lunes, 9 de diciembre de 2013

Cupcakes navideños (y súper jugosos) de jengibre, sorteo y ¡¡¡Qué feliz soy!!!


Qué feliz soooooooooooooooooooooooooooy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ay Dios.

Esperad que os cuento.

Resulta que... ¡¡¡¡he aprobado el Certificado Básico del Cordon Bleu!!!!


Claro que no sé si sabíais que estaba cursándolo.

Lo empecé en octubre, tras más de un año ahorrando para hacer mi sueño realidad: estudiar en el Cordon Bleu.

Así que hoy, después de tres meses de madrugones y horas y horas y horas y horas de practicar y estudiar y estudiar y practicar hoy he salido victoriosa del primer examen de los tres que han de conducirme a obtener el Diploma de Pastelería.

Me ha temblado la manga, el cerebro, las orejas y todo lo temblable, pero he aprobado!!!!


El examen duraba tres horas y 45 minutos.

Los primeros 45 minutos era un examen teórico... pero las otras 3 horas... ¡¡ay Dios las otras tres horas!!

Teníamos un listado de 16 tartas y técnicas que hemos memorizado (sí sí, memorizado gramo a gramo, paso a paso) y teníamos que hacer dos de ellas que caían por sorteo. A cada persona le tocaba una combinación diferente y a mí me ha tocado el Paris Brest y las galletas Nantaise.

En el momento de ver lo que tenía que hacer he querido morirme: lograr unas Nantaise perfectas es jorobado... ¡¡¡y ya no te digo el París Brest!!! ¡¡y en tres horas!! (Ayyyy... llevo meses teniendo pesadillas con la crema Mousseline, que es lo más importante del Paris Brest!!!)

Pero he logrado no liarla parda pese a los nervios y los Chefs han aprobado mi trabajo!!!!

Casi lloro cuando me han dicho que estaba aprobada. He tenido un momento de esos en los que no-sabes-si-reír-o-llorar-o-abrazar-al-chef-o-saltar-encima-de-una-mesa-y-hacer-el-baile-de-la-victoria-pero-claro-eso-no-es-buena-idea-que-entonces-seguro-que-te-expulsan-de-la-escuela!

Qué alegrón!!! Oiga, qué alegrón!!!!



Para celebrarlo os traigo estos cupcakes navideños de jengibre. Por primera vez he logrado hacer unos cupcakes de jengibre muy muy jugositos y con ese sabor característico a Navidad que tanto me gusta.

CUPCAKES DE JENGIBRE
(Receta de Alma Obregón)

Para el bizcocho
  • 2 huevos
  • 115ml de leche
  • 100ml de aceite de girasol
  • 20ml de miel
  • 120g de azúcar moreno 
  • 120g de harina
  • 1'5 cucharaditas de levadura química tipo Royal (polvo de hornear)
  • 2'5 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • una pizca de nuez moscada
Para almibarar:
  • 100g de azúcar
  • 100ml de agua
  • 1 palo de canela
Para la crema de queso al jengibre
  • 300g de icing sugar o azúcar glacé
  • 125g de mantequilla sin sal
  • 125g de queso crema tipo Philadelphia
  • 3 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 1'5 cucharaditas de canela en polvo
  • una pizca de nuez moscada


Precalentamos el horno a 180º (calor arriba y abajo) o 160º (ventilador).

Mezclamos bien los 5 primeros ingredientes de la receta. Reservamos.
En un bol, tamizamos la harina con las especias y la levadura. Incorporamos esta mezcla a la mezcla anterior. Repartimos la masa en las cápsulas con ayuda de una cuchara de helado sin pasar de 2/3.

Horneamos 20-22 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salgan unas poquitas migas (muy poquitas) pegadas. Dejamos templar en el molde y luego sobre una rejilla.

Mientras se enfrían preparamos el almíbar: calentamos agua, canela y azúcar hasta que hiervan. Retiramos del fuego. Dejamos templar.

Pinchamos con un palillo la superficie de los cupcakes y los almibaramos cuando aún están templados.

Para la crema batimos la mantequilla a temperatura ambiente con el icing sugar (o azúcar glacé en su lugar), bien tamizado con las especias, a máxima velocidad durante mínimo 5 minutos. Cuando la mezcla se aclare y esté esponjosa, incorporamos el queso de untar (tipo Philadelphia) y batimos otros 2 o 3 minutos más hasta que la mezcla sea homogénea y esponjosa y haga el ruidito característico al batir ("plop plop").


Decoramos con nonpareils y sprinkles variados.

Pero esperad.

Que antes de despedirme tengo algo que contaros!!! No me he olvidado!!!

Esta semana empieza el tercer sorteo previo a Navidad!!!! Tras el de Sockaholic y el de Elenitos, en este caso lo patrocina "My Home Style", que sortea este stand tan preciosísimo (¡¡¡yo quiero unooooo!!!) y el set de pala y cuchillo.









Tenéis hasta el día 15 de diciembre a las 23.59 para participar.

Sólo tenéis que ir a su página de Facebook y dejar un comentario allí explicando qué tarta o cupcakes pondríais en ese stand y por qué. El ganador o ganadora será anunciado el día 16.


Y ahora me despido, que menudo rollo os he soltado!!!

Como mañana no tengo clase y no tengo que pegarme el madrugón (vivaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa) me parece que después de entrenar me voy a enfrascar en Homeland durante horaaaaaaaaaaaaas!!!!

Os quiero, ya lo sabéis :)

Besos a porrón!!!!


Alma

PD. El 15 empieza CUPCAKE MANIACS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




95 comentarios:

  1. felicidades por el aprobado, segun cuentas no fue nada facil, es una pena no verlo pero seguro que quedo precioso

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  2. Muchísimas felicidades por tu aprobado. Besos

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  3. Felicitaciones por aprobar el Certificado Básico del Cordon Bleu... y la receta esta de maravillas gracias por deleitarnos con tus esquisitas recetas.

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  4. Muchísimas felicidades por ese aprobado. Un beso

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  5. Felicidadeees! Deseando ver cupcakes maniacs! Que empiece yaa! :)

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  6. Felicidades Alma! Yo estoy estudiando en la escuela de Pastisseria de Barcelona y la semana pasada tuve el exámenes de dulce y salado los teóricos. Por que las practicas nos examinan cada día. Pero yo hasta el viernes no sabré la nota.!!! Que pases buenas fiestas! Un beso de parte mía y yanay

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  7. Felicidades máquina!!! el esfuerzo tiene sus recompensas
    me alegro mucho por ti ;)
    y me apunto estos cupcake que caerán pronto jajajaja

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  8. Que notición! Felicidades, he aqui una nueva fan super agradecida de ti, que he aprendido a hacer los cupcakes gracias a tus megavideos que te mandas por youtube. Eres una maestra! Un abrazo y buenas vibras te envío desde Chile :D <3

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  9. Leticia Pérez: felicidades alma! ahora entrenar a tope para el maratón de sevilla! es que lo consigues todo que envidia tan sana te tengo! besarracos!

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  10. Alma, en primer primerisimo lugar, EN-HORA-BUENAAAAA!!! Todo esferzo es recompensado y tu te esfuerzas al 1000!! asik felicdades!!! y a x el resto, en el codonblue temblaran!! ;)

    Voy a tratar de hacer esta recetita que en mi casa gusta mucho el sabor a genjibre :P
    Sigue asi!!!

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  11. Muchas felicidades, eres un crack y consigues lo que quieres. Enhorabuena! Y la receta habrá que probarla porque tiene pintaza. Besos.

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  12. Enhorabuena!!! una repostera como tú se merece ese aprobado y más! Besos

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  13. Enhorabuena por aprobar el examen. Es uno de mis sueños imposibles.

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  14. Muchísimas felicidades por tu aprobado!!!
    Seguro que lo has bordado! Me alegro mucho, he de decirte que hace dos años en épocas de exámenes soñaba con tu blog y tus recetas... Desde que lo descubrí te sigo y no has parado de triunfar! Un besito!

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  15. Alma muchas felicidades!
    Eso sí , un día tienes que escribir un post de como organizas tus semanas! Madre mía que energía. El Cordon Bleu, la tienda, el blog (hacer las recetas, fotos, escribir…), las carreras (maratones y sus entrenamientos), los cursos, talleres, firmas, el programa, …. ¡Enhorabuena!

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  16. Felicidades guapisima!! Tel o mereces, a por el resto!!!

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    1. Sweet cupcakes vosotros que sois. Si fuerais una tienda de cupcakes me pudieseis decir donde esta la tienda

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  17. FElicidades Alma!! una preguntita en cuanto a la receta, la miel que menciona es miel de abejas? o miel de caña?? gracias por la receta desde ya!! besos
    Ali

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  18. Enhorabuena, todo esfuerzo siempre tiene su recompensa y como tu dices, madrugones tras madrugones te ha costado lo tuyo, así que muchas felicidades.

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  19. Tremendos cupcakes dignos de una mesa navideña y sin decoracion lucen perfectos... Ya me imagino el olor al cocinar! Felicidades por todo lo q haces y q con esa energía logras todo lo q te propones, ahora veo q si no madrugas no avanzas verdad? Y gracias darte tiempo para compartirnos a los q estamos del otro lado de las pantallas...

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  20. Hay que envidia!!! (de la sana), como me gustaría hacer el curso de pastelería en Le Cordon Bleu!!!
    Pero que buena noticia, si pudiste superar la primera etapa, vas a ver que las siguientes son "papita pal loro".
    En cuanto a estos Cupcakes, yo quería empezar el plan Dieta de verano, creo que lo suspenderépor un mes, hasta que terminen las fiestas

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  21. Enhorabuena Alma!!

    Me encanta todo lo que haces! Tus recetas son increibles!! y la tienda.. ai la tienda! Cada vez que voy me tiro ai medio diaaaaaa jajaj:) Un besoo!!

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  22. Campeona !!!!!!!!!! Quiero que empiece ya Cupcake maniacs!!!!!! Impresionante la receta
    Un abrazo

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  23. ¡FELICIDADES! Me alegro mucho que hayas aprobado el examen. Ahora a desconectar y disfrutar de la navidad

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  24. Hola Alma soy nueva en esto de pobrar nuevos sabores para cupcakes y me gustaría saber donde se suele conseguir el jengibre en polvo. Ypor cierto, muchas felicidades!!

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  25. Enhorabuena, te sigo desde hace poco, pero tus videos están estupendamente explicados y ya he hecho los cupcake de chocolate.

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  26. Enhorabuena preciosa mia!! no se me ocurre una persona mejor que tu para tener ese diploma y para ser merecedora de todos los exitos que estás logrando.. siempre nos dices que nos quieres.. yo si que te quiero!!! y eso que nunca te he visto! ERES LA MEJORR

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  27. Muchas felicidades, por haber aprobado!!!!!!

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  28. Enhorabuena!!!
    El Paris Brest, está en mi lista... Jejeje...
    Las galletas no las conozco, pero investigaré!!! O mejor... Las harás para el blog???
    Bss.

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  29. Sos mi favorita...todo lo q haces es maravilloso....saludos desde Bolivia

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  30. Enhorabuena guapa, estoy segura de que aprobaras todo con nota, lo que no sé es de donde sacas el tiempo!

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  31. Hola Alma, ya te lo dije en twitter, pero aquí también, enhorabuena, me alegro un montón, todo esfuerzo tiene su merecido (tarde o temprano). Gracias por la receta, no suelo utilizar el jengibre en recetas dulces, solo en saladas, así que lo probaré. Un besico y que pases buena semana. (yo sigo enseñando la foto que me hice contigo en la tienda, soy la de Pamplona, ja, ja.).

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  32. Felicidades!!!!!!!!! uuuu que logro,!!!!
    Me algro por ti!!!!
    Me encantan los cupcakes, tus cupcakes!!! tengo un libro tuyo...bueno..besos!!!!

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  33. Muchas muchas felicidadesss!!! eres una machineeeeee jijijij!!!! y tus recetas... que decir de tus recetas... espectaculares es poco!!!

    Y ahora una preguntita... donde debemos dejar el comentario exactamente en el facebook de my home style??

    gracias y mil besos desde mallorca... y a ver cuando vienes aquí ha hacer una firma de libros o algo.. porque nos tienes abandonadisimos y aquí tienes a muchos muchos fans esperandote

    mil besos

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  34. Felicitaciones Alma...!!! Qué bueno que lo hayas logrado, eres genial. Así como estos cupcakes que se ven de maravilla, no se me había ocurrido ponerle jengibre al frosting pero suena deli.
    Oye, soy fnática de Homeland, Brody y Carrie son personajes para morirse...!!!

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  35. Felicidades bonita!!!! Aunque con esa energia y fuerza que tienes consigues lo que te propongas vamos!!! (yo creo que deberías haber hecho el baile XD )

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  36. Muchas felicidades Alma! Eres una máquina en todo lo que te propones y eres un ejemplo para muchas personas. Sigue así guapa!

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  37. Felicidades!!!!!!! sigue así y habran pocas cosas en esta vida que no consigas.no pierdas núnca la ilusión,enhora buena y adelante campeona!!!!!!!!!!

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  38. Muchísimas felicidades por ese certificado! Los cupcakes me han encantado!!!!
    Besos!

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  39. Enhorabuena!!!! Desde luego como te cunde todo...da gusto leer el entusiasmo que pones en todo lo que haces. Eres una gran fuente de inspiración. Intento que mi pequeña brujita aprenda de ti...aunque no se....es un hueso duro de roer ;) pero le encantan tus videos....por algo se empieza. Un beso muy grande de las dos.

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  40. eeeiiiiiiiiiiiiii chica chiquita mi enhora buena por ese aprobado,en esta misma semana espero hacer estos cupcake que parecen tan apetecibles un henorme beso y de nuevo muchas felicidadeschao preciosa

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  41. Muchísimas felicidades!!! Qué ganas de que empiece la nueva temporada de Cupcake Maniacs!!! Besos!!!

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  42. ¡Alma, muchísimas felicidades! ¡Me alegro mucho por ti! Y seguro que los otros dos también los consigues. A ver si cuando vuelva por Madrid, saco tiempo y me paso por tu tienda, que me muero de ganas.
    ¡Estos cupcakes se ven espectaculares!
    Besos y feliz semana.

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  43. Muchisimas felicidades presiosa, menudo subidon debes de tener, y no es para menos. Me alegro un montón. Besotes

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  44. Muchísimas felicidades Alma por tu aprobado!!!!! Me alegro mucho de que hayas cumplido uno de tus sueños. Seguro que también conseguirás aprobar los otros dos. Besos.

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  45. Muchas felicidades. Me alegro un montón. Eres una canpeona....
    Muchas gracias por la receta. Tengo que probarlos.
    Por cierto me gustaría hacer una tarta de fondant pero tengo miedo porque me gustaría comprar uno que estuviera bueno de sabor. Tu cual me recomiendas? Muchas gracias.






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  46. Felicidades por el aprobado y por estos ricos cupcakes!! Te he visto en la tele, estas muy guapa con esos delantales tan monos y tengo que decirte que hasta mi maridin se engancho a esto de los cupcakes y fondand!! Besos

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  47. Enhorabuena por ese aprobado!!!
    Menudos cupcakes riquisimos, ahora los tendre que subir en mi lista de pendientes, jaja
    Besines

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  48. Alma muchas felicitaciones por haber aprobado tu primer examen. El cup cake de jengibre tiene una pinta increible, la verdad que me provoco comer uno de ellos lástima que estemos tan lejos guapa para probar tus exquisitos cup cakes y tarta... Y Hoy de cumpleaños y no tenia ganas de hacer yo misma la tarta; así que ya los are un día de estos, besitos

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  49. MUCHASmuchasmuchas felicidades, alma por tu esfuerzo, q envidia!!!! Estoy deseando q empieze de nuevo tú programa.....

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  50. Enhorabuena guapetona! Y la sansilvestrada cómo va?

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  51. Enhorabuena, menudo subidón ehhh. Los cupcakes muy ricos y navideños y ya esperando que vuelvas a la tv para verte!
    Besos

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  52. Muchas felicidades guapísima!!! Qué envidia poder hacer el curso de Le cordon bleu :P Los dulces de jengibre me pierden! Son navidad en estado puro :D Mil besos!

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  53. Muchísimas felicidades guapa!!! el esfuerzo siempre es recompensado.
    Un besazo y feliz semana

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  54. jo alma que envidia mas enorme que me das!!! mataria por hacer ese curso del Cordon Bleu!!!!! enhorabuena :)

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  55. ¡¡ENHORABUENA!! Con lo difícil que es conseguirlo... qué orgullosas estamos de tí. Nuestras sinceras felciitaciones. A ver qué tal nos salen estos cupcakes para la nochebuena.... la familia es la más crítica... ya lo sabes. jajjajaj. Un besazo guapa (ah por cierto!, ¿dónde se vota lo de kia?)

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  56. FELICIDADES!!!! Un reto más conseguido....y ahora a que le vas a dar porque tú eres imparable...
    Gracias por tus recetas. Bikiños.

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  57. Muchas, pero muchas felicitaciones... Un gran saludo desde Colombia, donde disfrutamos paso a paso tus recetas.. :)

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  58. La ennora buena, como dicen por aquí enValencia: estas feta una àquina !!, nadie puede con tigo.

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    1. Muchas gracias, lo tendré en cuenta. perdona por la errata, és màquina no àquina. Un abrazo.

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  59. Enhorabuena Alma. Te felicito por ese aprobado, que bien merecido lo tienes por todo tu esfuerzo y sacrificio.

    Vicen.

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  60. Mis felicitaciones!!!! Eres una campeona en todo lo que te propones, ademas de maja, no, majisima, me encanta tu trabajo y disfruto un montón con tu blog, Ya cuento los días para volver a tu programa, ¡¡Que ganas!!.
    Un saludo cariñoso
    Beatriz

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  61. Felicidades!!!!*-* la sansilvestrada el curso.. Que alegria mas grande estas arrasando! Me alegro muchisimo de que todo vaya tan bien, eres una maquina y una gran profe que me encanto tu cursillo y aprendi a hacee mogollon de flores. Haber cuando ahorre y me pueda escapar a Madrid para hacer alguni mas, tengo muchas ganas de q empiece cupcake maniacs la verda *-* por suerte nosi si para reyes o mi cumple me a caido tu libro tarta perfecta y nose si tambien la primera temporada pero me hace mucha ilu xd. En fin animòs y ami el jenjibre me da yuyitu asique los are pero comere con miedile xD un besito cielo y cuidate!!!

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  62. Felicidades!!!
    el Cordon Bleu... uauh!!!

    Besotes de una adicta!

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  63. Alma soy nueva en este mundillo y me encantan tus recetas!!!! he hecho estos cupcakes y estan riquisimos!!!! No puedo esperar a ver la segunda temporada el domingo!!! =D Por cierto enhorabuena por tu titulo =)

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    1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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    2. Que sepas que te has metido e el mundillo equivocado zorra.Eras un mentirosa porque se que esos cupcakes te dan asco.No esperes a la segunda temporada porque como lo vuelvas a probar te va a entrar el sida.Ojala te pudras tu y tu mundillo de mierda en el infierno.Yo he cocinado estos cupcales y me ha dado diarrea aguda adios perra con odio hasta nunca

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  64. ooooh qué pintaaaa!tienen que estar de lujo!mmmmmm!un besazooooo


    http://niayernimananahoy8.blogspot.com.es/?m=1

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  65. Enhorabuena, buff, alcanzas tu sueño...me alegro. Se feliz y disfruta el momento. Pocas veces podemos realizar lo soñado...ánimo y a por ello.

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  66. Hola Alma he comprado tu libro en el iPad y quería saber si en vez de 12 cupcake puedo hacer 6 usando la mitad de los ingredientes?

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  67. Enhorabuena!! Qué emocionante debe haber sido. Gracias por la receta, me gusta el jengibre así que me la he apuntado. El otro día ví por primera vez un programa tuyo de Cupcake Maniacs, ya he visto tres y me han gustado. Espero poder seguirte en esta nueva temporada.
    Un saludo

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  68. Enhorabuena Alma,tu consigues todo lo que te propones!!!! Un abrazo enorme!!!

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  69. Muchas felicidades de tu aprobado, seguro que tiene que haber sido durísimo ;)

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  70. Patricia:
    Muchisimas felicidades por tu aprobado, eres una máquina además de incombustible

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  71. Hola yo ya he preparado muchos cupcakes de alma pero antes de ponerle el buttercream se quedan duros por que?la mantequilla y el azúcar en vez de mezclarlo con una batidora eléctrica lo he hecho con una manual será eso?si me pudiera responder alguien antes del 20 de diciembre de este año se lo agradecería

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    1. Siento responder más tarde.... Pero espero servir de ayuda, yo tb los hago manual pq mo tengo la super batidora q usan y no es ese el problema... A mi me pasaba igual hasta q descubrí q era tema de horno, lo ponía a precalentar a 200 y cuando iba a meter los cupcakes lo bajaba a 180... Estaba demasiado caliente!!! Se me quedaban más duros q una piedra... Prueba a ponerlo a esa temperatura y si ya lo hacías, prueba a ponerlo un pelín más bajo, quizá tú horno tenga mucha potencia.

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  72. Hola Alma, desde hace algunos meses sigo en Divinity guerra de Cupcake, me parecen super dificil de hacer, sobre todo por las mezclas que realizanr y las decoraciones; he visto tambien en alguna ocasión alguno de los programas de maniacs y sigo pensando lo mismo, espero que ahora que vuelve cupcake maniacs pueda aprender a realizarlos. Gracias.Anuska

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  73. Me encanta el programa! estoy deseando que sea ya domingo para verlo!! por cierto, ¿sabéis cuál es el título de la canción del anuncio de la nueva temporada? besitoss

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  74. Muchas felicidades! hace poco empecé a ver tus recetas por youtube y las encuentro geniales, éxito.
    Saludos desde Chile =)

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  75. Muchísimas felicidades!! Soy nueva en esto de los cupcakes, así que haré una pregunta que puede parecer tonta... pero, el queso Philadelphia es salado?? es que compré uno de otra marca, lo probé y tenía sal. Ayuda por favor! :)

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  76. Hola Alma, llevo ya un tiempecillo detras de esto de los cupcaked y las tartas fondant, pero hay veces que tengo un problemilla, y es que: dejo los bizcochos el tiempo que recomiendas, y además los pincho con un palillo, y este sale limpio, pero cuando lo abro, veo que se ha quedado crudo, ¿qué puedo haceeer?
    Gracias de antemano
    Besitooos :):)

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  77. Hola Alma!!! me doy la bienvenida al blog, jajaja, me tendras aqui molestando bastante... Estamos empezando con mi marido un proyecto para vender cupcakes, hace año y medio que estamos en el paro y nos inspiraste muchisimo, lo haces parecer tan facil y divertido que nos animamos, soy cocinera y amo la reposteria y la decoración, ojala nos salga bien... Gracias por traer a la tele Española un programa de cocina diferente, ojala haya muchos mas! Soy Argentina y alli hay un canal muy famoso que dedica muchas horas a la cocina, reposteria y decoracion de tartas y creci viendolo, lo echaba de menos... Un abrazo grandote!!!

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  78. Alma llego un poco tarde, pero wow muchas felicitaciones por aprobar el curso se nota que fue difícil pero lo has logrado. Los cupcakes se ven deliciosos y me muero por hacerlos.
    xoxo

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  79. Vamos a ver... que me aclare ¿El jengibre no era tu ingrediente fetiche?

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  80. Hola Alma, en primer lugar felicidades por el curso.
    Estos han sido mis primeros cupcakes y gracias a ti y a tus fantásticas explicaciones, me han salido deliciosos. Mi hermana que es una experta me a puesto un sobresaliente.
    Un saludo !!!!

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  81. Hola!!! Enhorabuena por tu aprobado!!
    Quería preguntar si quitándole la miel sale igual de bien, o si alguna lo ha probado sin miel podría responderme.... ¡¡Es que no me gusta nadaaaaa!!

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  82. Hola Alma. Felicidades por ese aprobado!
    Los cupcakes me han salido buenos de sabor pero no con la pinta esperada. Después de leer la receta otra vez me doy cuenta de que quizá no te salieron bien a la primera. Seguiré intentándolo, aunque mi problema es: ¿Qué hacer con tanto cupcake?

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  83. Hola Alma me encanta tu página la encuentro muy como dice mi hija de 4 años sabrosa..... las recetas son cheveres me encantan e hice magia para conseguir tres libros de los cinco q tienes ya voy a ver como hago para comprar los dos que me faltan felicitaciones y que sigas como siempre feliz y regalandonos recetas innovadoras y fáciles para seguir engordando jajajajaja un abrazo desde Ecuador Saludos Mimi

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Muchísimas gracias por dejar tu comentario. Los leo todos y me encantan!!! Si tienes una pregunta, te recomiendo que visites la sección de dudas en el recetario. También puedes contactar conmigo vía Twiter (@alma_cupcakes) o en Facebook (https://www.facebook.com/objetivocupcake). Un beso!!