Pues sí, el viernes pasé por delante de una tienda de cosas del hogar que hay aquí en Frankfurt y no pude resistirme a entrar.
Tras 10 minutos mirando embobada a las Kitchen Aid (las cuales tienen un precio ridículamente caro aquí en Alemania), decidí pasarme a mirar los cortagalletas...
Error!!!
Grave error!!!
Dos minutos más tarde estaba comprando un cortagalletas en forma de biberón...
... y otro en forma de carrito de bebé!!!!
Que conste que mientras pagaba me lo justifiqué mentalmente a mí misma:
"En un par de años los vas a usar seguro para celebrar el nacimiento tus propios hijos y, total... ¡sólo cuestan 1€ cada uno!!"
Pero agarráos... ahora llega lo peor...
He de confesar que ésta no es la primera vez que compro algo "con vistas a mi futura progenie"...
En realidad, a principios de mes, cuando me llegó el pago mensual de la beca, y antes de empezar a gastármelo todo en piso, mantequilla, harina y huevos para cupcakes y demás, vi este molde de silicona de unos zapatitos de bebé... y me lo compré con la misma excusa mental!!!!!!
Ains. Amor total!!!!
Eso sí, he de decir al respecto que, o son muy difíciles de usar, o no se me dan muy bien los moldes de silicona!! La cuestión es que sólo tengo dos, el de los zapatitos y éste para hacer rosas de Squires Kitchen... y no sé si voy a comprar más... es que se me dan fatal!!!
Tardo menos en hacer las rosas a mano que en conseguir meter el sugarpaste en el molde y sacarlo sin romper la rosa!!! jajaja. Qué patosa soy...
Además, que conste que los pétalos de las rosas a mano quedan más finos y más bonitos!!!
Eso sí, con el molde te quedan todas iguales...
A lo que vamos...Las recetas de la glasa y de las galletas son las de la maestra galletera Bea, del Rincón de Bea. Yo sólo soy un simple padawan!!! jajaja. Tenéis todos los links en mi primer post de galletas decoradas, las que hice tras mi curso con Muy Dulce Vinuesa.
En todo caso, ahí van unos truquillos extra!!!- El delineado de las galletas lo he hecho con glasa (textura similar a la de pasta de dientes) con una boquilla Wilton 3.
- El relleno lo he hecho usando biberones.
- Los detalles, como el pelo, las rosas, las líneas de la ropa, los collares... están hechos con glasa (textura de pasta de dientes nuevamente) una vez lo anterior estaba seco. Usé una boquilla Wilton 2.
- Las bocas están hechos con cuidado, con el lateral de una boquilla de manga pastelera redonda (sí... es que no tengo la esteca para hacer bocas y hay que improvisar!!! jaja)
- Las cabezas están cortadas con la parte de atrás de una boquilla de manga pastelera muy grandota (para las caras de los niños grandes) y de una boquilla mediana (para los niños pequeños).
- Las caritas están hechas de Regalice (Sugarpaste) teñido de color carne.
- Los coloretes están hechos con edible lustre dust rojo aplicado con pincel.
- Los moldes de silicona son infernales y hay que poner tres kilos de Crisco (en mi caso se llama Palmin, que es la marca alemana, pero es lo mismo) para conseguir despegar el sugarpaste del molde!!! Compensa lo bonitos que quedan.....
- Los cortadores en forma de niño y niña los compré en Comercial Mínguez cuando estuve en Madrid.
Pues no os aburro más...
Besos a porrón desde un Frankfurt veraniego total!!!(Sí, es que aquí, o hace un frío que pela y cae una nevada de impresión, o hace 30 grados y no hay quién duerma del calor!!!)
Alma
