martes, 21 de julio de 2015

Vasitos de tarta de queso y melón Bruñó (sin horneado)

Hola!!!

Vuelvo de nuevo con una receta con Melón Bruñó.

Hoy voy a ser muy escueta... ¡¡estoy al borde del ataque de nervios con tanto horneado para la boda!! Además ayer, por si no tenía la semana ya a reventar de cosas, se me cayó un bol con 2kg de ganache de chocolate blanco sobre el móvil y se me destrozó la pantalla. Arghhhhhhhh!!


Total.

Que os traigo el video de estos vasitos de tarta de queso y melón Bruñó sin horneado. Vais a ver qué refrescantes son para el verano... ¡¡y encima sin horno!! El melón le da un toque muy fresco que os va a encantar! Además, al prepararla en vasitos, se puede ajustar al número de invitados!

Os dejo aquí el video... ¡y debajo los ingredientes!




Para la base:

  • 140 g de galletas tipo digestive


Para el relleno:

  • 500 g de queso Philadelphia, frío
  • 180 g de azúcar
  • 200 ml de nata de montar, fría
  • Una rodaja de melón, cortada en pequeños trozos


Para decorar:

  • Melón

Muchos besos estresados a porrón!

Alma

27 comentarios:

  1. ¡Bua! Qué buena pinta. ¡Espero probarlo pronto!

    Ánimo con todo guapísima y disfruta tu día, que ya queda nada.

    Besos.

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  2. 2 kilos de ganache de chocolate!!encima de un móvil!!
    Que disfrutes mucho de las fiestas de tu boda,que tu vida este siempre llena de salut, felicidad.y muchos dulces!
    Un abrazo

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  3. Animo!!!!
    Calma y después del uno el dos, ya verás como sale todo genial!!

    Un Besazo gigante!!
    Cumple temático Marinero!
    http://www.cosetesdemarta.com

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  4. Ánimo Preciosa!!


    Te quedan 4 días escasos y a disfrutar de vuestro super día!! Espero que hayas podido llevar la pantalla del móvil a arreglar, a Alex le han hablado muy bien del sitio que te comentó :)


    A tope Almaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  5. Creo que los 2 kilos de ganaché de chocolate blanco fueron demasiado para tu movil...

    Disfruta con los preparativos de tu boda y no te agobieees!!

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  6. Buenoooo, pues esta mañana mi hija y yo nos fuimos a tu tienda, y entre varias cosillas que cogí hice la compra del siglo, y ahora estoy muy contenta, muchísimas gracias Ari, eres un encanto!!!. Siento mucho que Alma estuviera encerrada en el taller, hubiera sido un gustazo conocerla, pero una boda es una boda, múchos ánimos!!!.

    Ahora ya os tengo como referencia y seguro que me pasaré más veces a compraros cualquier cosilla que vaya necesitando.

    Muchos besos.

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  7. Buenas Alma. Te sigo desde hace unos años, he visto tu avance y aunque no te conozco personalmente, se que eres genial. Y he podido apreciar que tienes un corazón enorme. Ya he pasado por mi boda, asi que mi mejor consejo es DISFRUTA a más no poder.
    Besos a porron!!!

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  10. Hola Alma me encanta tu blog y tu simpatía carisma y modo de hacer fácil lo difícil me ha animado ha hacer mi propio blog. Eso si estoy empezando te agradecería que pases por el y dejes algún comentario te dejo el enlace. Como no te he hecho un homenaje con estos cupcakes por haberme motivado a crear el blog. Gracias Alma
    PD: Enhorabuena por tu boda ibas muy guapa disfruta de esta nueva etapa de tu vida
    http://recetasdevr.blogspot.com.es/2015/07/cupcakes-de-cafe.html

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  11. Hola! nunca he comentado, pero la verdad es que te admiro mucho, me encantan tus recetas, el amor y la personalidad que pones en cada una y la forma de transmitirlas. Soy de Venezuela, y si bien ahorita es difícil acá encontrar muchos de los ingredientes necesarios para realizar los ponquesitos (así le decimos aquí a los cupcake), tu blog me llena de mucho entusiasmo, alegría y fe. Gracias por eso! y Además desearte lo mejor de lo mejor en esta etapa de tu vida que inicias, que en tu matrimonio nunca falte el amor, la comunicación y la cooperación! Felicidades y Gracias por todo!

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