viernes, 10 de julio de 2015

Brownie de Mars



El otro día eché unas barritas Mars a mi brownie.

También le eché caramelos toffee.

¿Por qué lo hice?

No lo sé.

Pero no me arrepiento...



El resultado fue brutal.

No tengo palabras.

Máximo chocolateamiento.

Máximo sabor a toffee.

Máximo todo.


Lo más importante para que salga perfecto:

  1. No pasarse con el tiempo de horneado. En cuanto el palillo salga con unas poquitas migas, está. No esperar a que salga limpio.
  2. Los caramelos tienen que ser tipo toffee, yo usé unos de Thorntons que compré en una tienda llamada Dealz que hay al lado de mi taller.
  3. Hay que comerlo aún templado, ya que si se enfría del todo, el toffee se endurecerá también. Otra opción es recalentarlo en el microondas o al horno antes de comerlo.
  4. Si lo haces y estás solo/a en casa, te lo comerás entero. Garantizado. Así que antes de empezar a hornear, busca víctimas con las que compartirlo.




Brownie de Mars
Receta de Alma Obregón en un momento de locura chocolateada

  • 110g de mantequilla 
  • 230g de chocolate negro, troceado
  • 200g de azúcar blanco
  • 3 huevos
  • 100g de harina
  • Un puñado de chips de chocolate negro
  • 10 caramelos toffee troceados
  • 2 chocolatinas mars en trozos


Precalentamos el horno a 180º.
Cubrimos el molde de brownie con spray desmoldante y papel de horno o papel de aluminio.
En un cazo grande, fundimos el chocolate con la mantequilla, con cuidado de retirarlo del fuego en cuanto esté fundido y evitando que se queme. Añadimos el chocolate y removemos bien. Incorporamos los tres huevos y batimos de nuevo. Añadimos la harina, tamizada, y mezclamos hasta que se incorpore bien. Cuando la mezcla sea homogénea, añadimos los caramelos toffee, las chocolatinas en trozos y los chips de chocolate. Vertemos la masa en el molde que habíamos preparado.
Horneamos en torno a 35mins o hasta que un palillo introducido salga con unas poquitas migas.
Dejamos que se temple un poco y...
NOS LO COMEMOS SIN PIEDAD!!!!!!!!
Recomendado añadir una bola de helado de vainilla para éxtasis browniano.

Ahora sí.

Me despido que curro esta tarde.
Se os quiere. Mucho. (Y más si hacéis este brownie y me invitáis...)


Alma

46 comentarios:

  1. Demasiado brutal! Se me hace la boca agua. Gracias por sobrealimentarnos con este tipo de delicias chocolateadas.
    Un besote cracki♥

    ResponderEliminar
  2. Woow
    Increible brownie, y mas si es con mars
    Pero si remplazamos mars por snickers??? BOMBA CHOCOLATEADA
    Jejejej

    ResponderEliminar
  3. Alma por favor!!!! como nos haces estas cosas? que estamos en plena operación bikini..y esto es irresistible!!!!! el toffe y el chocolate una mezcla deliciosa!!

    ResponderEliminar
  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  5. ¡Tiene una pinta increíble! ☺

    ResponderEliminar
  6. Hola Alma que buena pinta me encantan tus recetas porque me gusta mucho la repostería de hecho voy a empezar a estudiar cocina esta tarde voy a merendar la versión cupcake que hice ayer de tu tarta de café y nueces que están deliciosos ya hice la tarta y estaba de escandalo ajaja bueno decirte que admiro tu trabajo y tus recetas un abrazo y saludos

    ResponderEliminar
  7. Hola Alma, ¿en qué momento añades el azúcar?

    ResponderEliminar
  8. Maaaadre mía! Yo probé los Mars cuando estuve de intercambio en Francia y me pasaba el día comiéndolos jaja tiene que estar brutal!!!!!

    ResponderEliminar
  9. Brownie y con esos ingredientes...ummmmm exito asegurado. Te ha quedado de pelicula. Tomo nota para la proxima vez que lo haga
    Besos guapetona

    ResponderEliminar
  10. Brownie y con esos ingredientes...ummmmm exito asegurado. Te ha quedado de pelicula. Tomo nota para la proxima vez que lo haga
    Besos guapetona

    ResponderEliminar
  11. Alma!! Deberías hacer una App de tu página para que podamos tenerlas en el movil!!!

    ResponderEliminar
  12. This is a beautiful blog by the way. Where do you get the theme for this website?Pure Testo Xplode
    I really enjoy this template you have got going on on your site. What is the name of the template by the way? I was thinking of using this style for the blog I am going to create for my school project.Yes, P90X is a very good workout plan. One of my friend is following p90x workout plan and now he has good muscles.ld one.http://www.strongmenmuscle.com/pure-testo-xplode/



    ResponderEliminar
  13. Hola! Quería preguntarte por una modificación de una de tus recetas. Hice la layer cake de nutella hace unos meses y fue un éxito, así que para otro cumple quiero hacer la misma pero quiero que sea rosa. Puedo hacer el merengue suizo con chocolate blanco de tartas y añadir colorante rojo? O solo el colorante? La liare? Gracias!

    ResponderEliminar
  14. Que rico Alma, gradias por enseñarnos a estos novatillos a preparar cosas tan ricas. Te seguimos con mucha ilusion

    ResponderEliminar
  15. Hola alma me encanta esta receta!
    Té invito a que vallas a mi canal de YouTube
    Link: https://m.youtube.com/watch?v=UUmTlG9FHak
    Los dejo a todos invitados!

    ResponderEliminar
  16. ¡Madre mía, esto pinta fenomenal! No veo el momento de probar tu experimento impulsivo, así es como se crean estas pequeñas obras de arte.Muchas gracias por compartirlas con todos/as.
    http://www.mascasaonline.com

    ResponderEliminar
  17. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  18. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  19. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  20. yo tendria conflicto de intereses con esta receta... los mars no llegarian al browni (soy adicto a ellos) y con el toffe tendria que comprarlos cuando no este mi padre le encanta es toffero total

    ResponderEliminar
  21. Una preguntita, ¿qué tamaño aconsejas para el molde? Gracias. Qué pintaza de brownie!!!!

    ResponderEliminar
  22. rhooo mais il n'y a que des tueries sur ton blog !!
    j'en salive devant mon écran !!

    ResponderEliminar
  23. I would like more information about this, because it is very nice., Thanks for sharing.
    Signature:
    i like play happy wheels game online and play happy wheels games full and Play Zombie Tsunami guide for beginners , Retrica Game Regular Show Flappy , Retrica Indir Game Renegade Racing , happy wheels game , agario

    ResponderEliminar
  24. Alma edita la receta que la primera vez me di cuenta que faltaba el paso del azúcar pero ayer lo hice deprisa y se me olvido y ha ido a la basura

    ResponderEliminar
  25. Nice post. I was convinced by your arguments. Surely you must have extensive knowledge and understanding very much. I admire you, write more. descargar facebook gratis , baixar whatsapp gratis , download whatsapp messenger , baixar mobogenie gratis , baixar mobogenie gratis

    ResponderEliminar
  26. You helped me to have a different perspective about everything. facebook , whatsapp , jogos click

    ResponderEliminar
  27. It's perfect for those students, who want to study about this faculty. I like the news that you have written in a detail. I like play games ninja games online, free games, Douchebag Workout 2, papa games. How about you?
    Stick RPG

    ResponderEliminar
  28. Thanks for sharing nice information with us. i like your post and all you share with us is uptodate and quite informative, i would like to bookmark the page so i can come here again to read you, as you have done a wonderful job.
    Free Earn To Die
    This article always blew me... For how many times I have read this. The overwhelming feeling never changes.
    Games Earn to Die

    ResponderEliminar
  29. I got good ideas from this amazing blog. Just wanted to tell you keep up the fantastic work!my weblog:
    soi cau mien bac | soi cau mb | soi cau

    ResponderEliminar
  30. من خبراء فى هذا المجال
    نبين لك كيف تحافظ على منزلك صحي وآمن من الحشرات
    نعلم كلنا أن الحشرات موجودة فى كل مكان وحتى لو كان صعب التخلص منها فمنزلك يجب ان يبقى استثناء شركة مكافحة حشرات بالدمام
    الحشرات تزحف وتطير وتحفر فى الجدران فتحات ثقوب للمأوى و بحثاً عن غذاءها لذلك سنقول لك بعض النصائح لتساعدك ان تحافظ على منزلك بعيداً عنها لذلك نقدم لك خدمة شركة مكافحة حشرات بالدمام
    أولاً يجب عليك أن تعلم ما الذى تريده الحشرات وما هى فى الاصل.. بعض الحشرات مثل النمل تبحث عن فتات الطعام فى الارض وأسطح المنزل، حشرة العثة تحب أن تأكل الملابس وتعيش فيها، حشرة السّمك الفضّي تحب العيش داخل الكتب العريقة، وبعض الحشرات مثل الناموس والرغوث تريد دمك.
    1- إجعل من الصعب على الحشرات أن تجد طعامها فى منزلك:
    - اجعل النمل بعيد عن المنزل بكنس الارض وتنظيفها دائماً.
    - إن كنت تخزن الحبوب و الطعام المجفف إجعلها فى علب محكمة الغلق.
    - وضع الفواكه بالخارج أو على المنضدة بالساعات دون تغطيتها أو أكلها تجذب البعوض والحشرات الطائرة فأجعلها فى الثلاجة إن أمكن وقم بإخراجها وقت إحتياجها .
    - إن كان لديك ملابس مصنوعة من الأقمشة الطبيعية فحشرة العثة تحب هذه الأشياء كثيراً لذلك خزنها فى حقائب بلاستيكية أو استخدم النفتالين لحفظ الملابس منها
    -الحشرات الزاحفة تحب الرطوبة جداً لذا إبحث عن الأماكن التى يمكن أن يكون بها تسربات مياه ويمكن أن يوجد مياه راكدة تحتها كالغسالة والثلاجة وقم بتنظيفها.
    - إن كان لديك حيوانات أليفة قم بوقايتهم بمصل الحشرات لوقايتهم من البراغيث لتجنب الإصابة بهم وتنتقل لمنزلك عن طريقهم.
    -إذا وجدت أى فتحات بالحوائط أو شقوق بجوانب النوافذ والأبواب فأغلقها .

    2- يمكنك إستخدام منتجات رذاذ الحشرات للوقاية من المناطق التى بجانب الابواب والنوافذ
    3- للسيطرة على الحشرات الطائرة التى تكون فى الحدائق والمنزل بأن تستخدم أيضاً منتجات الرش أو الإستعانة بخبراء فى التغلب على هذه الأمراض نهائياً أن كان لديك دبابير وزنابير حول منزلك وتريد التخلص منها.
    4- الدبابير وعشها.. كلنا نصاب بالعصبية عند رؤيتها بالقرب من منزلنا يمكنك رشها بمبيد حشرات للتخلص منها ولكن ذلك سيكون مخيفاً جداً لك إذا قاموا بالهجوم عليك فالحل الأفضل لك أن تستعين بشركة البيت المثالي فى هذه المشكلة بشراء خدمة شركة مكافحة حشرات بجده

    ResponderEliminar
  31. I like your all post. You have done really good work. Thank you for the information you provide, it helped me a lot. I hope to have many more entries or so from you. I like play game: Retrica. What about you?


    ResponderEliminar
  32. شركة مكافحة حشرات بالدمام
    هل تعاني من الكثير من الحشرات المزعجة فى منزلك, وتريد ان تتخلص منها بطريقة امنة
    تقدم لكم خدمة القضاء الحشرات بالدمام للقضاء التام على كل انواع الحشرات التي تسبب الكثير من الامراض,
    فسكان المملكة السعودية معروضون الى اصابة منازلهم دائما بالحشرات لان المناخ صحراوي بالمملكة
    ولذلك عملينا العزيز يجب عليك فورا التخلص من تلك الحشرات اذا ظهرت لكى لا تتكاثر بمنزلك وتسبب لك الكثير من الامراض الخطيرة على صحتك وعلى صحة اسرتك
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    كثير من سكان المملكة السعودية تصاب منازلهم بالحشرات المزعجة والتي تسبب الكثير من المتاعب في الكثير من الأُسر ,
    شركة رش مبيدات بالدمام
    نحن في شركة مكافحة الحشرات بالدمام نقوم بتخليصك من كل الحشرات المزعجة الى الابد وعدم رجوعها ابدا
    فنحن ذو خبرة لأعوام في مكافحة الحشرات ورش المبيدات نتخلص من كل الحشرات المزعجة وذلك عن طريق عمالة مدربة جيداً وذو خبرة ممتازة في مكافحة الحشرات عمالتنا
    يقومون بالتخلص من الحشرات باستخدام المبيدات اللازمة الأمنة .
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    نقوم بالتخلص من كافة انواع الحشرات مثل الصراصير وحشرات النمل الابيض,
    وأيضا مكافحة بق الفراش, و مكافحة الخنافس و النمل الاسود و مكافحة حشرات العته ايضا مكافحة الفئران,
    و مكافحة الثعابين ومكافحة جميع انواع الحشرات الاخرى السامة والغير سامة .
    شركة مكافحة حشرات بالخبر
    إطمن دائما معنا فلدينا عمالة ماهرة في مكافحة الحشرات فان كنت تعاني من الحشرات فلن تجد افضل من شركتنا
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام .

    ResponderEliminar
  33. S'est-on déjà rencontrés? Je suis Gamebug, un nouveau site de jeu de nombreux genres et entièrement gratuit
    Gamebug

    run-3
    Coll math-chess
    sudoku
    primary-math

    ResponderEliminar
  34. This is only the data I am finding all over the place. A debt of gratitude is in order for your site, I simply subscribe your site. This is a pleasant web journal..
    mywawavisit.com

    ResponderEliminar
  35. There’s certainly a great deal to know about this topic. I like all the points you’ve made.
    You can see here ILSC Moodle login

    ResponderEliminar
  36. This blog is very good. This content will really help me. Thank you for sharing.
    สมัครสมาชิก 123betting

    ResponderEliminar
  37. It’s impressive that you are getting thoughts from this piece of writing as well.
    igoal88 แนะนำเพื่อน

    ResponderEliminar
  38. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  39. I take in some new Stuff from it as well, a debt of gratitude is in order for sharing your data.

    ResponderEliminar
  40. Writing a movie review https://www.bestessaytips.com/review_essay.php requires a combination of analytical thinking and personal opinion. It's vital to give a fair and accurate evaluation. You should also support your personal views with evidence. If you've seen a film that you enjoyed, make sure to give reasons for your opinions. Similarly, if you've seen a terrible movie, try to provide reasons why you thought it was a waste of time.

    ResponderEliminar
  41. [url=https://www.uk-dissertation.com/]try this[/url]

    [dissertation services](https://www.uk-dissertation.com/)
    essay service

    ResponderEliminar

Muchísimas gracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me encantan!!! Si tienes una pregunta, te recomiendo que visites la sección de dudas en el recetario. También puedes contactar conmigo vía Twiter (@alma_cupcakes) o en Facebook (https://www.facebook.com/objetivocupcake). Un beso!!