Hola!
He vuelto!
Hoy os traigo una receta de esas que claramente son pecado (y más en plena operación bikini). Pero JA! yo este año no tengo que hacer operación bikini... ¡¡chincha!! jajaja.
La verdad es que debo confesar que el ginecólogo me pesa cada vez que voy... ¡¡me pone tan nerviosa la situación como si fuera la visita al nutricionista!! De momento me estoy portando bien... bueno... vaya... en fin.... ¡¡que voy a tener que hacer mucho deporte en cuanto me recupere del parto si quiero recuperar la línea, vaya!! jajaja.
Por cierto. Hoy cumple un año nuestro Minion. Sí. El gatito tan relindo que adoptamos el pasado septiembre hoy ya se hace adulto y, la verdad, es que se ha convertido en un gordito cebón. Sigue siendo igual de mimoso y, lamentablemente, sigue teniendo el pelo tan rugoso como el primer día! jajaja.
A lo que iba.
Que estas galletas son súper fáciles de hacer y encima están de vicio.
COOKIES RELLENAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE
Receta de Alma Obregón
- 125g de mantequilla a temperatura ambiente (yo uso siempre Kerrygold)
- 100g de azúcar blanco
- 60g de panela (azúcar de caña integral)
- 1 huevo M
- 265g de harina todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- 75g de chips de chocolate negro
- 75g de chips de mantequilla de cacahuete
- 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete
Metemos las tres cucharadas de mantequilla de cacahuete en una manga pastelera y hacemos 12 "bolitas" de crema del tamaño de un euro sobre un papel de hornear. Metemos el resultado en la nevera mientras preparamos la masa.
Batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta tener una masa homogénea. Incorporamos el huevo y seguimos batiendo, siempre a velocidad baja, hasta que se integre.
Incorporamos la harina, tamizada con el bicarbonato.
Cuando la masa sea homogénea, incorporamos los chips.
Dividimos la masa en 12 porciones (cada porción pesará aproximadamente 60g).
Dividimos cada porción en dos, hacemos dos bolitas aplastadas.
Ponemos una de las bolitas de mantequilla de cacahuete en el centro de una de ellas:
Colocamos la otra mitad de la masa y cerramos bien los bordes. Esto es muy importante para que no se nos salga la mantequilla de cacahuete por los laterales.
Refrigeramos media hora las galletas rellenas.
Pasado ese tiempo las colocamos bien espaciadas en una bandeja de horno (engrasada o cubierta por papel de horno).
Horneamos las galletas a 180º (calor arriba y abajo) durante 15 minutos o hasta que se doren un poco los bordes.
Dejamos enfriar 15-20 minutos en la rejilla (salen blandas del horno!!! cuidado!!!!!!)
¡¡¡¡Ya las podemos comer!!!!
(Y luego me dice el ginecólogo: "estarás comiendo sano, no?" y yo... "claro claro!!" jajajajaja)
Por cierto, os veo en la Feria del libro:
Domingo 5 - caseta 83-84 de 19 a 21
Domingo 12 - caseta 133 de 18:30 a 20:30
Besos a porrón!
Alma
Hola, se podría cambiar la mantequilla de cacahuete por crema de cacao (nutella o similar)? Es que en casa no somos muy fans de la crema de cacahuete jeje. Por cierto, te sigo desde hace poquito y ya llevo tres recetas tuyas, esta tiene pinta de ser la cuarta, jeje. Besucos guapa!
ResponderEliminarOrdering a cheap reliable essay writing service, the client gets:
Eliminarcompetent and qualitative solutions to the tasks of any degree of complexity performed by profile specialists;
consultations and explanations if necessary;
excellent score;
free time, which can be used in his pleasure, instead of exhausting trough over unnecessary information;
Calm and confidence that gives an understanding that there is always the opportunity to get help and get rid of unwanted work in favor of the preferred pastime.
The complexity of the work performed is different: from simple tasks and essays for schoolchildren to the most complex technical calculations on serious disciplines. To fulfill each application, there is a quick executive performer with appropriate education and experience. Feel free to hire an essay writer. Over the years of successful work, the company has created and adjusted the system, which very accurately distributes work in performers, flawlessly relevant to all parameters of the task.
Hurry to pay for essay cheaper than it cost.
Que ricura de galletas!!!! Las tengo que probar, yo las he hecho con nutella y son mi perdición, jajaja. Yo este verano estoy igual, estoy de 36 semanas y tengo ganas de ver a Martina, y de ver la reacción de mi otra peque Berta de 2 añitos y 3 meses. Esta muy ilusionada, pero tiene mucha mamitis.......empieza a mostrar celitos.
ResponderEliminarUn besazo Alma
XD jajajaja Sabes querida Alma lo que te dice tu ginecólogo a mi me lo dice mi mama XD me hiciste recuerdo jajaj mi hermana dice que entra a mi face y solo ve comida XD , el ultimo video de Justin Timberlake me encanta por las donuts son bañadas con glace (mi parte favorita del video) en conclusión soy un caso perdido, siempre estaré a favor del dulce ....Gracias por la receta espero hacerla pronto , ya esta en mi lista =)
ResponderEliminarHola.me encantan tus recetas��..Tengo una duda soy de Chile,tu receta dice azúcar blanca te refieres a la azúcar flor,y la azucar de caña es azucar morena??,y si no tengo crema de cacahuete,puede ser manjar??.. Gracias y cuidate muchitooo
ResponderEliminarhola Alma te he visto en el canal del gourmet y me encanta una duda el azucar de caña integral mexico cual viene siendo? tendremos un evento familiar y me quiero lucir con estas galletitas saludos...
ResponderEliminarHola alma q emocion escribirte soy de México y quisiera saber cual es la azucar integral besos y saludos a todooossss
ResponderEliminarHola alma q emocion escribirte soy de México y quisiera saber cual es la azucar integral besos y saludos a todooossss
ResponderEliminarMenuda receta! �� Con tu permiso me la quedo pero para hacerla después del postparto, que estoy como tú, de 30 semanas y en fase de aumento de peso progresivo e imparable ��
ResponderEliminarte ooodiiiiiioooooooooooooooo!!!!! que cosa mas buena por dios! menos mal que no tengo a mano la mantequilla de cacahuete
ResponderEliminarDie Suche nach formalen & Kurze Abendkleider online ? Stöbern MissyDress Deutschland beeindruckende Sammlung von Abendkleidern und formelle Kleidung in vielen Designs, Stile und Farben! Kaufen Sie jetzt!
ResponderEliminarphilipp plein
ResponderEliminarnike kyrie 2
jordan
tiffany jewelry
versace clothing
nhl jerseys
ralph lauren
true religion jeans
fila
air max
20187.31chenjinbei
Pretty nice post. I simply stumbled upon your weblog and wanted to mention that I have truly enjoyed surfing around your blog posts.
ResponderEliminarblack seed oil for hair
what does wifi stand for
Thank you for sharing the recipe. I can't wait to try!
ResponderEliminarEmbracing the Future: The Evolving Landscape of Software Development Companies
ResponderEliminarAs the demand for software solutions continues to grow, software development companies are constantly evolving to stay at the forefront of innovation. Here are some key trends that are shaping the future of software development companies. Read more - https://a-team.global/ here.
Artificial Intelligence (AI) Integration: AI is transforming industries by enabling machines to learn, reason, and make decisions. Software development companies are integrating AI capabilities into applications, making them smarter, more adaptive, and capable of providing personalized user experiences. AI-driven chatbots, recommendation systems, and data analysis tools are just a few examples of how AI is revolutionizing software development.
Internet of Things (IoT) Expertise: With the rise of IoT devices, software development companies are focusing on building applications that can seamlessly connect and interact with smart devices. From home automation to industrial IoT solutions, these companies are developing software that harnesses the power of connected devices to improve efficiency and user convenience.
Low-Code/No-Code Development: Recognizing the need for rapid development and cost-effectiveness, software development companies are embracing low-code/no-code platforms. These platforms allow developers and non-developers alike to build applications with minimal coding, accelerating the development process and enabling businesses to respond quickly to market demands.
En el emocionante mundo de los casinos en línea, Brazino777 Chile https://brazino777-chile.cl/ se destaca como una plataforma innovadora y generosa, ofreciendo a sus nuevos jugadores una oportunidad increíble: un bono de bienvenida del 225%. Este bono no solo aumenta significativamente tus fondos iniciales, sino que también te brinda la posibilidad de explorar una amplia gama de juegos y maximizar tus oportunidades de ganar. En este artículo, te explicamos cómo aprovechar al máximo esta oferta y por qué Brazino777 es una excelente opción para los entusiastas de los juegos de azar en Chile.
ResponderEliminar