martes, 20 de septiembre de 2011

¡¡Y conseguí el título PME!! (Segunda parte de mi resumen del curso PME)

Síiiiiiiiiiiiii!!!!!!

Lo conseguíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!



Tras horas de dolores musculares causados por el uso non-stop de la manga pastelera y noches de insomnio por la angustia que anticipa la creación de una tarta con forma de carrito de bebé... ¡¡conseguí superar todos los módulos de mi curso y obtener mi título PME!!

Como recordaréis, el primer módulo fue el de las flores... Y yo pensaba que había sido difícil!!! Pues el segundo no sólo fue difícil... sino doloroso!!!! No os imagináis las agujetas que puede causar una manga pastelera...

Comenzamos por aprender a realizar "brush embroidery", una técnica que simula bordados usando royal icing... ¡¡¡queda precioso!!! Prometo tutorial, que veréis qué fácil es!!! (Ignorad mis cutre-rosas-hechas-de-royal-icing... ¡¡soy un pato mareado!!)



Luego tuvimos que delinear un "collar" para una tarta y decorarlo con miles de rayitas y puntitos de tamaño microsópico (En fin... qué dolor de mano, de hombro, de codo....). Además hicimos un cisne con royal icing que decoraría la tarta... Todo esto sobre un maléfico acetato transparente sobre el que había de secarse para después ser transferido a la tarta...

Después cubrimos un dummy con royal icing (sí... believe it or not, los ingleses cubren algunas de sus tartas con glasa real!! Por lo visto, si echas demasiado, queda tan duro que no hay quién corte la tarta! jajaja. Yo estoy deseando hacer una en casa para probar cómo queda... y probar la resistencia de los dientes de familiares y amigos!).

Finalmente tuvimos que traspasar el collar del acetato a la tarta!!!! ¡¡¡¡Me temblaban las orejas al hacerlo!!!! Pero funcionó... ¡¡y sin que se me parara el corazón!!



Yo pensaba que la tortura finalizaría allí, pero no!!! A continuación nos dedicamos a hacer puentecitos de royal icing sobre sugarpaste... Volvieron a temblarme las orejas!!!!!!!!!!!



El royal icing acabó allí... Para pasar al tercer módulo: sugarpaste!!!

Aprendimos a hacer un osito muy cuco, balancines con forma de caballitos (sí... de sugarpaste... ¡¡y se balanceaban!!), ribbon-roses con sus hojas correspondientes...



Y llegó el nuevo reto... ¡¡hacer una tarta con forma de carrito de bebé!!

Creo que no he sufrido más con una tarta en mi vida!! Tras recortar el bizcocho y untarlo de buttercream, me ví rodeándolo con una tira de sugarpaste que, para más inri, había texturizado previamente... ¡¡cualquier tirón deformaría la pasta!! Superado este mal trago... ¡¡pasé a poner la cubierta y crimpear los bordes! (Aún me duele el estómago cuando lo pienso!! Pero es que no me llamó Dios por el camino del crimpeado!!!). Lo demás ya fue más divertido: hacer volantes y demás efectos "tela" en el carrito.... ¡¡y la cabecita del bebé!!



La última tarta fue una tarta de boda... La mía fue morada y blanca (perdón por las fotos, que parece más negra y blanca que morada y blanca, pero juro que lo era!!).

Lo más divertido: hacer la parejita de novios. Me lo pasé pipa haciendo el trajecito del novio, el pelo de la novia, los ojitos, el velo...



En el último momento, tras las fotos con la profe, todas mi mis compañeras de clase y mis dos compis favoritas (Loleta, de La Tienda Americana - Escuela Wilton y Silvia, de la Cookiteca), salí pitando al aeropuerto... y hubo un milagro!! ¡¡Me dejaron pasar con una mochila y... además una caja con la tarta del cisne!! Sï!!! Increíble!!! Y eso que era Ryanair!!!! Además, en la mochila traje las flores y los muñecos de la tarta de boda... ¡¡Qué felicidad no abandonarlos en Inglaterra!!



(De lo que quería traer, sólo me dejé al pobrecito bebé... ¡¡se me saltan las lágrimas al pensarlo!!).

Bueno... no me enrollo más... Os iba a enseñar mi autoregalo de cumpleblog pero no os quiero aburrir mucho... ¡¡Esperaré al próximo post!! (Jejeje... habéis acertado al 100%!!! Sólo falta que os diga el color, no??).

Pues eso es todo por hoy! Recordad que aún podéis participar en el sorteo del cumpleblog y ganar un delantal de lo más chic!!!

Un beso enorme y gracias de corazón por todos vuestros mensajes, comentarios, emails... ¡¡¡sois l@s mejores!!!

Alma


PD: Qué sería de mí sin vosotr@s, eh??? Que sepáis que vuestra bloguera tiene por vosotr@s amor totaaaaaaaaaal!!!!

128 comentarios:

  1. Hola Alma ,felicitaciones!!!!!!! tr lo mereces,
    no puedo creer posiblemente sea el 1º comentario,jajjaja
    me alegra mucho que lo hayas logrado !!!!!!!
    Dora

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  2. Que chulada de curso, me encantaria poder hacerlo, pero no creo que este al alcance de los hipotecados :(

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  3. Shamira(shamiramp@hotmail.com)20 de septiembre de 2011, 0:34

    Enhorabuena Alma!!!! Las tartas son geniales!! Un beso!

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  4. Alma ya he llamado a la escuela wilton para informarme de los próximos cursos. Al parecer no van a dar de momento el intensivo :(

    A ver si por aquí alguien más se anima y se forma grupo para que se pueda hacer, ojalá.

    Un besito wapa y gracias por mostrarnos estas cosas

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  5. ¡Increíble! Aunque alucino con lo del royal icing para las tartas... tiene que tener el grosor exacto O si no... ¡qué duro!

    Los muñequitos te quedaron preciosos ¡Y el caballito! Jo, y luego eso se supone que se come ¡Estás hecha una artistaza!

    P.D.: Yo digo que la Kitchen Aid es rosa :)
    P.D.: Sigue practicando con twitter :P

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  6. ME ENCANTA TODO!!!
    Sabes, mañana voy a hacer unas galletas y voy a intentar lo de la técnica "brush embroidery" (hasta ahora no tenía ni idea de su nombre real.. JAjaajjaaa
    Besos

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  7. FELICITACIONES!!!!!!!!

    Que emoción!!! sigue así linda!!

    Besitos

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  8. ¡Pero por favor! No me extraña que hasta te temblaran las orejas. Con la de detallitos que tenías que hacer, las tiras flotantes, los puntitos, las texturas... ¡Todo! Eso sí, quedó divino de la muerte. Y seguro que disfrutaste un montón con el curso, pese al sufrimiento con la manga pastelera. Estoy deseando que nos pongas ese tutorial que nos has prometido.
    Besotes!

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  9. Felcitaciones que sigan los exitos,queria darte las gracias por compartir, estoy iniciando con cupcake y me seran de mucha ayuda todas tus genialidades, un abrazo desde Venezuela...

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  10. no puedo decir una palabra...te odio...te envidio...no soporto estos post...

    ¡Vas a ser la mejor¡


    Te quiero

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  11. ¡Eres toda una campeona! Y seguro que a parte del codo de tenista, hay lesiones de brazo desconocidas en los pasteleros y decoradores de tartas!

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  12. Kitchen Aidddd!!!....Noooooooo!"!!!! jajajja
    Co-lor!! co-lorrrrr!!!!

    Felicitaciones!!

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  13. FELICIDADES PEQUEÑA, YO ESTABA SEGURA QUE LO CONSEGUIRIAS, CUIDA DE TUS OREJAS QUE LAS TENDRAS HECHAS POLVO JEJJEJE. COMO SÉ QUE SALGO COMO ANONIMA YA LO DIGO YO, SOY ISABEL, un beso y buenas noches.

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  14. ¡Qué maravilla! ¡Enhorabuena por ese título!

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  15. Alma, me he quedado con la boca abierta mientras miraba todas las fotos. Me parece alucinante todo lo que has hecho durante el curso, se nota que eres una crack!!!!!.
    Me ha encantado el carrito del bebe y la tarta de novios preciosaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!
    Enhorabuena por tu titulo te lo mereces.
    Besos

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  16. Yo creo que la KA es rosa...pero también he pensado que podría ser roja, para que haga juego con tu auto =)

    Alma, conocí tu blog de casualidad en un momento complicado de la vida y quiero que sepas que me ayudaste mucho a distraerme de lo que me estaba pasando....además me atreví con cosas dulces (se me da bien la cocina pero más en lo "salado"), así que de pronto cuando veo tus logros casi siento que un poquito de esa felicidad tuya se queda en mí.
    Sigue siendo esa chica preciosa que eres y lograrás todos tus sueños¡¡¡ Cuando vaya a Europa (algún día, algún día, jajajaja) espero poder visitar tu tienda, hacer tu curso y comer de tus cupcakes¡¡¡
    Gracias totales...

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  17. PERDONA QUE ME META EN TU BLOG...PERO AUNQUE NO ENTIENDO NADA DE PASTELERIA O COMO SE DIGA.

    PERMÍTEME QUE TE FELICITE!!!(AUNQUE NO PERTENEZCO A TU GREMIO) PUÉS LEYENDO TUS ANOTACIONES, LA LUCHA QUE TIENES PARA CONSEGUIR TUS METAS...NO DEJA DE EMOCIONARME!!!tU GRAN VALÍA.

    TE DESEO DE CORAZÓN QUE EN TODOS LOS RETOS QUE TE PRESENTES SALGAS TAN AIROSA COMO ESTAS DEMOSTRANDO HASTA AHORA.

    ABRAZOS Y QUE SEAS FELIZ.

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  18. Cuanta información, cuantas fotos!!!Que ilu!Has terminado!Felicidades, sabia que lo harias genial!!
    Te mando un besazo cielo!Muakk

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  19. NO TE ATREVAS A DECIR NUNCA MÁS "CUTREALGO" Tus rosas están geniales, la tarta preciosa y tu eres una artista supergenial!! Espero con ansias esos tutoriales para aprender y parecerme un poquito a esa artistaza que llevas dentro!! Muchos besos guapísima!!

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  20. Quiero ver esa kitchen aid!!!! roja????? que color? que envidia!!! pero te mereces lo mejor!

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  21. Maria Luisa Palacios20 de septiembre de 2011, 2:37

    Felicidades,me encanta que que obtubieras tu diploma!!! aunque no dude en ningun momento de eso..., el trabajar con la boquilla es algo muy delicado y ciertamente te tiembla todo jajaj.... muchas felicidades de nuevo...

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  22. esa parte del acetato, trabajar así con el royal icing..es cosa seria...esos adornitos llenos de detalles !!!
    Te felicito por tus logro y mientras leía iba sintiendo tu alegría y entusiasmo por haber salido exitosa de todo esto..muchas felicidades por tu esfuerzo!!

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  23. Alma,
    Enhorabuena, eres fantástica, chica. Pedazo de curso, me encantaría poder hacerlo, que gustazo!. Buen trabajo, un antes y un después, seguro, en tu carrera repostera. Estoy loca por ver tus próximos trabajos en el Blog.
    Besos, guapa.

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  24. Nena, solo leer el post y me duele la tendinitis del hombro, pedazo curso, la tarta carrito es una pasada y los novios una chulada. Enhorabuena, eres un crack. Besos.

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  25. felicidades alma, te sigo en todos tus post y la verdad me gustaria saber la mitad de lo que sabes, lastima que aqui en tijuana mexico no haya este tipo de cursos. Besos y mucho animo

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  26. Enhorabuena Alma!!! Veo las cosas que has hecho y parece imposible. Espero impaciente tus tutoriales.

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  27. Ven a Barcelona a enseñarnosssssssssss!!!! seria genial!!!!

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  28. Increible, me encanta, que paciencia, y que dolor de brazos, y el cuello bien? Dios solo de pensarlo me mareo. Ah y en el blog si sale morado así que no te preocupes se ve bien, y las fotos son estupendas. Eres una inspiración, Besos

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  29. Alma precioso. Eres una artistaza y aunque te tiemblen las orejas... te queremos igual. Besos miles y disfruta que te lo mereces. "Ole mi niña si vale más que... un curso de PME" ja ja Besitos miles

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  30. Enhorabuena¡¡vaya maravillas que haces!!
    Besos

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  31. Tienes un entusiasmo que contagia, conozco pocas personas asi, eres única!! Cada vez que veo lo grande que se puede llegar a ser y disfrutar haciendolo me entran unas ganas de ir a la Cocina y ponerme a experimentar tremendas!!! Vamos!!! Que estoy deseando salir de aquí para poder ponerme en marcha e intentar varias cositas que te he visto hacer. Por cierto, no me contestaste... Curso/os (no creo que con 1 tenga suficiente) en Barcelona, CUANDO?!!? Felicidades por ser como eres y por hacer lo que haces!!!

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  32. Enhorabuena!!!!!! todas las tartas me parecen preciosas, pero la de boda es lo mas!!!!

    feliciades por ese titulo!!!

    Saludos

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  33. El amor es mutuo guapa. Qué bien que te hayas traido casi todas las cositas del curso. Y más que traerás en tu cabecita verdad? Un beso y enhorabuena por ese diploma.

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  34. No teníamos ninguna duda de que lo conseguirías!! Pero me he quedado muerta con las fotos, me parece increible todo lo que has hecho ¡qué pasada! Besicos.

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  35. Que preciosidad!!! Me encanta todo de verdad!! Felicidades por tu titulo!!!
    Un abrazo

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  36. Alma eres FANTASTICA y tienes una mano que mas quisiera yo. Enhorabuena espero que te vaya todo muy bien.

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  37. ¿Que envidia me das Alma? El curso tiene q ser genial. ¿Solo es para professionales? ¿¿Puedes pagar para hacerlo? Me encantaría hacerlo! Todo es super bonito!! Ojala que tuve tu talento!!!besos

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  38. Enhorabuena Alma, qué envidia me das!!! Me encantaría hacer un curso así a mi también, y que me dieran un titulito, qué pena que en los tres cursos que llevo no hayan dado titulo, hacen mucha ilusión!!!! Estamos deseando ver tutoriales, nos encantas!!!! Muchos besos y CONGRATUTATIONS!!!!!! Lorena Puente.

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  39. ¡Oh! Pero que cucada de bebé. La mantita juraría que está hecha de tela auténtica y los novios de esa tarta, ¿son comestibles de verdad?
    Me alegro un montón de que consiguieras el título pero tu bien sabes que ha sido por tu esfuerzo y dedicación que le pones a todo...
    ¡¡¡¡Tenemos ganas de ver tu Kitchen Aid rosa!!!
    XDDD

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  40. Qué maravilla de tartas!!!ya eras una gran artista, y ahora más!! no tienes límite!
    A disfrutar con tus nuevos conocimientos y a enseñarnos todo lo que hagas.
    Un besito!

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  41. Felicidades!!! que belleza de trabajos, perfecto todo, como tú blog...besitos.

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  42. Las tartas te han quedado increíbles! Tranquila que las agujetas en unos días han desaparecido y lo que has aprendido durante el curso no te lo quita nadie!jejeje :p.

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  43. ¡Como no ibas a conseguir el título con esas manos que tienes!!! (por muy doloridas que estén)... Enhorabuena! y disfruta de lo aprendido!

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  44. ¡Es todo precioso!
    Te envidio un montón !! Normal que tengas agujetas jajaja

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  45. felicidades Alma!!

    sigue disfrutando con el mundo de los cupcakes, tartas, galletas... Artista!

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  46. Por favorrrr!!! A mí me daría una penita comerme esas tartas! jajaja.

    Son geniales, y claroooo, nosotras sabíamos que te darían el título!

    Ya nos enseñarás eso tan misterioso que NO PODEMOS imaginarnos, jajajajaja. Aleeee, a hacer cositas con ella!! :)

    Muaaaaaaaaaaa

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  47. Te tengo al mismo tiempo mucha envidia y mucha penita por esos dolores je je je, que cosas tan bonitas, son preciosidades, no me extraña que te pusiera triste dejarlas, en serio me han encantado.
    Tengo muchas ganas de hablar y que me cuentes todo.
    Asi que la KA, yo apuesto por el rosa.

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  48. Al que maravillas has hecho! Todo se ve ES PEC TA CU LARRRR!!!!!!!
    Me has dejado con la boca abierta, y no quiero ni imaginarme la alegría que debes tener tu con todo lo que has aprendido.
    Te felicito por todo lo que has hecho.
    Saludos linda!

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  49. Madre del amor hermoso ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ que bellezas de decoraciones¡¡¡¡¡¡¡¡¡ si todo lo del blog era hermoso sin el curso de PME y sin la KA.... a ver quien te detiene ahora.... esperamos poder seguirte el paso jajajajajajajajaja.... muchas felicidades otra vez, almita....

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  50. Es todo precioso!!!!!!!me alegro de que lo pasaras bien y aprendieras tantas cosas,eres una crack!!!!muchas felicidades!!!!!besitos

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  51. Alma, qué pasada de curso. Las cosas que habéis aprendido son geniales. Vaya manos que tienes.
    Felicidades por el título y a ver si ya nos enseñas el autoregalo que nos tienes en ascuas, ajajaj.
    Besos, guapa

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  52. Muchas felicidades Alma
    Y digo yo: ¿no viniste cargada también con un monton de cachibaches (cortadores, herramientas...)de cocina?

    http://flocsdesucre.blogspot.com/

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  53. Felicidades.Eres una artista!!Me encanta ver cómo superas tus retos!!Así me gusta verte, optimista y luchadora, sigue así, que con ésa actitud seguro que todo lo que venga será bueno!!Besitos guapa!!

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  54. Menudo trabajo tan bonito has hecho en este curso, espero que algún dia pueda hacer algo parecido, espero ansiosa ese tutorial!! muchos besines

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  55. Te decimos siempre muchas cosas porque nos dejas con la boca abierta chica... aunque ya no nos quedan palabras, ya te lo hemos dicho todo... has nacido para esto así que no pienses en nada más. Lo que me gustaría tener ese arte! Un besazo desde Asturias... sigo insistiendo que te des una vuelta por aquí jajaja.

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  56. yo querría decirte algo, pero es que ante algo así no sé que decir. iba a hacer un cortar pegar con las fotos de los pasteles, pero si las enseño me van a decir que les estoy tomando el pelo, y q de azúcar que ni pa atrás. me has dejado flipada literalmente. así que no te digo nada más

    ah sí, cuando vienes a Bcn?

    besos!!

    I♥NY

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  57. ¡¡¡Felicidades!!!

    Te ha quedado todo precioso!! Yo jamás hubiera sido capaz de hacer algo así!! Qué mano!!!!!

    Las tartas del bebé (ya habíamos visto un aperitivo en FB) y de los novios me han parecido super super super bonitas!!

    Enhorabuena por todo!!! (Incluso por la suerte que tuviste con Ryanair!!!).

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  58. Madre mia alma, que preciosidad de cosas has hecho en el curso, los muñecos de la tarta de bodas son absolutamente perfectos.

    Felicidades por ese pedazo de titulo tan bien conseguido!!!

    Muakkk

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  59. ¿Quién dijo miedo? Jajaja! el sugarcraft será nombrado deporte de alto riesgo después de ver tu sufrimiento.

    Enhorabuena por el titulo, ahora a darle caña a todo lo aprendido y despegar camino a tu bakery!

    Tú si que te haces querer chica blogera ;)

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  60. Enhorabuena Alma!! Espero que traigas pronto las fotos de todo lo que hiciste =)
    Que envidia por la KA!!!!!! Jajaja
    Muchos besos guapa!!

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  61. Enhorabuena! si es que vales mucho tú!!! Has hecho unas cosas preciosas, yo no me atrevería ni a empezar..es todo tan perfecto....ajaja por cierto, el domingo hicimos nuestros primeros cupcakes!!!
    Besitos.
    Amina

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  62. Es preciosoooooooooooo, jo que bonitas son. Tutorial please!!!!!!!!!!!!

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  63. Has hecho verdaderas obras de arte..... enhorabuena de verdad... ¡que envidiiiiiaaaaa!!!!
    besitos.

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  64. Hola ALma!! Sabes donde se compran esos moldes que sirven para texturizar las flores, por ejemplo las orquídeas, que los veo en los vídeo tutoriales en inglés pero no lo encuentro en ninguna tienda en España... Un beso y gracias!

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  65. Alma linda, felicidades!! enhorabuena!!! haces obras de arte, sigue así, muchos besos desde Madrid
    muacssssss
    Mari

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  66. Solo una palbra: INCREIBLE.

    Un beso desde Barcelona

    Meritxell Payà

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  67. un 20 te daba yo pedazo tarta y que acabados un sueño, un saludo guapa

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  68. Alma felicidades por el curso y debes estar muy orgullosa porque te han quedado maravillosas las tartas, bueno la verdad es que te a quedado todo increíble, ojala yo me atreviera almenos con lo más simple jejeje.

    Besos Nesa

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  69. Ainsss enhorabuena princesa ¡¡¡¡, Yo quieroooo hacer eso que has echo !!!, jajaja, pero bueno, también me hubiera gustado pintar Las Meninas, y ya ves, jajjaja.
    Alma, gracias por contagiarme tu fuerza y tu alegría, eres genial, he pedido este año poder ir a uno de tus cursos en Madrid, como los reyes andan bajos de fondos, lo he pedido ya para que les de tiempo de ahorrar, jajja. Mil gracias princesa.
    P.D. Si puedes, y te apetece, me gustaría que pasaras por mi blog, es nuevo, solo he puesto una entrada, pero mañana colgaré la siguiente. Besines princesa
    http://www.olecupcake.blogspot.com

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  70. Alma te quedaron todas precisísimas!!*___* Me encantan!! La del cisne es genial queda super bien con el collar de royal icing! y me encanta el "efecto bordado" de la otra tarta, y la del bebé, madre mia, qué currada chica! es una pasada, la mantita parece de verdad una mantita!! geniales todos! estás hecha una artistaza!!!:)

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  71. Madre mia, cada vez que le un post tuyo me vuelvo loca, pero loca de envidia que daria yo por hacer todo lo que haces tu, espero que nos des unas lecciones, porque estoy deseando ver otro paso a paso, Besos

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  72. que pasada!!!!!!me llama muxo la atención de la flor semitransparente de la primera tarta, eso como se hace?????bueno me llama todo!!la verdad que es una locura, pero todo precioso, tienes que compartir tus conocimientos, eh!!!! y me a encantado la tarta de novios, que graciosos!!!!

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  73. Pero que cosas mas bonitas has hecho!! Me encanta la decoración del icing, parece que están hechas con un molde! Deseando estoy de que hagas un tutorial. Besos

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  74. Felicidades!!!Creo que eres una ARTISTA. Mi madre ha visto tu blog y dice lo mismo, que vaya manos tienes, yo me las aseguraría!!!
    Un beso

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  75. Mi más sincera enhorabuena Alma! que pedazo de curso! y como lo has aprovechado! El dia 28 me voy a Londres, y espero poder visitar todos los sitios que has compartido aquí en tu guía dulce. Un besazo! Gisela.

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  76. Wow, qué preciosidad, vales mucho, Alma! Eres un ejemplo a seguir, sin duda eres una gran profesional preocupada por que lo que haces sea perfecto formándote con los mejores. Te deseo toda la suerte del mundo con tus próximos cursos, aunque, para ser sinceras.... no la necesitas. Eres la mejor y todo el mundo lo sabe!
    Un abrazo,
    Gemma.

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  77. Por fin!!! que ganas de ver lo que estabas haciendo, muy difícil, pero maravilloso, sólo alguien con tus manos y habilidad podía conseguirlo. Siempre he dicho que las habilidades hay que potenciarlas, y tu eres un ejemplo, sigue así, y mil gracias por enseñarnos tus logros. FELICIDADES!!!

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  78. Muchísimas felicidades!! Me alegro mucho de que hayas conseguido lo propuesto :)
    Las fotos son increíbles, menudas creaciones!!
    Un besito

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  79. Ojiplática me he quedado alma!!! lo del puentecito... he flipado del todo!!! Y lo del transfrer... ufff!!! Yo tampoco habría podido pegar ojo pero síiiii campeona!!! Ya tienes tu diploma, eres una artistaza, todo un modelo de inspiración, mi más sincera enhorabuena por todo!!!!

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  80. Enhorabuena!!! me das una envidia sana que para qué. Si es que eres lo más, te lo mereces con creces!!!un besote

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  81. Enhorabuena, me caes genial solo leyéndote, me encanta todo lo que estás aprendiendo, besos!

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  82. Todo, pero absolutamente todooooo esta genial, me encanto el carrito de bebé y la tarta de novios ni hablar. Enhorabuena por ese maravilloso curso que realizaste.

    Un beso y saludos!
    Carla

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  83. Muchas felicidades por ese título que te has ganado con creces.......vaya trabajo que tiene esa tarta..y qué preciosidad!! Enhorabuena!

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  84. Poco mas que decir,que no te hayan dicho ya.....que tus trabajos son geniales y que me he quedado con ganas de hacer uno de tus cursos...a ver si llego para los próximos.
    Bsosss.

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  85. Muchísimas felicidades!!!!!!!!!!todo esfuerzo tiene su recompensa, los trabajos están hermosos, tanto que da pena pensar que alguien puede comerlos comerlos. Un abrazo desde Uruguay.

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  86. YO SI CRUZARIA EL MUNDO PARA IR A ESPAÑA A UN CURSO CON ALMA... SIN DUDA!!!

    QUE BARBAROO ERES UNA ESTRELLA... NO SOLO EN LO QUE HACES SI NO EN LA VIDA DE NOSOTRAS

    GRACIAS POR TU BLOG

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  87. Madre mía! Qué monadas! Enhorabuena por tu título y no me extraña que te lo dieran, todo es una pasada y las rosas son preciosas!!! Ahora, me quedo con la tarta de boda, estoy por encargártela a ti el día que me case ;D

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  88. FELICIDADES ALMA!!!!
    Pedazo de artista eres. No me estraña que te dieran el título,¡ pero si en cada trabajo que creas te superas,Waoh!!!
    Besssitossss!!!!

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  89. Enhorabuena guapísima¡¡¡ que alegría verte tan feliz¡¡¡

    Estoy deseando que nos lo enseñes todo. Una preguntita ¿Hace falta mucho ingles para hacer este curso?

    Un fuerte abrazo

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  90. Muchísimas felicidades Alma!!!! Se me cae la baba con el carrito de bebé y los novios. Tiene que dar hasta pena comerlos!

    Enhorabuena, ARTISTA!

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  91. Hola Alma!! Me alegra muchísimo ver todo lo que has aprendido. Yo voy en Noviembre al mismo curso y tenía muchísima curiosidad... Muchas felicidades por el blog, te superas cada día!!
    Un beso muy fuerte.

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  92. WoW Alma! mi gran enhorabuena! increibleee!

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  93. vaya pasada, además no sólo es que te apasione algo sino que se te dé bien y a ti se te da genial, a ver si algún día me coincide un descanso con algún curso que des, un beso!!!

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  94. Felicidades, es increible todo lo que has hecho, que envidia, nosotras también queremos hacer esos cursos y que nos quede todo tan bonito. Has hecho un gran esfuerzo pero el resultado lo merece. Un abrazo desde Madrid.

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  95. Muchas felicidades guapa!! He alucinado con todos los trabajos que has realizado, con cada trabajo tuyo nos sorprendes más. Besos.

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  96. Muchísimas felicidades!!!
    Madre mia, qué pasada lo que has hecho! en serio se puede comer?? Qué bonitas todas las tartas y las flores, y qué pena por la del bebé que es una monada... pero como ahora ya sabes pues ya harás una así por aquí :)

    Saludos guapa!!!

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  97. Hola alma!!!me encantas y tienes unas manos que madre mia quien las tuviera,yo ahora empiezo con los cupcakes pero quiero aprenderlo todooooooo,te quiero simpatica!!!!

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  98. Madre mía que preciosas! Es increible como se pueden hacer esos diseños. Se te da genial, así que el titulo solo es mero papel, donde se ve el talento es en tus creaciones. Muchas felicidades!

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  99. Madre mia!!! Yo sigo alucinando!!! PEro que cosas tan fabulosas!! Me encanta la tarta del bebe..y aunque como no tengo ni idea habrá 50.000 cosas que serán mas dificiles y yo no lo sepa, perdón de antemano...alucino con la colchita, parece tela de verdad!!!
    Precioso todo!!!

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  100. Pero, pero, pero.....¿de verdad que eso que has hecho era dulce y se come?. ¿No nos estas engañando y marcándote el farol y son "recortables" pegoteados?. ¡Increíble!
    Mil felicidades por lo aprendido y gracias por compartirlo con nosotras.... y como digo siempre...¡tu actividad te protege frente al estrés indeseado!!!

    Ana-Morgana

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  101. ¡Enhorabuena por el título! Me alegro un montón por ti, estás hecha una artista profesional!!!!
    Besos,
    Palmira

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  102. ¡Pero como no lo ibas a conseguir si tu misma ya eres una maestra!!! Te felicito, me encanta todo.
    bsss

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  103. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hip, hip, hurra!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Eres la mejor. Que tiemblen los profesionales del medio porque Alma ha llegado.
    Felicidades princesa.

    Un abrazo dede Gasteiz

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  104. Hola Alma
    ¡¡¡me he quedado con la boca abierta!!De verdad que no me imaginaba que se pudiera hacer todo eso con azúcares varios jaja ¡¡¡que maravilla!!!

    A pesar de las agujetas se te ve toda orgullosa y menudo logro que te dejaran volar con todo eso que bien.

    Estoy deseando ver el color del autoregalo, a mi me pega que fucsia o rosa fuerte

    besotes

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  105. Hola Alma! es la primera vez que te escribo pero hace rato te sigo, desde Argentina!, descubrí el mundo de los cups (asi les digo para abreviar, jaja) hace un año y me encantan, siempre me gustó todo lo q es repostería, el otro día hice tu receta de los red velvet para una despedida de soltera y quedaron magistrales!!! y la receta es RE barata!! me encantó, es probable que el mes que viene tenga que hacer una torta forrada y modelada de Mickey para un niño, vos me podés pasar la receta de un bizcochuelo que sea resistente para aguantar la masa de forrar? (como el de la foto del bebé)

    Abrazos y besos gigantes!!

    sol

    shoy_35@hotmail.com

    p.d: te mandé solicitud a tu face, soy Solange Padrón

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  106. Felicidades, enhorabuena.....porque lo veo en las fotos pero es algo increible. Es ....uff no tengo palabras.
    Muchos besos
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/

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  107. Alma, es impresionante todo lo que has hecho durante el curso PME. Felicidades!
    Espero ver algún tutorial sobre flores de azúcar pronto!!!!
    Besitos!
    Nadia

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  108. Me encanta tu blog, los cupcakes están muy bien elaborados y, tienen una pinta, ummmm, me pondré manos a la obra, a ver si me toca ese delantal tan chulo, ah, mi email es: asanchezsicilia@gmail.com y, mi nombre es ángeles.

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  109. Muchas Felicidades Alma!
    me sorprenden tus creaciones y en horabuena por ese PME!!!!!
    Soy tu fan desde México!
    Gracias por compartirnos!

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  110. bueno apenas te encontre en youtube hace dos dias y bueno y soy tu super fan!!!!
    felicidades por tu premio y saludos desde la ciudad de mexico!

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  111. wow!!! que maravillas has hecho
    Enhorabuena por el PME!!, te lo has currado y los dolores de muñeca han tenido su recompensa!! Estas todas preciosas pero sobretodo me ha encantaddo la de"collar".
    Precioso todo!

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  112. Hola alma!!!! Mil millones de felicidades por todo! Hay muy buenas ideas y cosas maravillosas en tu blog, me he interesado por el curso PME pero veo que es en Tenerife y si hay alguno en España no lo encuentro!! Me puedes ayudar y decirme donde lo has cursado? Es una cucada todo lo que te enseñan allí y estoy interesada por todo este mundo, como tu bien dices empece por que gustaba comerlos y he acabado sino todo esto una obsesión, empieza poco a poco hasta que te acaba comiendo gran parte del día! Mi e-Mail es martingonzalez.maripaz@gmail.com muchas gracias!!!! Ahhhh me llamo Mari Paz aunque todo el mundo me llama Paz!

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  113. Hola alma!!

    Mi nombre es María Isabel. Felicidades por todas esas creaciones tan hermosas. He descubierto hace poco tu blog y he quedado encantada.

    Tengo mucho interés en el curso que realizaste (PME), me podrías ayudar e informarme donde lo realizaste?. Practico la repostería y he realizado cursos pequeños, pero ese se ve que es profesional, tiene que ser una pasada.

    Mi mail es: mariacardenas2@gmail.com

    Muchas gracias por compartir todos tus conocimientos.

    Abrazos y mucho éxito!!

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  114. Such a fantastic job you have done.Your creativity and imagination is great.I can see here the cute photography of it.Nice sharing.Keep it up.

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  115. Qué maravilla Alma!! Me parece una pasada todo lo que has aprendido y que bien, además. Felicidades!! Bss. Alicia.

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  116. La verdad, sólo puedo decirte ¡¡¡FELICIDADES!!!! que divino, que bello, que envidia jajajajaja
    Me fascina lo que haces, me gusta tu blog...
    Lástima que aqui en Barranquillaa no haya esas cosas :(
    Sigue así y por favor, cuentanos que aprendiste, aprendo mucho de tu blog
    Gracias¡¡¡

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  117. Me muero de envidia todo esta muy lindo realmente eres una experta asi que quiero tutoriales de todo he dicho! jaja felicitaciones Alma... saludos desde Perú

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  118. Cómo te lo debes de haber pasado.Qué suerte haber hecho el cursooooooooooooo.

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  119. These all cake looking wonderful. I love every cake pictures, Every cakes looking different and wonderful. I am so excited for make it.

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  120. Awesome cakes design.. Every design looking wonderful. I am so excited for that. Its such a very beautiful cake design.

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    Respuestas
    1. I agree with you and it such an awesome... I love to eat cake and this is my one of the favorite and wonderful cake. Nice sharing.Keep it up.

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    2. Such a fantastic job you have done.Your creativity and imagination is great.I can see here the cute photography of it.Nice sharing.Keep it up.

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    3. This cake all looking fabulous. I love all the pictures of the cake, each different and wonderful looking cakes. I am so excited to make it.

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  121. I like cake. Above all cake looking fantastic. That's creativity is not enough for you, can very more creation in your post. I impressed by that.

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  122. Hola Alma,

    Excelentes trabajos! Tengo curiosidad por el curso de PME que has realizado, me puedes decir si las clases las dictan en español y precisamente dónde lo has realizado?.
    Espero tu respuesta.
    Saludos.

    Carol

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  123. Wow I dont have any word for describe your post. You have made amazing cake. I heartily appreciate your work. Your all cake is such a amazing. Thank you for share this blog.

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Muchísimas gracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me encantan!!! Si tienes una pregunta, te recomiendo que visites la sección de dudas en el recetario. También puedes contactar conmigo vía Twiter (@alma_cupcakes) o en Facebook (https://www.facebook.com/objetivocupcake). Un beso!!