jueves, 28 de diciembre de 2017

Bundt cake de Navidad



Hola otra vez!


Confesaré que no hay nada que me moleste más que cuando un Bundt crece de forma incontrolada por la parte superior dejándote sólo dos opciones. 

Opción 1: decapitarlo y comerte a escondidas todo el sobrante.

Opción 2: presentarlo en un plato hondo.

Evidentemente, suelo optar por la opción 1. 

Lo peor es que he detectado que la opción 1 tiene también efecto sobre el tamaño de mis pantalones, que encogen de manera proporcional al número de bundts que horneo y decapito...

A lo que iba. Que hoy no es el caso.

Hoy os traigo una de esas recetas que salen bien siempre. 
Pero siempre siempre.

De esos Bundts que salen planos planos.
Jugosos.
Esponjosos.

AY! Si es que es un éxito asegurado!




BUNDT DE NAVIDAD

Receta de Alma Obregón

Para el bizcocho:

  • 250g de mantequilla a temperatura ambiente (yo uso Kerrygold)
  • 130g de panela (azúcar moreno de caña integral)
  • 220g de azúcar blanco
  • 400g de harina
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de levadura
  • 125ml de nata (35% MG)
  • 125ml de leche
  • 2 cucharadas de agua de azahar
  • 2 palos de canela
  • Corteza de naranja y limón.
Calentamos la leche y la nata en un cazo con los palos de canela y la corteza de limón y naranja hasta que hierva. Retiramos del fuego, incorporamos el agua de azahar, tapamos y dejamos enfriar por completo.

Precalentamos el horno a 170º con calor arriba y abajo.

Batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta tener una mezcla homogénea y cremosa. Incorporamos los huevos y batimos de nuevo. Por otro lado, tamizamos la harina con la levadura y el bicarbonato.

Añadimos la mitad de la harina y a continuación la mezcla de leche y nata, colada. Cuando la mezcla sea homogénea, incorporamos el resto de la harina.. Horneamos en torno a 50-60 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Dejamos enfriar en el molde al menos 15 minutos antes de desmoldar.

Nota: es muy importante que uséis PANELA y no azúcar moreno normal. Con azúcar moreno normal crecerá mucho más.


Por último, para preparar el glaseado tamizamos 250g de azúcar glas con 1/2 cucharadita de canela. Añadimos un chorrito de nata poco a poco mientras removemos con unas varillas. Tenemos que añadir nata hasta tener una textura similar a la de un yogur líquido. 

Finalmente podemos añadir media cucharadita de agua de azahar. 

Decoramos el bundt frío (si lo decoráis en caliente se deshará el glaseado). 


Espero que lo hagáis en casa. Creo que es desayuno (o postre) perfecto para estas fechas!!!

Un beso fuerte y felices fiestas!!!

Alma





67 comentarios:

  1. Hola, te leo siempre desde argentina. el azucar panela es lo mismo que la azucar de moscabado? o mascabo tb le dicen, que es azucar integral.
    Gracias!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola,
      La panela es un tipo de azúcar considerado como el más puro, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar, elaborada directamente a partir del jugo extraído de la caña de azúcar. Acá (España)la venden en los supermercados, no es algo "raro".
      Saludos,
      Marcela (porteña en Madrid)

      Eliminar
  2. I don’t understand why I am unable to join it. Is there anybody else getting the
    same RSS issues? Anyone who knows the solution will you kindly respond? my web page: hotmail sign up

    ResponderEliminar
  3. Va a ser el próximo que pruebe....a ver si me animo porque estoy muy perezosa y no puede ser.
    Feliz 2018 y que todo nos vaya de lujo....sobretodo mucha salud.
    Besos para todos.

    ResponderEliminar
  4. This post is very interesting for us because its given as much information about congregational ministry keep sharing more post.
    abcya | brainpop| hooda math

    ResponderEliminar
  5. Thanks for the job post. For more of such kind of jobs, you can refer to the link below.

    www.happywheelsy8.com

    ResponderEliminar
  6. So gorgeous!! Thank you for sharing the recipe!!
    ig viewer

    ResponderEliminar
  7. Hola Alma!!Me encanta todo lo que haces,y además mi cocina esta repleta de libros tuyos, peto en ninguno llego a encontrar a cuantos gramoa equivale la cucharita de levadura. Siempre fastidio los bizcochos por eso!!!si pudieses decirmelo sería gran ayuda!!muchas gracias

    ResponderEliminar
  8. Play for the latest remove windows 10 password good to the thing change windows 10 lockscreen password the play again the great site change windows 10 lockscreen password.

    ResponderEliminar

  9. I am extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Anyway keep up the excellent quality writing, it is rare to see a nice blog like this one today. gmail log in

    ResponderEliminar
  10. vòng gỗ sưa là shop cung cấp các sản phẩm vòng tay gỗ sưa uy tín tại hà nội. Các sản phẩm vòng gỗ sưa, vòng tay phong thủy. Các loại vòng gỗ huyết rồng giá rẻ nhất thị trường với chất lượng đảm bảo 100% là từ gỗ thật, gỗ tự nhiên, không làm với các chất gỗ tạp linh tinh khác

    ResponderEliminar
  11. The cakes you make are very tempting, I like the cake very much
    duck life

    ResponderEliminar
  12. I really loved this cake and its recipe. I will definitely try this one and let you know my experience,
    Business plan writing service

    ResponderEliminar
  13. Thank you for posting such a great article! I found your website perfect for my needs. It contains wonderful and helpful information. Keep up the good work!. Thank you for this wonderful Article!
    essay writing service
    assignment writing service australia

    ResponderEliminar
  14. ยินดีต้อนรับทุกท่าเข้าสู่ goldenslot golden slot ขอเสนอเกมสล๊อตมากมายเพื่อให้คุณได้รับความสนุกเพลิดเพลิน และความบันเทิง
    โกลเด้นสล็อต อย่างเต็มรูปแบบ และโบนัส, เงินรางวัลที่เราเตรียมไว้เพื่อมอบให้กับคุณอีกมากมาย คุณสามารถพบกับเกมสล๊อตยอดนิยมต่างๆ จากเราได้ด้านล่างนี้ โดยเราได้แบ่งเกมต่างๆ ออกเป็นหมวดหมู่ตามประเภทของเกม เพื่อให้คุณสามารถค้นหาเกมที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย goldenslot

    ResponderEliminar
  15. ที่พักเกาะล้าน ที่พักเกาะล้าน เกาะสวยน้ำใสใกล้กรุงเทพแห่งนี้ คือ ที่เที่ยวยอดฮิตของนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศ
    และแน่นอนว่าบนเกาะล้านแห่งนี้นั้นยังมี ที่พักเกาะล้าน สวยๆ ไว้ให้บริการอีกมากมาย treetep.com


    สมัครใช้งาน Gmail
    บ้านโมเดิร์น
    บ้านและการตกแต่ง
    เครื่องชงกาแฟสด

    ResponderEliminar
  16. Greate blog.New car models in coimbatore, check out the latest car models, price ,reviews, specification, view car for sale. strollernew.com

    ResponderEliminar
  17. Infinox โบรกเกอร์ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มการเทรดสกุลเงิน ฟอเร็กซ์ ดัชนีหุ้น ทองคำ น้ำมัน ฯลฯ ให้บริการลูกค้าไปแล้วหลายประเทศทั่วโลก

    ทำไมถึงเทรดกราฟ Forex กับโบรกเกอร์ Infinox
    ตลาด Forex เป็นตลาดการเงินที่ใหญ่ที่สุดในโลก ฟอเร็กซ์ ดัชนีหุ้น สามารถทำการซื้อขายได้ทั้งขาขึ้นและขาลงตลอด24ชั่วโมง โอกาสในการซื้อขายยิ่งมาก โอกาสในการทำกำไรก็ยิ่งมาก

    forex
    ฟอเร็กซ์
    ระบบเทรด forex
    วิเคราะห์ทอง
    ราคาน้ํามันพรุ่งนี้
    ฟอเร็กซ์
    fx
    เทรด forex
    xauusd
    กราฟ forex

    ResponderEliminar
  18. อยู่ที่ไหนก็เล่นสล็อตxo ได้ slotxo โบนัส100 เล่นที่ไหนก็ได้ แจกฟรีเครดิต slotxo ทุกวันที่นี่ https://www.slotxd.com/slotxo

    ResponderEliminar

  19. เครดิตฟรี joker slot online ฟรีโบนัสเพียบ
    https://www.slot4u.com/joker123

    ResponderEliminar
  20. สนุกสุดๆ หนังออนไลน์ A Star is Born อะ สตาร์ อีส บอร์น (2018) หนังออนไลน์ดูได้ดูดีดูหนังฟรีที่นี่

    https://www.doonung1234.com/

    ResponderEliminar
  21. เล่นเกมแล้วได้เงิน ได้ง่ายๆ ฟรีเครดิต สล็อตออนไลน์ เล่นสล็อต pgslot ไม่มีโกง คลิกเลยที่นี่
    https://www.slot2xl.com/

    ResponderEliminar
  22. มาสนุกสนานไปกับ SLOTKKK โบนัส 100 สล็อตออนไลน์ แสนสนุก ซึ่งสิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่เราต้องให้ความใส่ใจจริง ๆก่อนที่จะเล่นเดิมพัน กับ เกมสล็อตออนไลน์ SLOTKKK เพื่อไม่ให้เกิดการเสียเปรียบ และต้องได้รับความยุติธรรมตามที่ควรจะได้นั่นเอง สุดท้ายนี้คุณต้องจำเอาไว้ว่าอย่าปล่อยให้ตัวเองเป็นไปตามเกมส์โดยไร้การควบคุมเพราะสุดท้ายแล้วสิ่งเหล่านั้นจะย้อนมาทำร้ายคุณได้ คุณต้องควบคุมตัวเองได้ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการเล่นคาสิโนออนไลน์ ต้องรู้จักคิดที่จะวางแผน และมีสติที่ดีในการเล่นทุกครั้งกับการเล่น SLOTKKK เครดิตฟรี สัมผัสกับความมันส์ได้ด้วยตัวคุณเอง เพียงแค่ดาวน์โหลดและสมัครเป็นสมาชิกของ SLOTKKK สล็อตออนไลน์ เกมยิงปลาออนไลน์ ก็สามารถที่จะสนุกสนานเพลิดเพลินไปกับการเล่นเกมยิงปลาและการทำเงินได้ง่ายๆ กับเว็บไซต์ที่ดีที่สุด ระบบดีที่สุด บริการดูแลลูกค้าเต็มที่ มีโปรโมชั่นเร้าใจมากมาย โบนัสพิเศษอีกเพียบ โดยเว็บมีความน่าเชื่อถือและระบบความปลอดภัยเป็นความปลอดภัยที่ดีเยี่ยม SLOTKKK สล็อตออนไลน์นั้น แน่นอนไม่มีโกงเกิดขึ้นอย่างแน่นอน หากท่านมีความสนใจมาเล่นกับเรา และมีบางสิ่งบางอย่างสำหรับคุณในหลายวิธีในการเล่นเกมยิงปลาออนไลน์ สล็อต นอกจากนี้ยังมีการถอนได้อย่างไม่จำกัด ขั้นตอนการถอนเงินของเว็บก็สามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรอเป็นเวลานาน ซึ่งแตกต่างจากเว็บไซต์อื่น ๆอย่างมาก และมีบริการที่ดีมาก ๆ และน่าพอใจ เข้าร่วม SLOTKKK ความสนุกกับเกมยิงปลาออนไลน์ หรือ สล็อตออนไลน์ เกมสล็อตอื่น ๆ ก็สามารถเล่นผ่านทาง สล็อต SLOTKKK ของเราได้ทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องไปหาความสนุกที่ไหนอีกแล้ว เพราะเราเป็นเว็บไซต์ที่ดีที่สุด ระบบดีที่สุด ให้บริการเป็นกันเองคุยกันได้เหมือนเพื่อน มีโปรโมชั่นและโบนัสพิเศษให้มากมายให้กับคุณ เงินรางวัลที่มีให้ไม่อั้น ขอแค่คุณสนุกกับการเล่นเกมเท่านั้น รับรองได้เงินชัวร์ 100% เปิดประสบการณ์ใหม่ของการเดิมพันในรูปแบบที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อน ด้วย เกมสล็อตออนไลน์ SLOTKKK โบนัส เล่นง่ายได้เงินรางวัลง่าย มีรางวัลแจ็คพ็อตสูงสุดมากกว่าหลักล้าน สมัครวันนี้พร้อมรับสิทธิพิเศษจำนวนมาก ทั้งฟรีเครดิต ฟรีสปิน และเงินสดเพื่อใช้ในการวางเดิมพัน ติดต่อสอบถามเข้ามาได้ตลอด 24 และสำหรับขั้นตอนการสมัครนั้นก็ง่ายมากไม่ยุ่งยากอะไรเลย เพียงแค่สมัครสล็อตออนไลน์ SLOTKKK ผ่านหน้าเว็ปไซต์ของเรา คุณก็จะได้รับเครดิตฟรีสล็อต สมัครวันนี้พร้อมรับสิทธิพิเศษจำนวนมาก กับ SLOTKKK เครดิตฟรี 2020 เพราะเราเป็นเว็บไซต์ที่ดีที่สุด ระบบดีที่สุด ที่พร้อมมอบความสนุก และความคุ้มค่ากว่า สล็อตออนไลน์ เจ้าไหน ผ่านระบบการจัดการอัตโนมัติ ที่สะดวก รวดเร็ว และปลอดภัย 100% นิยม เพียงแค่หยิบมือถือ ก็ สามารถ โหลด SLOTKKK และสมัครสมาชิกกับ สล็อตออนไลน์ ของเรา ได้แล้ววันนี้

    ติดตามบทความสล็อตออนไลน์และคาสิโนได้ที่ https://slotgametips.blogspot.com

    ResponderEliminar
  23. slotxo แต่ละเกมจะมีรอบการออกรางวัลที่ชัดเจนอยู่แล้วเช่น การ Spin ทีละ 50 ครั้ง จะมีโอกาสลุ้นโบนัสได้จริง เพราะตามหลักไม่เกิน 100 ครั้งก็จะลุ้นโบนัสได้ รวมถึงการใช้เวลาในการเล่นแต่ละเกมต้องอนย่างน้อย 20-30 นาที เพราะเล่น 3-5 นาที คุณอาจไม่ได้ลุ้นรางวัลใหญ่

    ResponderEliminar
  24. เล่นเกมสล็อตออนไลน์ และ เกมยิงปลาออนไลน์ จาก slotxo มีเกมให้เลือกเล่นมากกว่าร้อยเกม
    และยังมีโบนัสสล็อตเครดิตฟรี แจกหนัก ๆ ให้ทั้งสมาชิกและเก่า

    ResponderEliminar
  25. บาคาร่า คือ ชื่อเรียกการเล่นพนันชนิดหนึ่ง ที่ใช้ไพ่เป็นอุปกรณ์ในการเล่น มีลัษณะการเล่นคล้ายคลึงกับ ไพ่ป็อกเด้ง เป็นเกมส์คาสิโน ที่มีความนิยม บาคาร่าออนไลน์ มากอันดับต้นๆ เลยก็ว่าได้ หากพูดถึงทุกคน ต้องรู้จักกันเป็นอย่างดี บาคาร่า ทุน100 บาคาร่า มือถือ


    ResponderEliminar
  26. ufa168 การแทงบอลออนไลน์ให้เป็นมืออาชีพ ต้องมีการฝึกฝน และไม่ใช่เรื่องง่าย แล้วจะพนันบอลแบบไหนที่ ให้คุณก้าวไปสู่ระดับเซียนบอล ไปดูเคล็ดลับการแทงบอล ufa191 ต่อไปนี้ ufa168 เว็บไซต์ใหม่ล่าสุด ที่ทำให้อุตสาหกรรมการพนันเริ่มสั่นคลอน จากการพนันฟุตบอลที่มีมากกว่าใคร บอลในประเทศที่จะมารวมตัวกันที่นี่ที่เดียวโดย ufabet ด้วยการพนันฟุตบอลในประเทศไทย ufa168

    ResponderEliminar
  27. This is my first visit to your web journal! We are a group of volunteers and new activities in the same specialty. Website gave us helpful data to work. pg slot

    ResponderEliminar
  28. เล่นเกมแล้วได้เงิน สล็อตออนไลน์ slotxo เล่นง่ายๆ เล่นสล็อต ฟรีเครดิต
    ได้เงินจริง เล่นเลยที่นี่ คลิกเลย เกมยิงปลา อย่าพลาดมาลุ้นกันเลย slotxo
    https://www.slot4u.com

    ResponderEliminar
  29. This is my first visit to your web journal! We are a group of volunteers and new activities superslot

    ResponderEliminar
  30. หากพูดถึง หลักการวิเคราะห์บอล หลายๆคนมักจะมองว่าเป็นเรื่องไม่จำเป็น เพราะเห็นว่าการแทงบอลออนไลน์ ไม่น่าจะใช่เรื่องยากอะไร แค่ทายว่าทีมไหนจะชนะก็พอ ซึ่งความคิดแบบนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นความคิดของนักแทงบอลสมัครเล่น ซึ่งไม่เคยทำเงินจากการเล่นได้ เพราะในความเป็นจริงแล้ว เทคนิคการวิเคราะห์บอล UFABET ต่าง ๆ ที่มีให้ศึกษานั้น ถือว่าเป็นเคล็ดลับสู่ความสำเร็จ ที่นักพนันมืออาชีพใช้กัน และเป็นเทคนิคที่ช่วยทำเงินให้กับผู้เล่นได้จริง ในโลกออนไลน์มีหลักในการวิเคราะห์บอลให้ได้เลือกใช้มากมาย แต่ในบทความนี้ เราจะรวมเอา หลักการวิเคราะห์บอล 5 หลักการ ที่เซียนบอลนิยมใช้กันมากที่สุด

    ResponderEliminar
  31. พนันออนไลน์ www.warr8.com  พนันออนไลน์ ที่มีแอดมินให้บริการตลอด24 ชั่วโมง ฝากถอนรวดเร็ว ไม่มีขั้นต่ำ เป็นเว็บพนันออนไลน์ที่มีความปลอดภัยที่สุด

    ResponderEliminar
  32. Hola,
    La panela es un tipo de azúcar considerado como el más puro, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar, elaborada directamente a partir del jugo extraído de la caña de azúcar. Acá (España)la venden en los supermercados, no es algo "raro".
    Saludos,
    Marcela (porteña en Madrid)
    Far Cry Primal Download Pc
    Adobe Premiere Elements Free Download
    Adobe Acrobat XI Pro Free Download
    Wondershare MobileTrans Free Download
    Product Key Explorer Free Download
    Korean Comedy Movies
    Full body massage bayside

    ResponderEliminar
  33. So great! Both delicious, beautiful, and not too difficult to make, especially this cake surprised my husband with his cooking skills! Thank you!
    Jigsaw Puzzles

    ResponderEliminar
  34. พนันออนไลน์ www.warr8.com พนันออนไลน์ ที่เป็นอันดับ1ของเว็บพนัน ขึ้นชื่อเรื่องระบบออโต้ที่ดีที่สุดทำให้คุณได้เงินไวที่สุด

    ResponderEliminar
  35. พนันออนไลน์ www.warr8.com พนันออนไลน์ มีโปรโมชั่นมากมายให้คุณ แถมสมัครฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย สมัครเลยคุ้มแน่นอน

    ResponderEliminar
  36. In addition to physical training, brain training is also indispensable for anyone. But, if we can choose to passively train our brains with highly entertaining games, why not give it a try? And Sudoku 247 is a recommendation of mine! (if you have a better and more useful game, please share it with me! Thanks for that!)

    ResponderEliminar
  37. This is really fascinating, You’re an overly professional blogger. 789 สล็อต

    ResponderEliminar
  38. It's really a nice and helpful piece of information. I'm glad that you shared this helpful info with us. Please keep us informed like this. I want to say it would supply up to
    HTC Desire 12+

    ResponderEliminar
  39. Thanks for sharing this information. Really informative site. Thanks for the post and effort! Please keep sharing more such blog. igoal คาสิโน

    ResponderEliminar
  40. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  41. คาสิโนที่สามารถทำเงินได้อย่างต่อเนื่องและยังมีเกมให้เลือก สล็อต การเดิมพันทุกเกมที่สามารถเล่นได้ในที่เดียว

    ResponderEliminar
  42. Good web site you’ve got here. It’s hard to find good quality writing like yours these days. 789bet เครดิต ฟรี

    ResponderEliminar
  43. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  44. รับเครดิตฟรีสูงสุดถึง 100% กับ เช็กชี่บาคาร่า ได้แล้ววันนี้ เพียงแค่คุณสมัครสมาชิกกับเว็บเกมของเรา สมัครง่าย สมัครฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ซึ่งเว็บเกมของเรามาพร้อมกับสิทธิประโยชน์ดี ๆ มากมาย และมีโปรโมชั่นบาคาร่าสุดคุ้มแจกฟรีตลอดทั้งปี และสามารถเข้าร่วมเดิมพันบาคาร่าออนไลน์บนเว็บเกมของเราได้ตลอด 24 ชั่วโมง มีรูปแบบการเล่นที่ทันสมัย และอัพเดตรูปแบบเกมให้คุณได้เล่นก่อนใคร และเล่นได้อย่างลื่นไหล ไม่มีสะดุด ระบบเกมดี หน้าจอไม่ดำ ไม่หลุดง่ายแน่นอน นอกจากนี้สามารถแทงบาคาร่าสดได้แบบเรียลไทม์ ผ่านระบบ LIVE CASINO ที่มีความเสถียร ทำให้ภาพและเสียงมีความคมชัด Full HD สัมผัสไปกับความรู้สึกที่สมจริง

    ResponderEliminar
  45. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  46. Good article for everyone / Thank for sharing.
    PG SLOT เว็บสล็อต ของดีที่ 1 ในตอนนี้

    ResponderEliminar
  47. Thanks for sharing Este comentario ha sido eliminado por el autor Common Law Marriage in VA

    ResponderEliminar
  48. I enjoyed reading your blog , it was informative and easy to understand , thanks for sharing , keep posting more blog Estate-planning-lawyer Near Me

    ResponderEliminar

  49. I’m so lucky that I have got this site that imparted me the high quality of information easily.

    ResponderEliminar

  50. Excellent post. Keep posting such kind of information on your page.

    ResponderEliminar
  51. "I absolutely loved reading this blog post! The author's insightful perspective on the topic really resonated with me.New Jersey Expunge Order of Protection It's refreshing to see such positive and practical advice that can be applied to everyday life. Thank you for sharing your wisdom!

    ResponderEliminar
  52. "I thoroughly enjoyed reading your blog post. Your insights were thought-provoking, and your writing style kept me engaged from start to finish. Looking forward to more informative and captivating content from you in the future. Great job!" Prevention of Domestic Violence Act New Jersey

    ResponderEliminar
  53. Ensure a strong foundation for your child's future at Preschool in HSR Layout.

    ResponderEliminar

Muchísimas gracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me encantan!!! Si tienes una pregunta, te recomiendo que visites la sección de dudas en el recetario. También puedes contactar conmigo vía Twiter (@alma_cupcakes) o en Facebook (https://www.facebook.com/objetivocupcake). Un beso!!