martes, 4 de septiembre de 2012

Cupcakes arcoiris con sabor a princesa... (y resultado del sorteo!!)



 "¿Cupcakes con sabor a princesa?", diréis...

"¿¿¿¿Pero esta tía está loca????"


No.

No he infusionado ni licuado a ninguna princesa.

(De haberlo hecho, probablemente escribiría estas líneas desde la prisión más cercana, o más lejana...).

Lo que he hecho ha sido usar en estos cupcakes la última chorrada que se me ha ocurrido comprar.

(Ya sabéis, el típico momento de "total, así aprovecho los gastos de envío"). 




La absurda compra (que ha resultado ser muy buena compra) es una especie de aroma en pasta (o emulsión de pastelería, si traducimos literalmente) llamado "Princess Cake and Cookie Bakery Emulsion".

Literalmente, "Emulsión de pastelería de tarta y galletas de princesa".

Sí.

Yo también me quedé pensativa...

Sabor a princesa...

¿¿¿A qué saben las princesas??? ¿¿¿Y sus galletas y tartas???



Pues bien.

Duda solucionada.

Yo no sé si la gente que ha fabricado esta emulsión ha infusionado (o licuado) a alguna princesa, lo que sé es que al usarla, todo sabe a gloria, o (más exactamente) a una mezcla de limón, almendra y vainilla para morirse.

Así que estos cupcakes son de limón-almendra-vainilla. O de princesa. Como queráis.



Cupcakes arcoiris con sabor a princesa




Para el bizcocho:
  • 115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 
  • 200 g de azúcar blanco 
  • 3 huevos M 
  • 200 g de harina 
  • 1 cucharadita y media de levadura Royal 
  • 120 ml de leche semidesnatada 
  • 2 cucharaditas de emulsión sabor princesa de Lorann
  • Colorantes: Rose (Wilton), Ice Blue (Wilton), Party Green (Sugarflair), Violet Grape (Sugarflair).
Para la crema
  • 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 
  • 300 g de icing sugar
  • 1 cucharadita de leche
  • 2 cucharaditas de emulsión sabor princesa de Lorann
  • Colorante: Marigold, de Squires Kitchen.

Precalentamos el horno a 180º (160º si es con ventilador).
Preparamos la bandeja para cupcakes con 12 cápsulas de papel. Tamizamos la harina con la levadura química en un bol y reservamos. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren y la mezcla se aclare. Añadimos los huevos, uno a uno, batiendo hasta que se incorporen. Agregamos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que se incorpore. A continuación, añadimos la leche, mezclada con la emulsión principesca, y volvemos a batir. Agregamos la otra mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que la mezcla sea homogénea.

Dividimos la mezcla en cuatro boles. Teñimos cada bol usando colorantes en pasta o gel (¡¡no uséis colorantes líquidos!! Se pierden al hornear...). Repartimos la mezcla en las cápsulas: una cucharada de cada color por cápsula hasta que las 12 cápsulas tengan los 4 colores dentro. No hace falta que hagáis nada especial, simplemente echad la masa a cucharadas Horneamos 22-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Tras dejar enfriar 5 minutos en el molde, traspasamos los cupcakes a una rejilla hasta que se enfríen por completo.

Tamizamos el icing sugar y lo colocamos en un bol junto con la mantequilla, la emulsión y la leche. Cubriendo el bol, batimos a velocidad baja un minuto. Después, subimos la velocidad y batimos al menos otros 5 minutos a velocidad alta. Teñimos con el colorante y decoramos con nonpareils.


Colores funky total, ¿¿¿eh???

Bueno, no me alargo, más...

Tan sólo que sepáis que Ivana de Cupcakesadiario me ha hecho saber que la ganadora del sorteo que hicimos por mi cumple de un lote de Cupcakesadiario es Nuria Bueno Guerra.


¡¡Enhorabuena Nuria!!

L@s demás no desesperéis... Porque se avecina un ULTRAMEGASORTEO... A raíz de mi segundo cumpleblog el 16 de septiembre............... ¡¡Y es tan ULTRAMEGA que cuando lo pienso me aletean las orejas a velocidades incomprensibles para el cerebro humano!!

 Quizá algun@ podáis empezar a imaginar de qué se trata el premio..........

Porque quizá (y sólo quizá) ya haya sorteado algo muuuuuuuuuuy parecido anteriormente.................

Pero no diré más... Tendremos que esperar todavía un poquito!!


Mil besos y espero que podáis llevar a cabo estos cupcakes tan principescos en vuestros hogares,

Alma



PD1. Ah!!!!!! Antes de que se me olvide. El domingo (09/09/12) saldrán las fechas de mis cursos de Octubre/Noviembre/Diciembre en Alma's Cupcakes.

PD2. ¡¡¡Estaré dando cursos en noviembre en Barcelona en Bcn&Cake!!! Yupi!



113 comentarios:

  1. Enhorabuena a la ganadora!! qué buena pinta tienen estos cupcakes, interesante este sabor...Besos!!

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  2. Me encanta! Me encanta lo de la emulsión de princesa! Quiero probarla! Ay qué hambre me acaba de entrar!

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  3. Tienen muy buena pinta.... Ya sé lo que te voy a pedir cuando te vea... ja ja
    Besos princesa

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  4. Lindos como siempre! felicidades a la ganadora!

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  5. Ayyyyy, madre mía, me encantaaaaa!!!!! Pongamos una emulsión de princesa en nuestras vidas :D

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  6. M habíaS asustado...ya pensé q xa conseguir el cupcake perfecto estabas haciendo como el protagonista de EL PERFUME....m tranquiliza saber q es el nombre d un aroma!!! Besos wapa,sé poco de tiiiii!!!!!

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  7. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  8. Alma, pagaria un millón de euros (si lo tuviese) por que dieses un curso en Bilbao, y aunque no tenga un millón de euros puedo pagarte lo que pidas por el curso. Porfi ven, guapa!

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    1. Chica, pues pagate el viaje a Madrid y el curso y te sale mas barato¡¡¡

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    2. mi niña, un millón de euros no hacen falta!! a ver si puedo escaparme y os visito, que echo de menos mi tierra!!!

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    3. O por aqui por andalucía... Haz un tour por españa!!!

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  9. Pero que chuladaaaaa de cupcakes!!!!

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  10. Tu cumpleblog coincide con mi cumple!!! Espero tener suerte en tu ULTRAMEGASORTEO y me aleteen también la orejas. Me ha encantado la receta a ver si encuentro esa emulsión y somos todas princesas por un rato. Un besote wapa

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  11. Jajajaja ya me habías asustado con lo de "sabor a princesa" jajajaja

    Tiene una pinta deliciosa ^_^ Habrá que investigar eso de la princesa jajajaja

    Ah! Enhorabuena a la ganadora del sorteo ^_^

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  12. Esto del bizcocho de colores lo voy a probar yo para la tarta de cumple de mis gemelas... Aún no hemos dicidido si va a ser una fiesta de ponys o de Peppa Pig!
    Da igual, la tarta de dos pisos va a ser de colores por tu culpa!!!
    Gracias por compartir Alma, eres estupenda...

    http://bysandracupcakes.blogspot.com.es/

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  13. Chulísimos!! me encanta, como todo lo que haces
    Enhorabuena a la ganadora. :)

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    1. Hola, me llamo Claudia y también me dedico a hacer postres en General en Girona. He visto tus trabajos que además de ser preciosos, se ven muy apetecibles. Quería comentarte que en mi blog: http://sweetartpostres.webnode.es/ en el apartado Recetas y Tips, en breve pondré un enlace para que veas que no es necesario tener manga pastelera para decorar tus cupcakes!!
      Mi Facebook: sweetartsiemprehaysitioparaelpostre,por si quieres echar un vistazo!
      "Dulces" saludos desde Girona!!!

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    2. Me animaré en tu blog también, muy interesante lo de las mangas pasteleras!!!

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  14. pero tus sorteos son solo en España:(, yo estoy en Colombia hago tus recetas y mis cupcakes son adorados en todas las reuniones, es mas hago tarde de cupcakes con mis sobrinos y a ellos les encanta (sobre todo la buttercream de merengue, Un abrazo Alma y gracias por compartir con nosotros tus conocimientos. Te quiero mucho!

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  15. Intentaré sorprender a mis amigas de la oficina en alguno de los desayunos que hacemos. Seguro que no me saldrán igual pero les gustará...son un cielo de amigas. A ver si este año puedo organizarme y me apunto a alguno de tus cursos.
    Bss
    La cocina de Mar
    htpp://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  16. Enhorabuena a la ganadora(que suertaza) y muchisimas gracias Alma por tus recetas y por tus pedazos de sorteos!!!!! Y como me va a tocar esta vez a mi.... no te preocupes por el color,,,en el que tu eligas me viene superbien......!!!

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  17. Me encanta el arco iris! este verano hice unos cupcakes que sólo mirarlos me hacen sonreir, te mandaré una foto al face.
    Eres fantástica!!

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  18. Podrias intentar hacer otras cosas a parte de cupcake... un bueno vale eso a sonado algo grosero, ¡me encanta todo lo que haces, claro!, pero por ejemplo como otro reto hacer donut, rosquillas y esas cosas :) un besito y felicidades desde el sur!!!!

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    1. Últimamente he hecho mil tartas, marshmallows, cookies gigantes... La verdad, lo que menos he hecho han sido cupcakes!! Pero tomo nota e intentaré variar un poco más :) :)

      Un beso!!!

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    2. Vale muchisimas gracias y un beso alma :)

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  19. Besa, besa principesa!!!! Aiii no que esto es de la colonia de Aghata Ruíz...bueno princesa o principesa, te han quedado unos cupcakes funkys con un estilo rapunzel totaaaal!!!

    Siempre que he visto esta emulsión en alguna tienda online he pensado que hacer, pero no me decidía!!

    Quiero plaza para tu curso de tartas, así que el domingo estoy pegada a la pantalla...sabes más o menos a que hora será?? quiero en december!!! :-))

    Un besote princesilla!!!! :-))))

    Alicia

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    1. Aún no sé hora, mi niña!!!!!! es que depende de cómo acabe el día (o la noche) el sábado :) jajaja. Imagino aún así que será a media mañana :) ¡¡¡Qué ilu verteeeeee!!!

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    2. Vale, de todas formas estaré super atenta en todo momento!!! jejej siiiii yo tengo una ilusión de verte!!!! aiii ya estoy emocionada y eso que aún no tengo la plaza XD

      Eso sí, una duda...se puede hacer con mastercard, es que como en tu nueva página no sé como se hace. Me lo puedes explicar rapidín el proceso!!

      Gracias guapisiiima!!!

      Muuaka

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  20. Es imposible no leerte, cada vez que apareces.........me río sola, eres, además de una super cupcakera......la mejor!!! sin lugar a dudas, simpatiquisima, alegre, divertida, espontanea.. y sí!! un poco loca, jejeje, gracias.............no me extraña nada que tengas el éxito que tienes..va en tus recetas y en tí misma, bssssssssss

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  21. Que raro el nombre del aroma este, pero se escucha interesante¡¡ tendremos que probarlo¡¡¡ felicidades a la ganadora del sorteo y espero me salga algún día el cupcake perfecto¡¡¡¡

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  22. Cupcakes con sabor ..... A princesa?!?!?!? Y yo que pensaba que ya habia visto de todo en este mundillo bakeril.... :OOOO Nada nada... Si algun dia cae en mis manos un botecito de esto lo probare... Preciosas las fotos... Como siempre!!!

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  23. Un saludo desde Mexico tienes una fan numero .... mejor no me asigno numero porque estaria muy laaaarrgoo!! mega deliciosos que se ven estos cupcakes desde que descubri tu blog me he pasado leyendo cada una de las recetas y tus publicaciones super!! espero darme un tiempito para hornear, felicidades a la ganadora de ese kit! , felicidades a tí por tus cursos en barcelona un abrazo!!!

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  24. mmmm..tiene una pinta exquisita!!!como todo lo q haces!!!espero algun dia tener tiempo para poder ir alguno de tus cursos!!!aqui t dejo mi blog por si quieres visitar mi pequeño ricon de mis pequeñas creaciones jeje un abrazo d una gallega y enhorabuena.
    www.mariquitadulce.blogspot.com

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  25. se ven deliciosos!!! solo tengo un pequeño problema, donde consigo el sabor de princesa....???? :/

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  26. Qué suerte la de Nuria...!!!
    Oye Alma, en verdad es aroma de Princesa???...qué locura...todavía me estoy acordando de una película que vi QUE NO PUEDO ACORDARME COMO SE LLAMABA en la que un sujeto medio loco en los años de nuestras tatarabuelas mataba unas chicas muy jóvenes y capturaba su aroma untándoles algo en la piel...será eso el método que usaron? ja,ja,ja,ja
    Tengo que conseguir ese aroma, ya me picó el bichito...y con lo compulsiva que soy para comprar en internet, voy a darme una vuelta por las páginas de USA a ver si lo encuentro.

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  27. Felicidades alma! lograste que me enamorara mas de tus cupcakes en cuanto salga de examenes comenzaré la receta te mando un super abrazo :D atte. chikis

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  28. Me encanta!!!! Alma dónde compras las cápsulas blancas para que queden transparentes, yo las tengo pero se ven blancas no se ve el bizcocho! Un beso princesa!

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  29. El día de tu cumpleblog estaré en el curso de tartas de boda!!!!! Yuuuuu!!!!

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  30. De princesa? que maravilla! Mucho mejor que de almendra, limón y vainilla...
    Enhorabuena a la ganadora.
    Besazos.

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  31. Genial Alma! Como siempre quedas invitada a mi página http://kikochef.blogspot.com Besos!

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  32. yo me quedo con el sabor a princesa, en vez del limón- almendra- vainilla!! jejejej, que originales, como todo lo que tu haces!!me muero de envidia de todas las personas que pueden asistir a un curso de los tuyos, porque de momento yo no me lo puedo permitir..algún día?? ojalá
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  33. Eres genial Alma ,no cambies nunca ni dejes de transmitir esa alegria que te caracteriza. BS

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  34. Que manos tan maravillosas, espero algun dia poder hacer cosas tan increibles con los dulces, voy aprendiendo poco a poco con tus consejos tutoriales y videos, muchas gracias por compartir todo lo que sabes.

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  35. Uy, pues yo, con sabor a princesa, me hubiera imaginado algo más rosita, tipo nube de algodón, o marshmallow, no sé...

    De todos modos, me convence tu sabor a princesa, ¡¡y te han quedado de lo más monas!!

    Así que, ¡¡una ola a todas esas chorradas que compramos para aprovechar gastos de envío!!

    Un besito!!

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  36. Aquí tenemos el cupcake perfecto... Objetivo cumplido!!

    Que pasada de fotos!!!

    Un beso.

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  37. enhorabuena a la ganadora del sorteo!!..y a ti niña q decirte...siempre haces cositas muy bonitas y deliciosas.....espero porfin poder asistir a uno de tus talleres!!..un fuert abrazo y besos...

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  38. jajaja me ha encantado la entrada, espero que nunca se te ocurra hacerlos de princesa de verdad, no se si desde la carcel te dejaran cocinar y publicar tus recetas:P
    Unos cupcakes preciosos seguro que saben genial :DD
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  39. ¿Y no vendrá de la "tarta princesa" típica de Suecia? Lleva mazapán, a lo mejor por eso el aroma es una mezcla de vainilla y almendra.

    Genial la receta y el post, como siempre :D

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  40. ...jajaja...Me viene genial porque, casualidades de la vida, tengo esta emulsión...jajaja...Ciertamente es una compra de esas "tontas", pero al final, ya ves, siempre hay alguien que te muestra que hacer con ella...

    ¡Gracias! Seguro que probaré los cups, pero como lo mío son más bien las galletas, mejor me voy a curiosear tu receta...jejeje...

    Un besote, mi solete.

    Zulima.

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  41. Ésa fue la primera esencia que compré al iniciarme en este dulce mundillo y puedo corroborar que es deliciosa!!! Se la echaba a todo, bizcochos, cupcakes, galletas.. Así que la acabé en nada! Sale todo riquísimo!! Y la cocina huele que alimenta mientras horneas! Bss

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  42. jajaja tremendo, cada día descubres sabores más alucinantes para tus cupcakes, me encanta!! Besos

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  43. Enhorabuena a la ganadora, yo no tengo facebook así que me pierdo todos estos sorteos, buahhhhhhh!!!!
    Los cupcakes son superllamativos.

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  44. Me recuerda a: qué huelen las nubes que no huelen? :) a ver si encuentro un negocio online italiano que venda esta emulsión! que parece deliciosa! bss

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  45. Enhorabuena a la ganadora!!!! Y que buena pinta tienen estos cupcakes, mmmm dan ganas de meterle un buen mordisco y acabar con todos!!!! A ver si tengo un día para ponerme ha hacerlos ;p

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  46. Hola!
    Vaya pinta tienen estos cupcakes, hay que probarlos!
    Aunque...primero habrá que conseguir el sabor a princesa...
    Un beso.

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  47. Hola!
    Vaya pinta tienen estos cupcakes, hay que probarlos!
    Aunque...primero habrá que conseguir el sabor a princesa...
    Un beso.

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  48. Felicidades Alma!!! Estàn bellìsimos!!!
    Me podrias decir cual boquilla usaste para decorar estos cupcake?
    Un abrazo desde Tenerife.
    Carolina

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  49. Geniales!! como siempre.
    Me ha recordado a un cuento infantil, con mucho éxito por cierto, en el que unos animalitos querían saber " a que sabe la luna", y es un cuento muy tierno y delicioso, como tus cupcakes, (a lo mejor te sirve de inspiración para otra tanda)

    Besitos

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  50. Qué maravilla de cupcakes! Como siempre te superas a ti misma!
    Un besazo ♥

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  51. Estos cupcakes son geniales!!! Mmmmm princesa
    tendré que probarlos, tengo que decir que gracias a ti me he tirado a la piscina, y hice mis primeros cupcakes d vainilla con tus tutoriales. Mil gracias por enseñarnos tus creaciones. Un abrazo desde la costa de Barcelona!

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  52. Oooh, que bonitooos!! Seguro que estan deliciosos! Quiero haceeeet

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  53. Felicidades a la ganadora... a ponerme las piletas para no perderme el próximo sorteo "Persevera y triunfarás" eh?! jeje
    Totalmente bizarro ese "sabor" pobres princesas! jajaja
    Beso grande desde Uruguay

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  54. Almaa! por tu culpa me he gastado mis ahorros en cosas para cupcakes jajajaja, pero soy tan feliz en sólo imaginar que los preparo que todo gasto vale la pena. Espero ya probar esta receta, que no dudo que será tan rica como todas las demás.

    Un besote desde el fin del mundo!

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  55. A ver si me animo porque tiene una pinta estupenda

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  56. los prepararé fijo porque a mi peque le encantarán!!!!!!

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  57. Hola Alma, maravillosa receta. Qué boquilla usaste para el buttercream? Podrías decir cómo lo hiciste? Gracias, saludos desde Venezuela. Mariale.

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  58. Lo primero... felicidades a Nuria. Suertuda!!! ;P

    Cuando he empezado a leer me has recordado la novela "El Perfume" y me estaba dando cosica... pero si tú dices que está bueno, habrá que ceerte; ya nos has creado una nueva necesidad, ahora... en busca del aroma a princesa.
    Cuando lo cuente en casa me toman por loca, seguro.

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  59. Sorprendentes Alma, te han quedado super estupendos tanto q lo poco de lo cursi q hay en mi a aflorado, ajajaja y todo para que mi gofda se beneficiada con ello.
    Gracias y saluditos...

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  60. Sorprendentes Alma, te han quedado super estupendos tanto q lo poco de lo cursi q hay en mi a aflorado, ajajaja y todo para que mi gofda se beneficiada con ello.
    Gracias y saluditos...

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  61. Si, si, si, Alma, si haces un curso de flores en Bcn&Cake yo quieeeeeeero! Que no me pase como en el curso the For the cakes que hasta el ultimisimo momento estuve en lista de espera!

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  62. Desde luego que ya no saben que inventar!!! No había oído nada de ese sabor a princesa!! Te han quedado como siempre unos cupcakes preciosos y con mucho colorido en el interior.
    Estaré atenta a la fechas, tengo pendiente un viaje a Madrid y si puedo lo haré coincidir con algún Curso tuyo.

    Un besito.

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  63. Muchas gracias, me acabo de enterar soy supermegafeliz. Estoy deseando de tenerlo en mis manos. Mil gracias y mil besos.

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  64. Mmmmmmmmmmmm qué pinta!! Qué ricas deben estar o qué ricos (cupcakes) jajaja. En cuanto vuelva de las vacaciones, iré a comprar ese "aroma" ;) Gracias guapa!

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  65. Me encantan!!!!!! Tengo una pregunta, para que quede tan mono el buttercream con que boquilla lo has aplicado y como... Me lo podrias explicar porfi??!!!! Un besazo! :)

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  66. Felicidades a la ganadora, pero eso no quita las ganitata que tengo de que me toque a mi.
    Alma, viva los colores además de rico alegre ¿se puede pedir más?
    Un abrazo fuerte.

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  67. Como siempre, cada vez que veo que publicas un post, me olvido de todo y dedico todos mis sentidos a leerte, y disfrutar con tus palabras, tus fotografias, tus recetas....... Soy de Barcelona y estoy deseando que llegue BCN&Cake, y si encima tengo la suerte de poder asistir a alguno de tus talleres, sere la mujer mas feliz del mundo! Bueno no, mejor del universo!!!!! :)

    Me encantan estos cupcakes, percibo su olor dulce a princesa desde la pantalla del ordenador! Es increible! :)

    Saludos, besos y abrazos desde Barcelona!

    P.D: Deseando leer tu proximo post!jeje :)

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  68. definitivamente, estoy enganchadísima a leer tus recetas, de hecho estás en mi barra de favoritos, y he de confesar que hago clic varias veces al día. He leído en un comentario que te piden más variedad recetil, yo voto por más cupcakes ;) Has sugerido un sorteo de KA o ha sido mi imaginación ansiosa por esa megamagnífica machine?? Gracias por ser tan peculiar como siempre relatando tus recetas! Un saludín

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  69. alaaaa ajajajaja yo quiero ese aromaaaa:OOO jajaja que buenisima pinta tiene eso de aroma princesa o esencia no se.... quierooo quierooo!!
    me chiflan tus posts Alma, tienen algo especial que enganchan hasta el final :)
    un beso enomre.
    sofii

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  70. Hola
    jajaja lo que me he reído con lo de emulsión sabor princesa, y me ha encantado las onditas que hace este frosting tan amarillito
    besos

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  71. Felicidades a la ganadora, y que pinta mas buena!!! yo quiero ese aroma de princesa, jajaja . besotes

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  72. Hola Alma, que cosa más curiosa eso del sabor a princesa jajaja!!!
    También felicito a la ganadora, y una preguntita...cuando un sorteo para latinoamérica porfavooooooooor, somos muchos los interesados.
    Un abrazo gigante desde el fin del mundo...Chile.
    Saludos, Paulina

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  73. Gracias por estos maravillosos cupcakes de sangre azul! el megasorteo... no será una KA???? me muerooooooooooo... de ganas de participar. ¡Besos!
    Montse.

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  74. Guauuuuuuu,!!!L que vienes a Bcn esa feria no me la pierdo por nada del mundo mundial!!!, q ganas de conocerte.
    Para apuntarse a los talleres que habrá ue hacer?
    Gracias
    Un porrón de besos
    Montse

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  75. Como siempre y todo lo que haces te han quedado chulísimos, están preciosos y calculo que deliciosos, me salió un versito! Un beso Alma!
    Vicky

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  76. Ñaaaam!! Tengo en mi agenda apuntado y subrallado con fosforito el bcncake!!!

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  77. Hola
    estan super bonitas !!!
    espero el siguiente sorteo, a ver si hay suerte
    un beo

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  78. Hola : solo decirte que me encnata tu blog y todas tus recetas, recien me estoy iniciando en esto y cada dia me encanta mas!!!!!! cuando veo lo que publicas me dan como "nervios " de querer hacer todo al mismo tiempo pero bueno lo estoy intentando , no todo me sale bien a la primera pero no decaigo en mis ganas de hacer y aprender. Gracias!!!!

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  79. Jajaja, zumo recién exprimido de princesas....Uy, qué mala!! Seguro que estaban de muerte (eso dirían las pobres princesas) xD
    Un beso!!

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  80. Que rico y jugoso se ve!! Que tipo de harina utilizas? O mejor dicho, donde la compras? Tengo prolemas con eso. GRACIAS!!

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  81. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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    Respuestas
    1. lo quité sin querer . Geniales esos cupcakes

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  82. Qué chulada! algún día los tendré que hacer!!

    Ese aroma a princesa parece interesante....

    Bsos

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  83. Hola Alma, estoy loca de contenta!!! porque ayer me entere que vas a venir a bcn&cake, no me la pienso perder y si puedo cogere los dos dias de cursos, alguno contigo!!!

    Un saludo y hasta pronto. Txell

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  84. Me encantan estos cupcakes arcoiris, un día que tenga tiempo los hago, que ya hace tiempo que los tengo en mente, concretamente desde que los pusiste la primera vez, jeje. Y eso de la emulsión de princesas, que nombres le ponen! pero debe de estar bueno...

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  85. Lo que mas me ha impactado ha sido tu declaracion de no haber dañado a ningunga princesa para hacerlos ....... jajaja, habrá que probar semejante sabor !!!!!! que chic!!!!!
    Besos

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  86. Que buena pinta tiene todo lo que haces... me estoy quedando con la boca hecha agua!! Muchas gracias por compartir las recetas, ahora sólo falta que a los demás nos salga igual... aunque para las primeras veces, con que se parezca un poquito me conformo! Saludos.

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  87. Hola alma!!! Eres genial!!! Tienen una pinta buenísima!!! Yo quería saber como apuntarme a los cursos que darás en bcn?? Justamente quería mandarte un mail pregundandote si darías!! Gracias bss

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  88. hola Alma! soy fani, esta receta la he hecho en un par de ocasiones ya y ha triunfado como la Coca- Cola!!! Enhorabuena por tu exitoso libro sin haber salido aún al mercado! jeje. Saludos y gracias por compartir con nosotras tus tan maravillosas recetas.

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  89. Hola Alma!!!
    Lo primero decirte que enhorabuena por tu blog y tu iniciativa...
    La verdad es que acabo de descubrir tu blog y me encanta como está estructurado, el diseño, las imagenes, como explicas el proceso de tus creaciones... me estoy empezando a aficionar de verdad a este mundillo tan creativo y dulce.
    Un saludo y sigue así!!
    Vanessa/ @ahorrarencrisis

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  90. Hola alma!! Me encantan tus recetas y tus aventuras super divertidicimas.. Soy de Venezuela, y tambien soy amante a los cupcakes y espero algun dia tener la experiencia que tienes tu. Tambien estoy comenzando un negocio y obviamente arruinandome pero se que tendre mi recompensa jeje. Lastima que algunos de los ingredientes de tus recetas aqui no se consigan. Muchas felicidades por tus exitos, todos son deliciosos jeje un beso. Atte: Yvette.

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  91. Enhorabuena por tu blog Alma.
    Me he lanzado a hacer cupcakes con la emulsion de "princesa" y a mi por lo menos me ha quedado un sabor un tanto...a limonada!!!no me gusta mucho el resultado,le he hechado 2 cucharaditas pequeñas y sabe un montón..
    Bañé los cupcakes con chocolate y el resultado ha sido ,cuando menos...raro!!jaja ...Enfin .
    Un besote gigante y muchas felicidades por todo lo que haces.

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  92. Hola Alma!
    Tengo tu libro y es fantástico! En él comentas que usas lo de los helados para que todos los cupcakes queden iguales, me gustaría saber qué usas en el caso de los minicupcakes. Gracias!

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  93. Me encanta lo que haces!!... Que talento tienes!!... Me inspiran mucho tus creaciones!

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  94. seguramente soy una de tus seguidoras mas jovenes , tengo catorce años y me han encantado estas cupcakes son super bonitas ademas de ricas

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  95. disculpa que es lorann ? ):

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  96. Hola! Felicidades por tus recetas apenas descubrí tu blog! Te escribo desde Mexico!! Pero acá no sabría cual es el sabor que elegiste para estos podrías explicarme a que sabe o de que otra manera puedo encontrarlo por turraras mexicanas? Saludos!

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  97. Hooola Alma, me preguntaba donde puedo comprar la emulsión sabor princesa de Lorann por aquí, por Madrid. Un besito muuy grande, sigue haciendo todo lo que haces que me tienes encantada :')

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  98. Hola Alma
    Te escribo desde Argentina encontré tu blog y me gusto mucho, una pregunta que es la emulsión sabor princesa de Lorann? es parecido alguna esencia? besos

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  99. hola me preguntaba que es el "icing sugar" me desis plis amo lo que haces

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  100. hola oye me encanta tu blog...y me encantan los cupckes y soy de chile pero donde cosigo el:emulision de princ4esa de lorann y los colorantes...ayudaa!!!

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