jueves, 25 de agosto de 2011

Una corredora sonriente, una tarta de 3 pisos y las fotos del taller!!!


Hoy por fin me he dado cuenta de por qué la gente me mira un poco raro cuando se cruzan conmigo en alguna de las rutas de la Sierra por las que estoy corriendo estos días aprovechando que estoy en casa de mis padres...


La razón es que voy sonriendo como una idiota mientras corro!!!

Lo sé. ¡¡Es estúpido!! ¿¿Quién sonreiría mientras está corriendo?? ¡¡¡Y con el calor que hace estos días!!!


Pues la cuestión es que no puedo evitarlo....

¡¡¡Es que hay vacas y terneritos!!! ¡¡Y caballos!!

Yo que en Frankfurt me había acostumbrado a la compañía de ardillas y patos, me veo corriendo cerca de vacas, caballos, terneritos... ¡¡Y es que me sale una sonrisa imborrable!! No hay duda, ¡¡la Sierra mola!!


Incluso, el otro día, corre que te corre, acabé en el embalse de Valmayor!! Vamos, que me siento cual Forrest Gump estos días. Yo corro, corro y corro y acabo descubriendo algún lugar precioso cuando menos me lo espero! (¡¡Corre, Forest, corre!! O mejor... ¡¡Corre, Alma, corre!!)


Pero vamos a lo que vamos, que me enrollo.
Os presento mi primera tarta de 3 pisos... que es a la vez mi primera tarta "decorativa"!!

Sí, digo "decorativa" porque quería decorar el taller de Alma's Cupcakes como Dios manda y me decidí a hacer una tarta de tres pisos usando dummies, para lograr una tarta que sirviera de decoración permanente!! (Vamos, que si la hago sobre bizcocho, se pudre!!)

Así que sí, usé dummies, esos cachos de porexpan circulares que venden en las tiendas de repostería y que hasta que investigué en internet ni siquiera sabía para qué servían!!


Todas las decoraciones son comestibles. Vamos, igualito que si fuera un bizcocho recubierto con fondant, sólo que en este caso no hay bizcocho, sino porexpan. Cubrí el porexpan con fondant blanco (para que se pegue bien, hay que humedecer un poco los dummies) y luego decoré con rosas de sugarpaste (usé colorante en pasta Sugarflair Violet Grape) y glasa real.

Con las rosas sufrí lo mío, que aún me estoy acostumbrando al cambio de humedad entre Frankfurt y Madrid y las velocidades de secado cambian montón!! Vamos, que algunos bordecitos se me cuartearon un poco... (Eso sí, prefiero sequedad de ambiente que la lluvia continua de Frankfurt!!!)

Los tamaños que elegí para los dummies fueron 20cm, 15cm y 10cm de diámetro.

La tartera la compré en Alemania, pero podéis encontrar algunas muy semejantes en Forthecakes.


Para que os hagáis una idea del tamaño de la tarta, no pude resistirme a hacer un poco el payaso con ella...

Y luego la puse en su lugar en el taller de Alma's Cupcakes!!!

Sí!!!!!!!!!!!! Por fin puedo enseñaros algunos rincones más del taller...



¡¡Tengo muchísimas ganas de que lleguen los primeros cursos a finales de Septiembre!!

Pues no os aburro más. Tan sólo agradeceros todos los mensajes de feliz cumpleaños que me habéis hecho llegar... ¡¡!Ha sido el día de cumple más genial del mundo mundial!!!

Besos a porrón,

Alma

PD: Os recuerdo que podeis participar en el concurso sorteo "Papi Mami Yo también" así como en el sorteo por mi cumpleaños!

PD2: Si tenéis un ratito, aún podéis votar por mi en Canal Cocina!! Gracias mil!!!

72 comentarios:

  1. Me encantan las fotos del taller y la tarta aunque tan solo sea decorativa ha quedado preciosa.

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  2. Que hermoso el taller¡¡¡ Felicidades por todo lo lindo que te está pasando¡¡¡

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  3. Una tarta preciosa, nadia diría que es la primera que haces. Me encantaría poder venir a tus cursos pero me cae un poco lejos. te deseo lo mejor!

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  4. Alma!! Haz algún taller en Barcelona!!! Lo que me gustaría a mi :)
    La tarta espectacular, aunque sea de mentirijilla (las rosas son preciosas), y las fotos de tu taller me encantan!! Se ve muy cuco :)

    Saludos!

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  5. La tarta está guapísima! dan ganas de comérsela jajaja
    qué pena que los cursos sean en Madrid, me encantaría ir >_<' pero me queda lejos u_u'

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  6. Vaya, para ser la primera tarta de tres pisos, ¡te ha quedado espectacular!, enhorabuena. Y el taller... un lujazo. Qué suerte quienes te tengan más cerca para poder asistir a uno de tus cursos :)

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  7. la tarta esta hermosa!!!
    las flores parecen reales o_O
    me encanto!!!!
    yo no sabía que existían los dummies :O
    aunque suponía que algo debían hacer u.u
    :P
    el taller esta genial!! (ya vi la tarta al fondo xD)
    e imaginaba la tarta más grande, pero así es una lindura! :P la amo!! <3
    sabrá bien?? por que si que se ve bien u.u
    lástima que viva hasta México y no pueda ir al taller… (tomaré un vuelo todos los días xD)…
    algún día iré al menos a ver que tal ;)
    y ya nos contarás como te va yendo que se ve increíble!!!
    una sonrisa acaramelada!!

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  8. ¡Qué envidia me das!...Teniendo tiempo se puede hacer maravillas.
    Besos
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  9. Ay, que preciosidad de tarta! Y mejor que no sea comestible, sino, no iba a quedar de ella ni las migas en el taller!

    Y me encanta que no solo van a estar llenos los talleres de cupcakes, sino también de Hello Kitty!! Que ganas de que llege Noviembre!!

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  10. Me encanta tu tarta muy sencilla y bonita besos

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  11. Preciosa la tarta y tu estudio es ideal,te felicito.
    Besos desde Cadiz.

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  12. preciosa tu tarta y el taller!! Feliz cumpleaños atrasado, besos

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  13. lo mas importante es seguir confiando en nosotros mismos y ponerle toda la energia a nuestros proyectos!! Feliz comienzo Alma!!! aunque yo no pueda participar te mando toda la buena onda que vos nos envias a nosotras con tus comentarios !!!como dicen ustedes, las españolas "un bezaso"!!!

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  14. Se paso tu taller! Quedo precioso! Te felicito! Ojala pudiera asistir algun curso pero la distancia lo hace imposible en este momento!. Un abrazo! Ahhh y la torta muy pero muy linda.

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  15. Yo me traslado a Madrid si hace falta para hacer un curso contigo!!! Estoy deseándolo!! Aunque si lo haces en Barcelona me lo pones mucho mas facil ;)... Los que tenemos familia es un lio cordinarnos... Pero por un curso contigo... Lo que sea!

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  16. Todo precioso, la tarta, el taller, los detalles, me ha encantado.

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  17. hola alma,el taller tiene un aspecto exquisito!! y la tarta te quedo soberbia!!enhorabuena.

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  18. ALMA..............EL TALLER COMO TODO LO QUE TU HACES: DE MUCHIIIIIIIISIIIIMOOOOOOO GUSTO ....ENHORABUENA Y MOGOLLÓN DE EXITO !!!

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  19. jo...quiero esa tarta para mi!!! que preciosidad! si cuando digo que mi chica es una artista, lo es!

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  20. Primero que me he perdido tu cumpleaños, he estado de vacaciones y estoy intentando ponerme al día lo más rápidamente posible. ¡FELICIDADES retrasadas!, Un besazo. Segundo, ¿te trasladas a Madrid?, lo digo por lo del taller. Te ha quedado precioso. De la tarta ¡qué te voy a decir guapa!, ¡QUE ES UN ESPECTÁCULO!. Otro besazo.
    Ah, mi cumple fué el 19, ¿somos las 2 leonas?

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  21. Ainssssssssssss pero que bonita la tarta,las rosas son una pasada,increibles y el taller por dios como me gustaría ir a un taller tuyo pero lo tengo complicado,enhorabuena Alma por todo lo que has conseguido

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  22. Que chula la tarta, y el taller es una chulada, a ver si puede bajar a Madrid a hacer alguno de tus cursos.

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  23. ¡Que preciosidad de tarta! Y tu taller tiene un aspecto muy acogedor, ya me gustaría poder visitarlo algún día... Suerte en tus próximos cursos, seguro que son todo un éxito.

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  24. Que pasada de tarta Alma, y qué bonito te está quedando el taller. Ojalá pueda ir algun dia a uno de tus cursos, que aunque me pillas lejitos, igual me animo a hacer una mini escapada a Madrid.

    Besitoss preciosa!!!

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  25. :o que bonito el taller :O transmite mucha dulzura y mucha paz. Ya verás...no nos vamos a querer ir de allí jajaja

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  26. tengo unas ganas de verte que no te imaginas Alma, te lo prometo. no veo el momento d q vengas a Bcn y hagas el curso, y más después de ver la rosa... hace 2 semanas hice cupcakes, no sé si te lo dije, y me salieron riquisimas. el mismo sabor que recordaba con las que he probado en Ny en Magnolia o Eleni's. hasta yo misma no me lo podía creer. pq el frostie no me preocupaba, para mi lo difícil creo es la masa del muffin, q no es un muffin seco propiamente dicho. y salió super meloso

    eres un genio!!

    besos!!

    I♥NY

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  27. He de decir que la tarta te ha quedado fenomenal!! Ý eso que es la primera! Además, las fotos del taller me parecen muy bonitas. Lástima que yo viva tan lejos y no me pueda apuntar a tus talleres!
    Un besito!

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  28. Woaw! Me encanta ver tu evolución desde que comencé a seguir tu blog! Enhorabuena!!

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  29. Qué preciosidad! Te está quedando genial el taller y la tarta es monísima. Qué ganas tengo de ir a los cursos. Muchos besos! Fdo. Arantxa

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  30. que bonito te quedo el taller alma, te felicito.
    A ver si alguna vez me puedo escapar y me hago uno.
    Un beso

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  31. La tarta es preciosa y el taller te está quedando genial!!saludos

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  32. ¡Preciosa la tarta¡ y ¡precioso tu estudio¡, yo tambien ando decorando y preparando los cursos de Septiembre....¡Que nervios¡

    ¡Felicidades Alma¡

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  33. La tarta es preciosa, finísima y con muy buen gusto. ¡Como me apetece hacer el curso de cupacakes ! pero no sé si al final va a poder ser, el viaje y estancia en Madrid no sé si me lo voy a poder permitir económicamente, a ver si vamos mejorando la cosa y se arregla.
    Un beso desde Gijón.
    Ana.

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  34. La tarta es una preciosidad, así como tu taller, te está quedando de escándalo.
    Besos

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  35. ME ENCANTA!! veo en las fotos mucha ilusión y eso se contagia. Alma le estás poniendo mucho empeño y cariño y eso se nota!! Si ya tenía ilu en el taller con las fotos me dá un SUBIDÓN!!!! Qué ganas!! un beso

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  36. Que cosa más bonita! las latinas que tienes apiladas las tengo igual, son una monada. Una pregunta, los 3 expositores que salen en la foto, y parecen tan sencillitos de donde son?
    Un beso fuerte, te leo cada día :)

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  37. Woah!!! Tengo que convencer a uno que yo me sé para qu eme lleve a Madrid, luego le engañaré para ir a alguno de tus cursos sin que él se entere. MWAHAHHAHAH!

    Qué mala soy...

    Me encanta tu tarta, pero esque el taller me chifla, Alma. Te está quedando... GENIAL :D

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  38. Tengo unas ganas de que pongas nuevas fechas para los cursos... A ver si la próxima vez soy más rápida!
    Te ha quedado precioso el taller.
    Besos!

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  39. Claro ahora entiendo que aún siendo la catadora oficial de cupcakes, estés tan delgadita. Todos deberíamos proponernos practicar ejercicio como tú, para así poder disfrutar de delicias como las que nos enseñas sin que nos pasen factura.
    Por cierto, enhorabuena por esta preciosa tarta, que para ser la primera ha quedado perfecta¡¡¡ Y el taller chulísimo. Estoy deseando conocerlo en parsona. Besos¡¡¡

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  40. ¡Enhorabuena por tu proyecto de talleres! A ver si te animas y los puedes hacer por Barcelona. Seguro que tienes un montón de fans esperando...

    La tarta ha quedado preciosa, ¡para comérsela!

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  41. como dice P.: haz algun curso en Barcelona! me encantaria asistir y conocerte!
    Super chula la tarta!y el taller!

    un beso!

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  42. La Chimenea de las Hadas25 de agosto de 2011, 13:42

    Que preciosidad de tarta , pero el taller me encanta...........yo quisiera mirar de galletas. eres una artista y feliz cumpleaños, es el mismo dia que mi primer aniversario de boda.
    Laura

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  43. Aunque sea con retraso, ¡muchas felicidades, Alma! El taller y la tarta se ven preciosos. Tengo una pregunta, ¿con qué has pegado la cinta decorativa? Me imagino que será glasa, pero siempre es mejor asegurarse, que luego yo me meto en experimentos raros, jejeje.
    ¡Me encantaría ir a tus talleres! De momento no es seguro pero estoy planeando un viaje a Madrid, así que si coincide con tus fechas, ¡allí me tendrás!

    Besotes mil desde Compostela.

    Violette.

    free_d8@hotmail.com

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  44. La tarta es preciosa, lástima que no se pueda comer! Me encanta, es sencilla, elegante... como me gustan a mí!
    Y que decirte del taller... te ha quedado muy bonito, con todos esos detalles, muy chulo ;)

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  45. Hola Alma.
    La tarta te ha quedado genial y el taller tiene una pinta bárbara.
    Por cierto, una pregunta... ¿dónde has comprado los expositores de dos pisos que tienes en el taller, esos amarillos y rosas?... son monísimos.
    ¡¡Mil gracias!!

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  46. HOla Alma
    ¡¡¡¡ preciosa!! Menos mal que es de adorno, por que es preciosa y no la comería por nada del mundo jaja
    besos

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  47. ¡Qué pena que sólo sea decorativa! Más que nada, porque tiene una pinta...
    si yo corriera entre terneritos también lo haría con una sonrisa... a ver si me acabas animando hasta a subirme a la Sierra a echarme unas carreras ;)
    Un beso!!

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  48. Alma como te entiendo con la Sierra de Madrid, nosotros tenemos un terreno en Robledo de Chavela y nos encanta estar allí. La "tarta" es alucinante, ¡¡que ganas de verla de cerca en noviembre"

    Un abrazo

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  49. Para mi cumple pediré billetes para Madrid y así poder asistir a alguno de los cursos, quiero ir!! La tarta, aunque de mentira, esta genial, te ha quedado muy bonita y las fotos... poco se puede decir de ellas mas que: dios te ha quedado muy bien todo aquello!!

    Un beso!

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  50. Aluciflipante como todo lo que haces!!!! :D
    Que sepas (que seguro que ya lo sabes) que yo y muchísimas más aprendemos mucho de ti,gracias!

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  51. sonreir no es algo estúpido, es algo SALUDABLE!
    mi hermana es igual, siempre anda sonriendo por la calle y la gente se la queda mirando en plan: "de qué se reirá esta?"
    yo la envidio en eso pues le ayuda a ser más feliz así que... por sonreir que no quede... y bien que haces!!

    además, eres una artista, te auguro un buen futuro en el mundo de cupcakes/tartas creativas...

    saludos!

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  52. WoW!!! INCREIBLE ALMA! ♥ TE DESEO TODO LO MEJOR PARA TUS TALLERES! CADA DÍA NOS SORPRENDES CON ALGO NUEVO!!!

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  53. hola lindo blog quieres afiliar con el mio www.sweetcupcakemania.blogspot.com

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  54. quisiera pedirte permiso para publicar en mi blog algunas de tus recetas de cupcakes.

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  55. te quedó increíble alma!
    yo no paro de hacer tu bizcocho de vainilla, el que hiciste para la torta de las rosas, sólo que le pongo dulce de leche y merengue o baño bariloche, la hice para mi cumple y fue un éxito, así que graaacias por esa receta tan deliciosa!!

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  56. la tarta te quedo preciosa ¡¡¡ que pena que no se coma ......y el taller precioso ¡¡¡¡ me encanta lastima que viva en Barcelona y no pueda ir porque me encantaria ir a uno ....todo precioso como todo lo que haces bss

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  57. La tarta es preciosísima, va a ser una pasada en tu nuevo taller!! Y también el taller es muy bonito, Alma, me encantan los detalles!! Y te deseo mucha suerte con los cursos, seguro que van a ser un éxito con todos tus conocimientos sobre los cupcakes!!! Besos para ti, Lara (de Tartacadabra)

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  58. Bueno he entrado en tu blog por primera vez y es una delicia, una no sabe con que quedarse.

    Con tu permiso te visitaré con asiduidad, porque hay verdaderos tesoros.

    Felicidades!
    GustoCocina - María G.

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  59. Laura desde Toledo26 de agosto de 2011, 17:04

    Que sepas que entro TODOS,TODOS Los días y esque haces unas cosas!! A mi madre y ami todo nos sale fatal bizcochos galletas..Bueno pero me ha prometido desde que ha visto tu blog que intentaremos hacer cupcakes por que como los haces tú tienen una pinta ¡mmmmmmm!Bueno sigue haciendo esas cosas tan preciosas y..jaja Pobre Andrew aveces..jaja PD:Sube fotos de tus cursos que las que estamos lejos nos morimos de envidia ajaj Suerte con ellos Y BESOS :D

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  60. Que linda torta falsa!
    Lo bueno es que es tan linda que no dan ganas de darle un mordisco.

    Te invito a conocer mi nuevo blog
    http://fer-mandarina.blogspot.com/

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  61. Que bonita tu tarta, por no hablar de los rincones del taller!! Por cierto: Buon Compleanno!!!!! Muchas felicidades, estaba de vacaciones y me estoy poniendo al día! Un beso!!

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  62. Primero de todo felicitarte por tu cumpleaños, aunque llegue con atraso.
    Segundo, felicitarte por esta tarta dummie.. es asombrosamente espectacular!
    Tercero, felicidades por este magnífico blog.
    Espero tener tiempo para no perderte de vista!!!

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  63. Qué bonito te está quedando el taller!, la verdad que así da gusto con tanto detalle y tanta dedicación que le pones.

    Mi novio y yo hemos empezado a prepararnos para una maratón. Me reí mucho cuando leí lo de correr sonriente, porque para animarme mi novio me hace reir cuando corremos y claro parecemos dos locos corriendo y riendo.

    Un saludo

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  64. Hola Alma,me ha encantado esta tarta,muy elegante!!!

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  65. Hola Alma!!

    Me han encantado las fotos del taller y la tarta una pasada

    Besitoss

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  66. valla como te lo has currado y para ser la primera vez te ha quedado espectacular y las fotos del taller tambien muy chulas

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  67. que chula la tarta!! te ha quedado expectacular, es preciosa!! ;)

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  68. Me has dejado loca..... que cosas haces... increible... acabo de conocerte (tu pagina)y ya soy tu fan mas ferviente... te veo el dia 12 en el corte de Serrano
    Un besazo

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