jueves, 5 de mayo de 2016

Londres dulce... ¡¡en un sólo día!! (Guía dulce 2016)

Hola!

Aquí ando preparándolo todo para viajar a Valencia (firmo libros esta tarde en el Corte Inglés de la C/Colón a las 18:30)... pero no quería irme sin publicar este post! 

Los que me seguís desde hace años (¡el blog pronto cumplirá 6 años, os lo podéis creer?) sabéis que en el blog hay varias guías dulces para Londres (las podéis ver aquí).

Aún así, recientemente estuve en Londres grabando unos videos (que espero poder enseñaros pronto) y aproveché para preparar esta guía actualizada en la que os propongo una súper ruta para hacer... ¡¡en un sólo día!!

¿Estáis preparados?


Empezamos en la zona de Covent Garden visitando Primrose Bakery y zampándonos un cupcake de chocolate (¡o de nuestro sabor favorito!). Son la mejor muestra del clásico cupcake inglés: muy dulce y denso... ¡pero bien rico! Recomendado acompañarlo de una buena taza de té.


  • Primrose Bakery
    • Covent Garden. 42 Tavistock Street, London WC2E 7PB

 





Desde allí nos vamos caminando hacia Lola's Cupcakes (aunque podemos hacer una paradita en Balthazar, 4-6 Russell Street, Covent Garden, London, WC2B 5HZ). Los cupcakes de Lola son mucho más parecidos a los americanos. Hay más variedad de sabores e incluso los tienen sin gluten y veganos. Este puesto, que es un mero stand en plena calle, ofrece además unos batidos y bebidas calientes para caerse de culo.
  • Lola’s Cupcakes
    • 14-18 Neal Street. Covent Garden, WC2H 9LY, London

Por cierto, muy cerquita está ArtBox (no es de repostería pero es una tienda TAAAAAAN kawaii!! (Está eThomas Neal’s Centre, Neal St, London WC2H 9LD).



Seguimos caminando (¡¡hay que quemar todo lo que estamos comiendo!!).

Cogemos Long Acre en dirección a Picadilly Circus. Pasamos por delante de Leicester Square (¡¡Ojo!! No os perdáis M&M's World!).



Y seguimos un poquito por Piccadilly hasta llegar a Fortnum&Mason, unos grandes almacenes de lujo que se crean en 1707 y que han pasado de ser una pequeña tienda delicatesen a ser una maravilla para los sentidos. Es famosísimo por sus Hampers (cestas para llevar). No te puedes perder sus “Tea Hampers”, unas cestas para llevar con todo lo necesario para disfrutar de un afternoon tea en casa.  ¡Algunas cestas incluyen hasta las tazas y la tetera! En su Diamon Jubilee Tea Salon se puede disfrutar del Afternoon Tea “in situ”. Una delicia. Habéis de comprar té y mermelada... ¡¡como mínimo!! Y también tienen una sección de cupcakes y tartas impresionante.
  • Fortnum&Mason
    • 181 Piccadilly, London W1A 1ER


Volvemos sobre nuestros pasos para entrar al Soho y atravesarlo en dirección a Cupcakes & Doilies, un local creado por Cupcake Jemma. Fundada en 2014, esta tienda tiene su origen en el puesto del mercado de Brick Lane que su dueña ponía todos los domingos. Gracias a un crowfunding pudo abrir su primera tienda en el Soho. Desde 2012 ha contado con el apoyo de Jamie Oliver, que la incluye en su canal de Youtube.

Ojo que el local está un poco escondido, como en un pasaje. Llevaros el google maps que si no es complicado de encontrar.

No pude sacar casi fotos dentro porque había mucha gente pero me comí un Red Velvet... ¡¡¡INCREÍBLE!!


  • Cupcakes & Doilies
    • 1 Kingly St, London W1B 5PW




De allí, nos vamos a Choccywoccydoodah. Esta tienda de chocolate de nombre impronunciable tiene su propio programa de televisión. Originalmente establecidos en Brighton se especializan en tartas de fantasía a base de chocolate y cupcakes, etc… Después abrieron su propia tienda en el centro de Londres y actualmente producen unas 7500 tartas al año.



  • Choccywoccydoodah
  • 30-32 Foubert's Pl,Carnaby, London W1F 7PS



No muy lejos se encuentra otra de las clásicas bakeries londinenses, la Hummingbird Bakery. Tarek Malouf abrió el primer local con este nombre en 2004 en Notting Hill. Desde entonces han abierto algunas más, en South Kengsinton, Spitalfields, Islington y el Soho. Los cupcakes son deliciosos y súper clásicos, desde el red velvet al de zanahoria o triple chocolate, ningún sabor decepciona.

  • Hummingbird Bakery
    • 155 Wardour St,Soho, London W1F 8WG





Ahora por fin toca coger el metro y descansar un poco las piernas. Podemos cogerlo en Oxford St. que nos llevará directamente a donde queremos. Cogemos la línea azul clarito (Victoria) y nos vamos a bajar en primer lugar en Victoria y caminando un poquito (muy poquito) llegaremos al local de Peggy Porschen. Esta pastelera de origen alemán se formó en el Cordon Bleu y después se especializó en Sugarcraft. Comenzó preparando tartas por encargo en su pequeño atelier y pronto se convirtió en una de las artistas del azúcar más importantes de Londres. Hoy cuenta con una escuela de repostería y un pequeño café situado enfrente. Además, sigue preparando tartas de boda por encargo. Sinceramente, merece la pena pararse a tomar un té y una porción de tarta :)
  • Peggy Porschen
    • 116 Ebury St,London SW1W 9QQ






Cogemos de nuevo el metro y en esta ocasión la línea Circle o District nos dejará en South Kensington donde, a escasos metros de la estación de metro, encontraremos Maitre Choux. Esta pastelería tan de moda nos acerca los relámpagos, tan de moda en París, y que, sin duda, son todo un espectáculo para la vista y para los sentidos.)
  • Maitre Choux
  • 15 Harrington Rd,London SW7 3ES





Seguimos subiendo la calle en dirección a Knightsbridge y allí contraremos Harrods. Estos grandes almacenes de lujo tienen su origen en la pequeña tienda que Charles H. Harrod inauguró en 1835 y hoy en día son visita obligatoria en Londres. Os dejo que os perdáis viendo sus marcas de lujo impagables pero NO os vayáis de allí sin ver la zona de comida!!!

  • Harrods
  • 87-135 Brompton Rd,London SW1X 7XL





Para terminar, si os habéis dado prisa, no os habéis gastado todo el presupuesto y no se os ha hecho muy tarde, os recomiendo degustar un Afternoon Tea en The Connaught. No es barato (no, de hecho es bastante caro...) pero una vez en la vida hay que probar un Afternoon Tea como Dios manda (¡¡y este es de los buenos!!). No se puede ir en deportivas, ojo. ¡Yo tuve que pasar por el hotel a cambiarme! Eso sí, reservad con tiempo que está siempre lleno.


Terminado el día, os podéis ir a dormir de una vez. ¡¡No me matéis si al día siguiente os duelen los pies!! 

Besos a porrón,

Alma

21 comentarios:

  1. Yo probé los de Lola's Cupcakes en un stand que había en la estación de King's Cross!! Probamos el de Banoffe (Banana y toffe. El butteecream era delicioso) y uno de 3 chocolates (que tenía medio Ferrero Rocher encima). Los cogimos tamaño tiny, solo para probar. Si hubieramos ido más tiempo hubieramos vuelto a por más, pero solo estuvimos un día!! Además, me pareció que estaban muy bien de precio y te los preparan en una cajita muy mona!

    ResponderEliminar
  2. Hola Alma! Gracias( thanks a lot for this guide), te cuento q próximamente viajaré a Londres con mi esposo, en búsqueda de empleo, y me gustaría visitar alguno de estos lugares. Espero q Londres sea tierra de oportunidades para nosotros, y quien sabe si pudiera dedicarme allá a la repostería. Un saludo y de nuevo enhorabuena por tu embarazo. Infelizmente no voy a poder verte hoy en el Corte Ingles de Valencia snif snif q penita. Un beso muy grande.

    ResponderEliminar
  3. Hace dos años fui a Londres y basándome en lo que tu decías y algún que otro blog no me dejé de probar nada! comí más dulce que en cualquier otro viaje... jajaja incluso el que compré en último lugar, no podía comer más y lo llevé al avión en plan "para el postre de la cena" pero lo dejé al final para el día siguiente... qué rico!
    Además hay muchos que están bastante por "el camino" de las cosas recomendables, así que genial! Aquí faltaría una tienda de solo cookies, que había una en la calle principal de compras... había más, pero esa pasas seguro! qué grandes! jaja

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Sí! Ben's Cookies! No la he puesto porque es una cadena pero vaya, que yo cuando hice esta ruta luego había engordado 3 kg en la siguiente visita al ginecólogo y no veas la bronca!!! jajajaja

      Eliminar
  4. Que locura madre!! Engordo solo con leerte jajajaaa

    ResponderEliminar
  5. Que locura madre!! Engordo solo con leerte jajajaaa

    ResponderEliminar
  6. La semana pasada fui a París e hice algunas de tus paradas recomendadas (ahora no puedo quitarme de la cabeza los macarons de wasabi...¡sueño con ellos a diario!). No tuve tu guía a mano cuando estuve en Londres, pero visité la Hummingbird Bakery en Notting Hill (deliciosos) y Pimrose Bakery (el sitio muy mono pero sus cupcakes no me impresionaron), así que tacho esas dos y ¡me apunto las demás! Gracias, apañá

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues no te pierdas Maitre Choux que te va a ALUCINAR!! un besazo!

      Eliminar
  7. Me voy a Glastombury a finales de junio y tenia pensado hacer una paradita en Londres para recorrer y degustar todos los cupcakes que pudiese y más... Gracias por la guía... La voy a seguir de "pe a pa" y además haré una paradita en un café cerca de Covent Garden que no recuerdo su nombre pero que estuve hace un par de años y espero que aun siga allí! Tenia una decoración en el escaparate que me ha inspirado en más de una ocasión. Tomaré nota para comentártela a mi vuelta :)) Y ahora a dieta!!Besitos

    ResponderEliminar
  8. Hola Alma quería decirte que ha sido un placer conocerte esta tarde en la firma de libros de Valencia, eres aún más simpática que en tus posts si cabe jeje...ahora cuando te comente ya me pones cara :-) Has dejado a la gente encantada con tu amabilidad, tu simpatía y esa sonrisa que nunca pierdes....bueno guapa nos vemos por aquí...besets y vuelve pronto a Valencia...muak!

    ResponderEliminar
  9. Hola Alma! Me llamo Claudia. He pensado muchas veces en dejarte un comentario pero es hoy que me decido... después de tantos años! Te sigo desde los inicios del blog, mis primeros pinitos con la repostería los he hecho con recetas tuyas... :D Con las vueltas que da la vida en estos años he pasado de estar todavía estudiando en la Universidad a vivir en Florencia y trabajar con mi novio en nuestra pizzería. Adivina quién se encarga de los postres? Y cómo no, de vez en cuando me animo a sorprender a todos copiando alguna receta tuya jijiji. En fin, el motivo fundamental por el que me animo a escribirte hoy es para darte (daros) la enhorabuena por el futuro bebe!!! (me he puesto al día hoy con el blog y me acabo de enterar) Qué gran noticia me alegro mucho por vosotros. Espero pasar por Madrid pronto y encontrarte en la tienda así podré saludarte personalmente, me encantaría. Un abrazo muy fuerte desde Italia.

    ResponderEliminar
  10. Hola Alma! Soy chilena, viví en España tres años y ahí te conocí y me encanto tu forma de ver la reposteria, nueva, sencilla y rápida! tengo tus libros y me encantan... Ahora vivo en Londres hace 9 meses y esta guía ... Ni me digas que me haré un plan para ir con la lista en mano para conocer cada uno... Si no alcanzó en un día bueno.. Tengo tiempo... Vuelvo... Gx por los datos! Esta ruta me ha fascinado! Estoy esperando ir a España y comprar tu nuevo libro de cheescake.. O aquí en Londres puedo comprarlo? U online? Un abrazo grande para ti con especial cariño!!!

    ResponderEliminar
  11. Que guay!!! Hace casi 5 años que no he vuelto a mi pais y como soy del norte no voy mucho a Londres pero cuando voy, voy a visitar algunas de estos lugares....muy buena ruta Alma!Todo tiene una pinta estupenda!!

    ResponderEliminar
  12. waaaw, de hecho y sin duda que eres increíble Alma!

    ResponderEliminar
  13. Que bien me viene para la semana que viene!!!! 😍❤️🔝✈️🇬🇧🎂🍰🍦 GRACIAS 😘😘

    ResponderEliminar

Muchísimas gracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me encantan!!! Si tienes una pregunta, te recomiendo que visites la sección de dudas en el recetario. También puedes contactar conmigo vía Twiter (@alma_cupcakes) o en Facebook (https://www.facebook.com/objetivocupcake). Un beso!!