martes, 11 de enero de 2011

Tutorial: Rosas de fondant (o mazapán)

¡¡Este es mi primer tutorial!! ¡¡Qué ilu!!

Perdón porque la luz de las fotos no es la mejor... pero es que las hice ayer a las 22.30 de la noche! jaja. Es la misma técnica que nos enseñaron en Londres para el mazapán, pero usé fondant que era lo que tenía a mano (me sobró de la famosa tarta que por poco convierto en hielo).

¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!



PD: Lo mejor es no toquitear mucho la masa, ya sea mazapán o fondant, porque se reblandece y se hace pegajosa.

ACTUALIZACIÓN: No sé por qué no salen las fotos. Aquí tenéis el mismo tutorial en video http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw

61 comentarios:

  1. exelente tu tutorial te super felicito!!! apenas pueda salgo a comprar fondant y me pongo a practicar!!!! besos amiga!!!!

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  2. Muchas gracias por el tutorial.....la flor te quedo preciosa.

    Besitos

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  3. Perfecto Alma, muchas gracias.

    Yo uso maicena o azucar glas cuando la masa se pone muy pegajosa por el colorante añadido.

    Besos

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  4. Precioso .. hay otra tecnica que lo aprendi en una chica america.. es aprecido a la tuya pero den vez de usar la cuchara..lo q hizo es con una hoja de asetato..nose como lo llamaran aqui.. es transparente y duro..colocas la bolita adentro y con tu dedo vas aplastando la mitad de la bolita y asi sucesivamente.. hasta q tengas todas..y hacer el paso q haces tu para formar la rosa ^^.. a ver si me has entendido jaja besitos..

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  5. Parece fácil!!!! Muchas gracias por compartirlo!!! sin duda lo intentaré!!!
    Bsis

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  6. Ay!!!!!!! Es tu primer tutorial pero espero que no sea el último!!! Que ilusión me ha hecho ver el paso a paso.
    Ahora si que me veo capaz de ponerme ha hacer una flor.
    No se como darte las gracias.
    Por favor, vete enseñándonos poco a poco más cositas.
    Por cierto, ¿Que número de boquilla utilizas para cubrir tus cupcakes? Es que creo que ninguna de las que tengo es tan gorda como me gustaría y estoy pensando en comprarme una.
    Besotes

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  7. Hola Alma muy bueno el tutorial, tiene un blog muy bueno y estas en todo.
    Un saludo

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  8. Estupendo el tutorial, me voy a atrever hasta yo, ja, ja. Besos.

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  9. Qué lindaaaaaaa, qué facil se ve en tus manos!! Yo creo que con suerte haría pelotitas ajaja.
    Excelente tutorial!

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  10. te han quedado estupendas, haber si me atrebo yo con algo asi.

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  11. Alma me encantó ya viera hacerlas en varias ocasiones la próxima vez me atreveré yo a probar a ver qué me sale, besos.

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  12. Oh! me encanta tu tutorial!! yo este año me he animado a hacer figuritas de mazapán, y estaba deseando ponerles colorante y hacer cositas...así que en cuando acabe esta rachilla de exámenes me pongo a decorar un cupcake o una tarta con flores de mazapán rosa, verde, azul...qué chuli!

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  13. Preciosa la rosa !!!

    Gracias !!!

    Besitos

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  14. Hola Alma!!

    Muchísimas gracias por el tutorial! Ya leí en facebook que lo estabas haciendo y estaba toda intrigada por verlo :-)

    Te descubrí hace poco pero te he leído el blog enterito casi del tirón!! Me encanta como nos cuentas las cosas y nos haces partícipes de tus logros.

    Si te apetece pasarte por mi blog, estaría encantada. Nuestros blogs son casi de la misma edad...sólo se llevan un mes jeje

    bessissss

    Paulittta
    www.elmundodepalapalittta.com

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  15. Gracias por el fantástico tutorial.Te sigo desde hace poco, pero todo lo tuyo sale fantástico.
    Un diez a los cupcakes de cerveza y a los de turrón de chocolate.
    Muchos besos

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  16. que buenoo¡¡ me a gustado mucho¡¡ espero cuelgues mas tutoriales¡¡¡

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  17. Muchísimas gracias por ponernos el paso a paso, ahora si que me atrevo a hacer una rosa, me ha encantado es preciosa¡¡¡¡¡¡

    Besitosssss

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  18. pero que tutorial más bueno!!me ha encantado!!la próxima vez que pueda, hago flores para poner en una tarta!!!Besitos

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  19. Qué bonito el tutorial!!! Todo muy claro y fácil de seguir!!!

    Y que potita la rosa :)

    Un besote enorme!!!

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  20. Gracias por el tutorial, Alma!!! ahora a decorar muchos cupcakes con esas rosas!!!

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  21. Genial este tutorial! Me viene de maravilla para el mazapán que me regalaste ;)
    Un beso!

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  22. Estás que no paras!! Me ecnatan el tutorial!! si es que contado así parece hasta facil!! jajajaj

    Por cierto la tienda a la que fuiste con la Madre de tu chico... qué flipada!!! no? me imagino tu cara al entrar!! jajaja

    Y sin más... YA TENGO EL REGALITO!!! siiii!! era tu paquetito!! ya te enreñaré en qué lo empleo ajajaja! y la galletita preciosa!!
    Da pena comersela.

    Muchas gracias guapa!!
    Bs
    Sarai

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  23. un tutorial excelente!!! quiero mas!! jaajaja
    un beso guapa!

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  24. Ohhhh muchas gracias !!! Que tutorial más chulo !!! Me lo guardo en favoritos !!!
    Besos guapa !!!

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  25. Gracias, las fotos explicativas, geniales

    Besos

    Angele sweet cakes

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  26. Estupendo tutorial Alma, gracias por este paso a paso, ahora ya no tenemos excusa para hacer flores de fondant!!

    Un abrazo

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  27. Un paso a paso 10... gracias guapaaaaaa!!!! A mí se me resisten las rosas jajajjajajaja a ver si con tu paso a paso caen rendidas y no me sacan espinas ^_^ Muuaaaa

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  28. Que fácil parece. Me lo apunto para hacerlo algún día. Muchas gracias por tu clase.
    Un abrazo!

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  29. Me ha encantado tu tutorial. Una buena idea creo que es practicar con la plasti de los niños, ja, ja, ja. Tomo nota de tus explicaciones.

    Yo también me he quedado flipada con la tienda de Inglaterra, lo que dices, era el paraiso de la reposteria. Besos

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  30. Oh, pero que monada de rosita!!! :) Yo tengo que iniciarme con el fondant a ver como me sale!!
    Besos!

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  31. Gracias por el tutorial, es muy didactico. Por cierto, que bonitas se ven tus uñas... Besos

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  32. Pero bueno!!!!!! que pedazo de tutorial con sus fotos tan bonitas.....! te lo agradezco enormemente, creo que tod@s los que tenemos blog, sabemos la de tiempo que le dedicamos para poder estar al dia con todo, y estos tutoriales tan preparados....aun mas!!! Gracias y mcuhos besestes!!


    PD: Menudo pintxo el de tu mami!!!!! felicidades!!!


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  33. ¡Muy bueno tu tutorial!, Este finde me dispongo a hacer miles de rosas...bueno me conformo con que me salga alguna tan bonita como la tuya.
    Graciassssssss

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  34. Enhorabuena por tu tutorial. Probaré a ver si me sale algo remotamente parecido. Gracias!!

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  35. HOla Alma, por favor podrías subir otra vez este tutorial ya que sale en blanco, necesito hacer unas rosas urg... besos Carola

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  36. Uhhh no puedo ver la imagen.....serias tan gentil de subirla nuevamente? creo que algo fallo con el imageshack :/

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  37. es que ya no esta y no puedo verlo T^T, ponlo d enuevo porfaa porfa porfa, tus cosas son realemnte fantasticas <3

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  38. me encanta el tutorial! nos vemos en tu curso! ;) besitos

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  39. yo no pude ver nada!
    que hago?
    Alma una ayudita por fa

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  40. Te felicito, que tutorial tan bello, las instrucciones son muy claras.... agradezco que lo compartieras....

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  41. Se ve un poco distorsionado,pero gracias.

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    1. http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw En video :)No sé qué le ha pasado a las fotos.

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  43. Hola Alma no se ve nada, ´habra alguna razón???

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  44. Algún cambio habría en el blog o en la página en la que tienes alojadas las fotos porque se ven superborrosas... crees que podrías arreglarlo? Gracias por las molestias!

    Ana

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    1. http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw En video :)No sé qué le ha pasado a las fotos.

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  45. Hola Alma, se ve todo el tutorial borroso. A ver si puedes solucionarlo, que tiene una pinta buenísima.

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    1. http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw En video :)

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  46. jo menos mal que he visto el ultimo comentario, es que me estaba volviendo loca!! yo tampoco veo nada!! salen todas las fotos borrosas y es una pena porque me gustaría tenerlo!!

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    1. http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw En video :)

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  47. muy buena la idea! pero no se ven las fotos, estan todas borrosas, q pena... http://antojosgranada.blogspot.com.es/

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    1. http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw En video :)

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  48. No se puede ver nada en ninguna foto.... sere yo? las veo borrosas.

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    1. http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw En video :)

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  49. Será que ahora el tutorial hay que comprarlo no? estara en su libro

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    1. http://www.youtube.com/watch?v=EfjOj56g9fU&list=UU6mj_ulyCzeEpvDrY7504lw Aquí lo tienes en video. Gratis. No hay que comprarlo

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    2. Muchas gracias, espero no haberte ofendido, no era mi intencion.
      Gracias de nuevo

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  50. Hola, no se ven las imagenes....
    No habra otro lugar donde este?
    Por escrito?!!!!?

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