Batido de helado de vainilla y M&M's para la operación bikini

Ok.

El título es broma.

Evidentemente este batido NO va a colaborar en absoluto con vuestra operación bikini.

De hecho, la va a tirar por tierra.

Y es que todos los años estamos igual. Que si dieta, que si light, que si operación bikini...

En mi caso tiene delito.

Hoy, a día 26 de mayo, un pensamiento ha cruzado mi mente:

"Leñe. El domingo tengo que ponerme en bikini y aún no he empezado la operación bikini... ¡Tengo que ponerme pero ya!"

Evidentemente el siguiente pensamiento ha sido:

"Bueh, total, para una semana ya no merece la pena... voy a hacer batido de vainilla"

He tenido meses, y meses, y meses... Y no he hecho operación bikini ni un sólo día de este año.

Y diréis, ¿pero el domingo ya en bikini?

Pues sí. El domingo viajo a Formentera a la carrera por etapas "Formentera to Run" y claro, ya que voy a correr por allí aprovecho para ir a la playa un poquito... (En otras palabras, que me voy a la playa con la excusa de correr)

Total, que ya que me voy a tener que poner en bikini, he decidido que os voy a enseñar a hacer batidos de helado sin necesidad de tener helado en casa.

Vamos, que os voy a fastidiar la famosa operación bikini, porque no es justo que vosotros/as vayáis a lucir tipazo en la playa y yo no.

Y claro, no vale que me digáis: "Ay! Pues qué pena, no tengo helado de vainilla en casa..." como excusa para no hacer este batido y mantener vuestro tipazo.

No necesitáis helado.

Sólo necesitáis:

• 500ml de nata de montar (35% materia grasa) y un poquito más para decorar
• 400ml de leche condensada
• Extracto de vainilla o vainilla en pasta
• M&M's de chocolate
• Un vaso de leche

Eso seguro que tenéis. Y si no tenéis, lo venden en casi todas las tiendas del mundo mundial, así que no hay excusa.

La culpa de que sepa hacer helados sin heladora es de los autores de un blog llamado "Kevin&Amanda", que proponen la mezcla de nata con leche condensada como base para un montón de sabores de helado (y si no, mirad este post. O bueno, si estáis con la operación bikini NO LO MIRÉIS). Lo que más mola es que no necesita huevo, así que pueden comerlo todo los niños alérgicos al huevo :)

Así que vamos allá.

Comenzamos preparando el helado siguiendo la receta base de Kevin&Amanda:

• Montamos 500ml de nata con las varillas. Para que monte bien es mejor que la nata esté bien fría

• Añadimos 400ml de leche condensada. Mezclamos a velocidad baja. (Nota: yo la próxima vez añadiré un poco menos de leche condensada porque me resultó un poco dulce, ya me diréis).

• Añadimos dos cucharaditas de vainilla. Mezclamos de nuevo.

• Introducimos en un tupperware y congelamos durante al menos 6 horas.

Ya tenemos el helado de vainilla. Mmmmm.

Ahora vamos a por el batido.

• Ahora cogemos 8 bolas de ese helado y las ponemos en la batidora de vaso.

• Añadimos un vaso de leche.

• Añadimos dos o tres puñados de M&M's de chocolate.

• Trituramos hasta que los M&M's estén hechos trocitos microscópicos :)

Hasta aquí ha sido fácil no, lo siguiente.

Lo siguiente es aún más fácil.

Montamos un poquito más de nata. Incorporamos azúcar glas al gusto.

Decoramos los batidos.

Y echamos unos M&M's por encima.

Os quejaréis...

Vamos, que es el batido perfecto para olvidar que se nos ha olvidado hacer la operación bikini.

Ahora, antes de tomarme el segundo vaso de batido que tengo esperándome os cuento un par de cosas:

Lo primero, que estaré firmando en la Caseta 201 de la Feria del Libro de Madrid (en el Retiro) el sábado 31 de 19 a 21 y el domingo 1, de 11 a 12 en la caseta 111-112

Lo segundo: que en colaboración con la ONG Mundo Cooperante hemos organizado unos cursos solidarios que aúnan Bikram yoga + cupcakes que incluyen 1h30 de curso de cupcakes y 45 minutos de clase de Bikram Yoga. Os cuento todos los detalles: 

• Fecha: día 21 de junio, sábado.
• Precio: 60€. Este importe COMPLETO se destinará a la ONG Mundo Cooperante a sus proyectos de lucha contra la Mutilación Genital Femenina. www.mundocooperante.org
• Lugar: Instalaciones de Bikram Boadilla. Av. Del Infante D. Luís nº 15, Locales 4,5 y 6. Boadilla del Monte. http://www.bikramboadilla.es/ 
• Horario: hay dos turnos, a las 10 y a las 12 :) 
• Hay dos regalos para los/as participantes en cada sesión:
• Pulsera masai contra la MGF, hecha por mujeres exmutiladoras de Kenia y Tanzania. http://www.mundocooperante.org/pulseras/
• Estera para ejercicios de YOGA marca i-Gym, realizada con Ergo-Soft TM , antideslizante, con bolsa de nylon para su transporte, tamaño 152,4cm-56cm.

Os podéis inscribir aquí: http://almascupcakes.es/tienda/6-talleres-de-cupcakes

Ahora sí, me despido.

Podéis pasar por la web de M&M's si queréis encontrar más recetas con M&M's. Próximamente subirán otra receta mía en video :)

Voy a por mi batido. Mmmmmmmmmmmm

Besos a porrón!

Alma