente yo esperaría a que mi hija estuviera durmiendo para sentarme con mi marido y un par de cucharillas y viendo una buena peli,El jovencito Frankestein (que me encanta), cucharadita a cucharadita nos comeríamos el bote entero!!!!!!

    Después tendría que correr al menos 3 maratones claro para bajar ese exceso pero... merece la pena!!!
    Mi correo: amcases@hotmail.com
    Ana

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  100. Yo he babeado literalmente con el interior de ese brownie porfavor! Y tengo que probar ha hacerlo si o si! Ademas unas tortitas americanas con dulce de leche.... muero de empacho!!!!! Twitter @nachoymarta06

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  101. Hola Alma. Pues yo aparte de esta por supuesto haría creo con dulce de leche que mi marido esta con antojo y nunca me acuerdo de comprar dulce de leche jijiji muchas gracias y sigue así! ����

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    1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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    2. Te dejo mi email estefa1975@hotmail.com y mi instagram ESTEFA1975@HOTMAIL.COM Graciasssssss

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  102. Bolitas de cookies rellenas de dulce de leche. Mmm mm buenísimo.

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  103. Yo...yo...yo me pongo nerviosa de ver tanto dulce de lecheeeee primero me compré un bote para echarle a ttu mugcake de chocolate con mantequilla de cacahuete, ahora muero por hacer la megacoockie rellena y esta tarde voy a hacer el brownie, me voy a por chocolateeeeee.

    @mela_no_mas (instagram)

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  104. Pedazo sorteo, me encantaaaa!!!! Lo primero que haría sería encender el horno, ejejjee. y a continuación una megacokie con dulce de leche, porque desde que la publicaste, me enamoró. Es todo un descubrimiento el dulce de leche para mí. umm rico rico. También haría un layer cake y un bundt cake.... con glaseado de dulce de leche!!! Qué ilusión!!! Besotes Alma! @M_ampaat

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  105. ooohhhh!!!! dulce de leche!!!! pero... hay algo mejor??? noooo!!!! jajaja. Yo haria cualquier receta posible o imposible con dulce de leche. Y por supuesto me lo comeria con el dedo cada vez que pasara por la cocina... (tal vez luego no me quede mucho dulce para hacer ninguna receta :( Será una guarrada meter el dedo en el bote pero... es como mejor sabe!! jaja
    Por si diera la casualidad que me toca el premio... mi direccion es bavilad@hotmail.com

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  106. Me encantaría que me tocara!! Me lo comería a cucharadas!! Si me sobrara algo, haría tu receta de chescake con dulce de leche. Mmmm... se me hace la boca agua de pensarlo...

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  107. Planearía mil recetas pero a la hora de la verdad creo que me lo comería todo a cucharadas en cuanto me llegara el lote a casa! Mmmm ojalá me toque este premio tan gordo... :)
    E-mail de contacto: luchi-1994@hotmail.com

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  108. Jo Alma que rico té ha quedado! Yo quiero hacer una tarta con base de galleta, ganache de chocolate y una mousse de dulce de leche para chuparse los dedos. Mi email es veromg_1984@hotmail.com

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  109. Puff difícil elegir una sola receta con dulce de leche, sin duda este brownie y helado con dulce de leche.... ya empiezo a salivar
    isagmzp@gmail.com

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  110. Hola Alma, tengo un marido que le encanta ell dulce de leche y se podría comer hasta las judias verdes con dulce de leche,pero tiene un antojito que cuando lo encuentra siempre hay que comprarlo,un super churro relleno de dulce de leche,le pirra!!!! Si ganase se lo haría o por lo menos lo intentaría, aunque necesitaría tus consejos!!!
    e-mail: paluchi874@gmail.com
    Instagram: pu_1987

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  111. Pues yo iría directa a hacer este brownie y, de paso, me comería alguna cucharada.
    Email: irolf101069@gmail.com

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  112. Aaahhh! Creo que voy a hacer este brownie que tiene una pintaza increíble!!! ��������
    Mi correo mimagdalenasweet@gmail.com
    A ver si hay suerte!!!

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  113. Que delicia con el mono que tengo de chocolate..... yo haria este brownie y alfajores de maizena con dulce de leche......mira que este 20 salgo de cuentas y nace mi pequeñita y sería sorpresa que llegue con cargamento de dulce de lecheeeee jijijiji un abraxo Alma
    Carolina
    Carriscupcake
    csantamariac@gmail.com

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  114. Yo me haría unos sándwiches con galletas Marías y claro probaría hacer este brownie q delicia!!!! Daniss0989@ hotmail.com

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  115. Pués yo ( como he puesto en el comentario anterior y creo que no se ha publicado; si no es así borra uno Alma jeje ) primero alguna cucharadita que otra caería y segunda probaría a hacer ese pedazo de brownie con dulce de leche y avellanas...ñaaaaam ñaaam qué ricoo!!

    Mail: susiurb@hotmail.com

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  116. Haría unas cookies rellenas de dulce de leche ;)
    Beatriz@mansfisioterapia.es

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  117. La tarta de galletas de mi abuela!! Crema pastelera, crema de chocolate y el dulce de leche, entre capas galletas bañadas en leche y canela... ¡Mortal!

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  118. Madre mía!! Que pecado de brownie...pues primero haría esta receta, después un cheesecake con dulce de leche y tambien helado y me vuelvo loca con el dulce de leche!!!
    Gracias Alma por el sorteo :)
    mjagud@gmail.com

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  119. Yo me haría unos sándwiches con galletas Marías y claro probaría hacer este brownie q delicia!!!! Daniss0989@ hotmail.com

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  120. En Nicaragua llaman "cajeta" al dulce de leche. Allí lo probé por primera vez hace más de 25 años. Desde entonces no he podido dejar de tomarlo. Creo que he probado todas las marcas del mundo mundial... No sólo me bañaría, sino que no puedo vivir sin él!! ;-). Unos bueñuelos de yuca para mojar en ese dulce de leche!!! Uhmmmmm.

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  121. Yo repetiría la receta de mi cumpleaños...tarta fria de queso y chocolate blanco y cubierta de dulce de leche!!! Y mientras cuaja...unas buenas cucharadas jajajajaja
    Email: patriciaproeisv@gmail.com

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  122. Mmmmm yo haría un brownie cheesecake con cobertura de dulce de leche, deliciiiiosooooo!!!!

    beatrizap19@hotmail.com

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  123. Yo repetiría la receta de mi cumpleaños...tarta fria de queso y chocolate blanco y cubierta de dulce de leche!!! Y mientras cuaja...unas buenas cucharadas jajajajaja
    Email: patriciaproeisv@gmail.com

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  124. Pues yo cojeria un cucharon y un bote de galletas, o un paquete de pan de molde junto con mi tostador y hasta que no termine el bote no me hables!! Jaja me encanta el dulce de leche y, dejando mis caprichos aparte, haría el brownie maravilloso que acabas de subir al blog o una mega cookie.
    Un saludo Alma!! Desde Bilbao ;)

    Mi email: nabiki_himura@hotmail.com

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  125. Yo prepararía esta recta de brownie q me tiene loca!!! Tiene q estar riquísima!!!!

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  126. Yo haría este brownie para ver si mi cuñada argentina le da el visto bueno! :) A ver si hay suerte!

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  127. Con esa cantidad de dulce de leche...de todo!! Galletas de dulce de leche, helado de dulce de leche, dulce de leche a cucharadas...uhm!!

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  128. Yo haria este brownie q tiene una pinta q es para morirse de gusto!! Y tambien helado de dulce de leche !! ñammmmmmm!!! Ojala tenga suerte

    Mi correo: patcarcor@gmail.com

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  129. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  130. Yo no haría un sólo postre. Haría todos los que tengo por ahí pendientes, brownie, cupcakes, galletas, mug cakes...hasta me lo comería a cucharadas :)
    Email: martaruizdearcaute@gmail.com

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  131. Sin duda lo utilizaria para hacer este brownie! ❤️❤️❤️❤️
    gloriagimenezjordan@gmail.com

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  132. Puesss la mega cookie, ganache de dulce de leche para un bizcocho de chocolate.... Y a cucharadas!!!! Jijijiji
    Olga, mol.oec@gmail.com :)

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  133. Almaaa siempre veo tus sorteos y como vivo en la otra punta del planeta dudo en participar, pero me voy a tomar literal tu "sorteo abierto a todo el mundo"! Con todo este dulce de leche intentaría esta recetaza de brownie y haría una divina torta rellena de dulce de leche y nueces que me enloqueceeen. Y si me embola, me lo como todo a cucharadas! sbarrios2396@gmail.com

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  134. Yo no podría hacer ninguna receta, porque me lo comería antes de tiempo, seguro. Pero si mi fuerza de voluntad apareciera (por primera vez en mi vida) creo que haría tu súper cookie. Y tu cheesecake. Y tu brownie. Dios, creo que nadie me separaría de mi horno!!

    Pd: espero que no me toque, o tendré que apuntarme a algún sorteo de ensaladas de por vida.

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    1. Por cierto, mi email es Paula.gonfer87@gmail.com

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  135. yo haría un cupcake de dulce de leche que me encantaaa!!! desde que probe el dulce de leche con los alfajores en argentina...mm....para mi es una perdición!!!!
    maria rosa
    mariarosapeco@gmail.com

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  136. Hola, el Brownie parece divinal pero tambien me gustaría hacer la Mega cookie de dulce de leche, cupcakes de manzana rellenos con dulce de leche o simplemente sentarme en el sofá en una noche fría de invierno a ver una buena película con una taza de dulce de leche con galletas maría en pedacitos y comermelo a las cucharaditas.

    marysandragaspar@gmail.com

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  137. Todo!!! Bañarme, a cucharadas y un súper bundt cake de dulce de leche!!!

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  138. Pronto es el cumple de mi chico y le encanta el dulce de leche de todas las maneras!!!!!!nos lo comeriamos directamente a cucharadas 😊porque echarle o hacer algo con este maravilloso dulce de leche eeees un gran pecado.seria una gran sorpresa para el y para mi que me encanta😜

    Email:ele.madrid@hotmail.com

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  139. Yo mientras me como el dulce de leche a cucharadas, realizaría un cheesecake de dulce de leche recubierto con dulce de leche y con cuadraditos de toffee y recezaría para que sobrase algo para el final de la receta. Jijijijijijijiji :)
    Me llamo Sara ^^
    Instagram: rubiroja

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  140. Hola!! Pues yo haría unos cupcakes de nutella con corazón de dulce de leche y por encima una crema de mantequilla también con dulce de leche (que se note que me gustan dulces jeje). Y como segunda opción un Banoffe Pie con base de galleta oreo y muuuuucho dulce de leche. Un saludo gallego!! mariaelvi@hotmail.com

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  141. Pues yo haria un bizcocho tipico de mi pais que es el tres leches que va bañado por tres leches que se mezclan, lleva leche evaporada, leche normal y leche condensada pero esta la sustituiria por dulce de leche para que asi quede maaas dulce.

    mmm Una delicia.

    pradonajeragm@yahoo.com
    instagram: gpnajera09

    Gina

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  142. un bizcocho de manzana relleno de dulce de leche....

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  143. yo prepararía un milhojas con dulce de leche y crema pastelera. se me hace la boca agua de pensarlo.
    mi email es cneilamedarde@yahoo.es

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  144. Crepes rellenos de dulce de leche y cubiertos de nata montada mmmmm. Suerte a todos!!!

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  145. Tarta de cuajada de dulce de leche con nutella!!! Viva el dulce!!!
    huolaloca@yahoo.es

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  146. Quiero este lote! Para hacer una cheese cake, unas cookies, este súper brownie...y comermelos todos juntos dándome un baño de dulce de leche! :D
    @joanahp88
    joana1130_@hotmail.com

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  147. Conociendome me comeria directamente el dulce de leche a cucharadas!!! :P Pero poniendome seria... Unos cupcakes esponjositos y rellenos de dulce de leche... Serian mi perdicion!
    Mi email es anaespi1994@gmail.com

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  148. Quiero este lote! Para hacer una cheese cake, unas cookies, este súper brownie...y comermelos todos juntos dándome un baño de dulce de leche! :D
    @joanahp88
    joana1130_@hotmail.com

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  149. Intentaría hacer unos muffins rellenos con dulce de leche o unos cupcakes, pero te aseguro que no se va a echar a perder, jejeje.
    asunmoli@yahoo.es

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  150. Que haría!!!!!!! Muchas cosas, helado de dulce de leche, alfajores, galletas rellenas de dulce y chocolate, manzanas rellenas, me volvería loca, pero primero un bote a cucharadas, jaja
    Mi Blog es; Misdulceshobbies.blogspot.com.es
    Besoss

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  151. El dulce de leche es demasiado fjñlasjfzñjfñas *_______*
    Que buena pinta que tiene el brownie!
    Pues yo prepararía alguna receta con dulce de leche y chocolate, porque sin chocolate no puedo vivir. Algunas galletas o un brownie como tu has hecho.
    email: bymiriam23@gmail.com

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  152. pues yo creo que haria el banofle que hicimos en tu curso! aunque tambien me gustaria probar a hacer el cheesecake de dulce de leche que publicaste hace un tiempo, y hacer unos cupcakes con relleno de dulce de leche... o algo aun mas facil, un cafe bombon sustituyendo la leche condensada por dulce de leche ( si doy de esas) jajaja un saludo!
    sxhy17@hotmail.com

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  153. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  154. Ay madre mía pero es que estas recetas no las puedo ver s estas horas!!! Jeje vaya pinta... Se me hace la boca agua!
    Yo haría este brownie, la mega cookie, unos cupcakes, no se cualquier receta tuya xq son todas una auténtica pasada �� bueno la mega cookie ya la hice jeje y estaba de muerte! Pero no me importaría que me tocara el lote y volverla a hacer jiji.
    Un besito guapa, y gracias por el sorteo!

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    Respuestas
    1. Los datos q se me olvidan de la emoción!
      Marta
      hontoriapmar@gmail.com
      Y también se me olvidan el cheesecake con dulce de leche por encima, diossss

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  155. Si me toca, que locura !! Utilizaria el dulce de leche light para comerlo a cicharadas sin sentirme tan culpable...!!
    El dulce de leche pastelero para hacer alfajofes argentinos con galleta de cacao
    El groumet haria una super tarta con base de galleta de almendra, cremoso de dulce de leche y gianduja de avellana ��
    Y si por casualidad me sobra algo.. Haria galletas y brownies
    @limaliimom

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  156. Lo usaría para hacer este brownie y banoffe también y para untar en magdalenas y para hacer cheescake!!! Ufffff que bueno mi twitter es @bmodet. Eres la mejor, alma

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  157. Ufff! Este Brownie cae fijo. De hecho, aunque no gane, pienso usar el bote de Mardel que tengo en hacer uno . Y una cheesecake con dulce de leche entre la galleta y la crema. ¿Para cuando un libro tuyo de cheesecake?

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  158. Lo usaría para hacer este brownie y banoffe también y para untar en magdalenas y para hacer cheescake!!! Ufffff que bueno mi twitter es @bmodet. Eres la mejor, alma

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  159. Pues seguramente yo haría una súper tarta de bizcocho de vainilla o chocolate, con ganache de dulce de leche (sólo de pensarlo ya salivo jajajajja) y haré lo de siempre... una cucharada para la receta una para mí, una para la receta dos para mi jajajajaj. Espero ganar un bote grande o no dará para la receta.

    Mi correo es: sakura_raquel@hotmail.com

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  160. Pues no estaría mal hacer éste brownie que tiene una pintaza que echa para atrás!

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  161. Pues no estaría mal hacer éste brownie que tiene una pintaza que echa para atrás!

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  162. Rica receta alma!!!! La probaré en cuanto tenga unos minutos y muera de ganas de comer dulce de leche jajajajaj

    Yo con dulce de leche hago mis queridos alfajores argentinos con coco que estan para chuparse los dedos :)

    ingrid_peque@hotmail.com

    Besos guapa!!

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  163. Sin dudarlo haría este perfecto brownie de chocolate y dulce de leche. Su aspecto es increíble y su sabor debe serlo aún más.

    montsemateosmartin@hotmail.es

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  164. Por dios pedazo de receta ... yo con el dulce de leche simplemente haría unas crepes rellenas de dulce de leche es buenísimo, fácil y tentadorrrr.
    Mi mail: medula_75@yahoo.es
    Gracias.

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  165. Yo m atrevería a hacer este brownie y una tarta de queso con dulce de leche! Ñam ñam

    noemimendozaa@hotmaol.com

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  166. Comerlo a cucharadas.... Intentar hacer alfajores.... roces.aliana@gmail.com

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  167. Haria bundt cake de dulce de leche, y seguramente panacotta con dulce de leche (en lugar de frutas del bosque) ^__^

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  168. Si me toca, que locura !! Utilizaria el dulce de leche light para comerlo a cicharadas sin sentirme tan culpable...!!
    El dulce de leche pastelero para hacer alfajofes argentinos con galleta de cacao
    El groumet haria una super tarta con base de galleta de almendra, cremoso de dulce de leche y gianduja de avellana ��
    Y si por casualidad me sobra algo.. Haria galletas y brownies
    @limaliimom

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  169. Mmmm haría un coulant con el corazón de dulce de leche...y los kilos que sobren los guardaría en caja fuerte...porque como los vea mi marido no durarían 2 días! !Jeje

    maitanebilbao@hotmail.com

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  170. yo si me tocará creo que me haria un bizcocho angel food y lo rellenaría y bañaría en DULCE DE LECHEEEEEE!!! ains quien fuera cuchara ... ;)

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  171. Yo seguro que haré alfajores de maízena con dulce de leche y coco rallado. Muy bueno

    Landr10@hotmail.com

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  172. Pues creo que empezaría con esta receta de brownie, que pinta!
    cristinavilajuana@gmail.com

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  173. Pues si me toca lo voy a compartir con mi tia que es una loca del dulce de leche jajaja
    Twitter: srtachannel

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  174. Yo seguro que haré alfajores de maízena con dulce de leche y coco rallado. Muy bueno

    Landr10@hotmail.com

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  175. Haría una tarta de dulce de leche, o cupcakes o este browni (con tanto como sortean da para todo) esta semana tengo tanto que celebrar..... Y chocolatinas rellenas de dulce de leche eso tiene q ser la bomba! O galletas!!! Aiii dios voy a ir a comprar para quitarme el antojo que seguro q no gano y tantas ideas me han abierto el apetito jeje

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  176. Por supuesto hacer ese pedazo de brownie, y todo tipo de postres que le pueda echar dulce de leche😈😈😅😅 me encanta! !! Manuela_zgz89@hotmail.com

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  177. Yo prepararía una tarta con dulce de leche y coco y crumble por encima, oooohhh me muero de solo pensarla. �� ��. Yo lo quiero, un bote aunque sea, es por la ilusión de ganar algo ��

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  178. Yo prepararía una tarta con dulce de leche y coco y crumble por encima, oooohhh me muero de solo pensarla. �� ��. Yo lo quiero, un bote aunque sea, es por la ilusión de ganar algo ��

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  179. Yo haría una tarta que hacía en mis años gochos de glotona máxima, no se si tiene algún nombre pero esta se hacía con una base de galleta machacada, un piso de plátano laminado, otro piso de dulce de leche y por último cubierto de nata de la buena por encima, riquisiiisimoo, que bonitos recuerdos!!
    A ver si se la puedo dar a mi novio de premio si le toca el sorteo de popularidad de la sansilvestrada, se llama Pablo Nuño por si le queréis votar, jiji.
    Un saludo Alma, eres la pera!
    Mi correo es mirchimir@hotmail.com

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  180. Yo lo añadiría en un bizcocho de mandarina... Que ufff que rico estaría! Una pasada de receta!!
    estheriguaya@hotmail.com

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  181. Hola Almita pues seguro haré esta receta, la pinta es de comerse la pantalla, aparte haría un bizcocho de nueces y lo rellenaría con el dulce de leche la combinación debe ser exquisita. Felicidades por el nuevo libro, soy la que te regaña un poco por instagram jajaja es broma un abrazo. Instagram: CARMENYHOOD

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  182. Seguramente primero aría este brownie tuyo y después unos cupcakes de dulce de leche...mmmmm ya me lo imagino...dulce de leche a porrón!! Soy sory yesoqmasda en Facebook

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  183. ¿Qué haría si me tocase este magnífico lote? Aparte de ser la mujer más feliz del mundo y esconderlo para que mi marido no lo encontrase me comería el bote de dulce de leche light a cucharadas (que como estoy embarazada hay que cuidar la línea ji ji ji) y con el resto prepararía este brownie, alfajores, muffins rellenos de dulce de leche, helado ¡hasta turrón que las navidades están a la vuelta de la esquina!

    Cruzo los dedos para que este sea el "pan" que Lara traiga bajo el brazo ¡qué dulce noticia iba a ser!

    Mi mail, por si los avatares del destino quieren que resulte ganadora, es losdulcessecretosdecuca@gmail.com

    ¡Feliz y dulce fin de semana!

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  184. Pues yo cocinaria una cheesecake de dulce de leche y unos alfajores!!!

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  185. Yo haría ese maravilloso brownie, la mega cookie rellena o directamente bañarme en dulce de leche 😂
    Carolinaceco@hotmail.com

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  186. Yo la receta que me gusta hacer con dulce de leche es banoffe pie maty_cnsa@hotmail.com y instagram maticonca

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  187. Yo lo usaría en mil recetas.... En tortitas con plátano y dulce de leche, ese brownie que scabas de compartir y que no dejo de pensar en qué momento ponerme y hacerlo....@zaidafm es mi instagram por si hay suerte!!!! 😘

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  188. Yo la receta que me gusta hacer con dulce de leche es banoffe pie maty_cnsa@hotmail.com y instagram maticonca

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  189. ñam...yo haría bollycaos rellenos de dulce de leche. OMG!! que vivan las lorzaaaas!!

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  190. Con que chocolate no puedo comerlo creo que intentaria hacer un pastel de queso con dulce de leche, creo que será el postre perfecto para este fin de semana

    Mi correo es yashira82@hotmail.com

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  191. Yo para empezar lo probaría una enorme cucharada. Acá en México no lo venden. Después prepararía la mega cookie. Que desde que la vi sueño con probarla. Ñam ñam. Haría los brownies. Galletas rellenas. Lo untaria en pan. Lo pondría de relleno en pasteles. Hombre. El cielo es el límite. Yo lo quiero.
    Mail: mariana.vel14@gmail.com
    PD. Gracias por la receta Alma :*

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